Натусик, Прикольные таблички) и картины. Завтра тоже поеду посмотреть на свои огурчики. Хотела остаться, но с такой погодой нет желания. Эх, лето подвело(((
Маришке выздоровления! Эти квадроциклы до добра не доведут. У нас тоже есть одна семейка , так там гоняют-и дети, и взрослые. И всегда без шлема. Тоже все говорят, что добром это не кончится.

Ninakos, Нинуль, Маришке передам твои пожелания. Спасибо!
Я тоже боюсь всего такого. Моя Дашка мечтает о мотике. Всё о них знает. А я очень боюсь!
 

Эх, лето подвело(((

Да вообще пипец полный с этим летом!
 
Мы завтра собирались в Москву поехать. Дашка хотела документы в ГИБДД подавать на права, с мальчиком хотела встретиться...
Я позвонила соседке, а у нас плановое отключение горячей воды... Отключили в понедельник,не будет ещё неделю.
Ну и какая Москва на хрен? Здесь хоть горячая вода, каждый день моемся, а там кастрюли... Не поедем в Москву.
Что там дожди и холод, что здесь дожди, но тут горячая вода. Выбрали дачу.

Девочки, пошла сегодня в теплицу за огурчиками, обнаружила вот такие...
 

 
Сколько лет огурцы выращивала, всякое бывало, то тля, то клещ, то ещё что нибудь... Но, чтобы кто-то зубастый их лопал, это впервые!
 
Вот тут лучше видно, прям зубки!
 

 
Девочки, кто знает, кто так жрёт огурцы?

Наталья, привет! Это не зубки, огурцы, помидоры, перец сейчас в теплице лопают слизни, у меня правда в теплице огурчики уже отходят, я сажаю 3 кустика по задней двери, но я их сажала 28 апреля, им уже пора закругляться)) А вот помидоры и перец нашла поеденные, ну и пару диверсантов нашла.

Натуся, поздравляю вас с Серёжей с датой, счастья вам на долгие годы!
А я готовлю тоже, не день в день, но если допустим праздник в субботу, то в четверг пеку коржи для торта, в пятницу отвариваю овощи на салаты, курицу, буженину, мясо маринует муж, если слоеные салаты то собираю их вечером пятницы, а если в перемешку, то в день праздника - ну короче, 2 дня готовлю. Потому как есть у меня дальние родственники, к которым приходишь, ну капец, стол ломится, салатов миллион,и все с майонезом, закусок тоже, море, - и потом, извиняюсь за такую подробность, или понос, или два пальца в рот - в прошлый раз салаты я уже не ела, так помидорки свежие поклевала, курочку тушеную, и всё. А другие "родственники" допустим холодное на новый год варят дней за пять, мне как озвучили, и я больше не ем их холодец, ну его в пень, у меня желудок нежный.
А моя бабушка, Царство Небесное ей, так столько еды готовила и старалась день в день, конечно я помогала, или моя мама. Она в готовке закалённая была. Раньше такие свадьбы люди закатывали. У нас тут 3 улицы частного сектора осталось, не успели ещё снести, так эти люди, такие торжества устраивали вся улица гуляла, и соседние тоже(село). У моих родителей была свадьба на два двора, в одном дворе родственники по папиной линии ( 300 человек), накрывался шалаш на огороде, украшалось всё, и в другом дворе родственники по маминой линии, тоже 300 человек, и вот родители, с двора во двор ходили, веселуха была неделю гуляли, первый день как положено, торжественная церемония в ЗАГСе, цветы к вечному огню, гости, праздник, на следующий день - называется цыгане, третий день - куры, четвёртый - вареники, блины, и так другие дни, пока не доедят и не допьют. И мои обе бабушки на всех свадьбах готовили, были знатными поварихами Ой, что-то я разошлась в своих счастливых воспоминаниях найду фотки, покажу вам, если не против.

Фиалка, привет, Ириша!
Неужели слизни так могут есть огурцы? Очень странно, все огурцы чистые, листья чистые, ни одного слизня не видела. Они прячутся как-то?
 
polli, Светулька, привет, дорогая!
Спасибо за поздравление!
А я тоже заранее готовлю. Наполеон пеку за 2 дня, чтобы пропитался, рыбу под маринадом могу приготовить вообще за 3 дня до праздника, она будет только вкуснее. Жюльен за 2 дня, с ним ничего не будет, а вот всё остальное уже позже. Холодец варю накануне вечером всегда! Иначе он потечёт. И салаты тоже уже впритык.
 
Светуль, с удовольствием почитала твой рассказ о ваших праздниках. Сразу вспомнила детство на Украине.
Там тоже всегда улицами гуляли свадьбы, но помогало очень много соседей с приготовлением столов. Иначе никак...
И поминки точно также.
В деревнях люди очень дружные, нам этого не хватает... Здесь каждый сам по себе.
 
