Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Готовим с морковью

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 12 фев 2008 09:12
chis-alla, там у тебя кедровые орешки, что ль?  Cool
Гера
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2008
  • Индекс активности 938
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вт, 12 фев 2008 10:36
Пробывала такой салатик
"Хе нищего корейца"
 
[/i]
подскажите пожалуйста куда рецепт поставитьHelp!
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Вт, 12 фев 2008 15:43
Galadriel, ага! Smile
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 12 фев 2008 15:52
Гера, поставь в закуски..или в овощные блюда, я думаю.  Very Happy  А можно и туда, и туда...
Гера
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2008
  • Индекс активности 938
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 13 фев 2008 11:42
Galadriel, спасибо Rolling Eyes
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 14 фев 2008 15:35
Вот, куриная печенка с яблоками и МОРКОВКОЙ!!!!!!!! Которой должно быть МНОГО!!! Very Happy
 
Отредактировано 12 дек 2012 22:09, Anna Chervonyuk
Aynusha
Кулинар
  • Регистрация 11 ноя 2006
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 5
  • Город France
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 14 фев 2008 15:57
Galadriel, по фотке видно ооооооооооочень вкусно Good
Aynusha
Кулинар
  • Регистрация 11 ноя 2006
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 5
  • Город France
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 14 фев 2008 16:03
Морковный гарнир
порезать морковку круглежками,отварить мин10,слить воду добавить сливки или густую сметану +посолить+2ст л карри =потушить еше 5 мин,посыпать зеленью и все готово  подавать как гарнир к любому  мясу
 
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 14 фев 2008 16:21
Galadriel, Маришик, очень вкусно!!! Smile
Aynusha, Айнушик, какая солнечная тарелочка! Very Happy
Aynusha
Кулинар
  • Регистрация 11 ноя 2006
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 5
  • Город France
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 14 фев 2008 16:27
Ксенчик, спасибо дорогая прикупила морковку а здесь как раз и в темку
 
вот еше с морковкой
 
Коктейль "100витамонов"
1морковка+50гр шпинат+1яблоко+100мл молока+2ст л ванильного мороженного=сложить в блендер и взбить
 

 
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 14 фев 2008 16:32
Aynusha, А я уже оценила твой коктейль! Very Happy  Здорово придумала! Сплошные витамины!!!  Laughing
Aynusha
Кулинар
  • Регистрация 11 ноя 2006
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 5
  • Город France
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 18 фев 2008 00:20
Ксенчик, спасибо Ксюшенька на счет витаминчиков ты права Smile
Aynusha
Кулинар
  • Регистрация 11 ноя 2006
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 5
  • Город France
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 18 фев 2008 00:23
вот еше, пока темку не поменяли Smile
простенький домашний морковный салатик
 

Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 19 фев 2008 11:00
Aynusha, сколько витаминчиков наготовила Very Happy А меня дочка любит такую морковку тушеную, ей обычно бабушка делает Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 19 фев 2008 12:01
Девчат..а я еще маринованную люблю..из всей консервации вытягиваю..и хрустю... Very Happy  Надо летом отдельно закрыть,наверное...
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 19 фев 2008 18:42
Galadriel, лучше с небольшим добавлением других овощей, т.к. они тоже придают свой вкус.
Бирюза
Кулинар
  • Регистрация 26 фев 2008
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Ср, 27 фев 2008 10:52
Морковочку просто обожаю!
Самый ходовой вариант, конечно, морковка + чеснок + майонез.
Но,случайно обнаружила, что в этот ансамбль ВЕЛИКОЛЕПНО вписывается морская капуста. А ведь этот кладезь йода у многих не вызывает симпатий. Благодаря морковочке морская капуста становится изысканной приправой в салате. Попробуйте - не пожалеете! Wink2
Теперь у нас есть чудесная парочка: МОРКОВОЧКА и МОРСКАЯ КАПУСТКА!
Заправляю всегда майонезом + давленный чеснок(доза зависит от возможности дышать на людей). Солить не надо.
Модифицируется салат белокачанной капустой, пекинской, консервированной кукурузой, лучком ( особенно хорош порей), зеленушкой, разными орехами. В любых вариантах!
Хотела вставить фото, но мне ещё рано  Confused
Отредактировано 27 фев 2008 11:09, Бирюза
Бирюза
Кулинар
  • Регистрация 26 фев 2008
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Ср, 27 фев 2008 11:08
А вообще МОРКОВЬ добавляю почти везде! Потомучто она - ВКУСНАЯ! Печёнка без моркови - вовсе деньги на ветер. Добавляю оранжевую подружку, когда тушу мясо, рыбку, во все овощные рагу , в супы, в пшеничный хлеб (пеку в хлебопечке), он становится приятного цвета и прекрасно поднимается.
Новых истин я, наверное, не открыла, но своей любовью к морковке поделилась!
Я работаю глазами, зрение очень хорошее, может, благодаря неуёмному поглощению этого корнеплода?
Напоследок: ИМХО, сырая морковь в салатах особенно вкусна, если на мелкой тёрке потереть. Если не по-корейски, конечно.
Zuhra
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 19:13
из разновидностей корейских салатов из моркови: с проросшей соей:
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 21:40
Zuhra,  АЙ!!! ХОЧУ!!!   Cool
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 23:15
Galadriel,  Laughing  Laughing  Laughing  Laughing
Zuhra
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вс, 2 мар 2008 23:03
Galadriel, ну дык угощайся! Cool  Laughing
1 2

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 43, гостей 42, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100