А фотки конечно показывай! Очень интересно посмотреть!

Привет! Я погуглила про огурцы, самой стало интересно , так там огурцы могут жрать все , от слизней до котов и хомяков. Сразу вспомнила норки на газоне. Так что только в засаду Загорелась теперь посадить картошку таким способом, хоть 3 штуки, ради эксперимента. Декор классный, стол замечательный, как всегда. Вас там не сдуло? Вечером сын летит в Москву, волнуюсь .

filumena, Натуля, привет!

Сразу вспомнила норки на газоне. Так что только в засаду

В засаду, это сильно!
 
Я тоже грешу на мышек этих, если честно...
 

Вас там не сдуло? Вечером сын летит в Москву, волнуюсь.

Ой, Натуля, ночью думали, что крышу сорвёт! Весь день ветер ужасный! Даже наша Леся нос на улицу не казала... Потом вообще вырубили электричество! Мы без света сидели до 9-ти вечера! Сейчас всё уже стихло. Погода нормализовалась. Не переживай, долетит нормально!

Девочки, помните я вас спрашивала об этом кусте? №9
 
Кто-то сказал, что это гортензия. Но гортензия на моей старой даче была совершенно другая. Такая...
 

 
Сейчас цветы на кусте стали распускаться. И самое ужасное, что именно он привлекает шершней!!!
 

 
Сегодня у нас отключили электричество. Хотела пойти набрать воды из колодца, а этот куст прям рядом. Даже подойти не смогла. Там прям вьются шершни!
Ни на розах, ни на чём другом их нет, а вот этот куст их притягивает! Стали наблюдать... Шершни вьются вокруг, залетают в середину, но на цветы не садятся. Когда видят шмеля или пчелу, бросаются и хватают в свои злобные челюсти! Получается, что они на этом кусте ищут себе добычу...
Хотела сфоткать шершней, фотки очень размытые получились. Нашла в интернете...
 
Атака шершня на осу
 

 
А это он пчёлок убивает
 

 
Завтра этот куст уничтожим! Зачем мне такая "радость" на участке?

Нашла в интернете. Это Киушу гортензия метельчатая.
 
Истреблю её на хрен! Мне шершней только и не хватало на участке... Я их как огня боюсь!

Куст мой муж сегодня благополучно удалил.
 
Днём ездили на рынок. Хотела купить помидоры на консервацию. Дешевые только сливки, а я их не признаю категорически!
Ростовские помидоры очень дорогие! Самые дешёвые по 80 руб.
Из-за погоды в этом году, урожай плохой.
Мне посоветовала продавщица ехать на Фуд сити. Сказала, что там можно купить волгоградские помидоры по 30 руб, ростовские по 40-50. Сказала, что на рынке ловить нечего.
Значит надо ехать на этот фуд сити. Ни разу там не были ещё. Если поедем, напишу, что к чему там.
 
Огурчики закрываю свои потихоньку
 

 
Мне наша Марина давно говорила рецепт выставить, а я всё никак.
Сегодня из своего кабачка приготовила эти вкусные и простые Оладушки "Огонёк"
 

 
И клубничкой ремонтантной угощу
 

Натусик, Наташа спасибо, тесто великолепно, теперь не буду выливать картофельный отвар
Жареные пирожки с картошкой рисом, лукои яйцом на картофельном отваре

Ммм, какая горка пирожков аппетитная, так бы и вгрызлась)))) Обожаю картофельные пирожки, горяченькие, да с молочком холодным (хотя молоко я не пью, ни с чаем - кофе, ни с чем, а с таким вот пирожком пару стаканов выпила бы).
Наташенька, не устаю поражаться твоим талантам. Умница, красавица, кулинар и хозяюшка отменная.

1miamlik2, Ксюшка, сто лет не готовила пирожки, а ты пришла и угостила меня моим старым рецептиком!
Какие красивые пирожки у тебя получились!
 
2MV2509, Мариш, это не мои пирожки. Это Ксюшка приготовила по моему рецепту.
 

Умница, красавица, кулинар и хозяюшка отменная.

А в остальном всё принимается! Спасибо, Мариночка!

Девочки, лето заканчивается. А его и не было у нас. И только сегодня у нас тепло! И даже ночь тёплая, летняя. Даже сейчас в доме открыты все окна и входная дверь. Мы даже спать с Дашей не идём, хочется насладится остатками лета.
Сегодня я удобряла огурчики. Обрезали с Дашей чеснок. Варила щавельные щи. У меня с фотиком проблемы.
Фоткаю если очень надо, не всегда получается. Когда вернёмся в Москву, отвезём в ремонт.
 
Наш навес делается очень медленно. Этот парень, который нам его строит, приезжает раз в неделю по обещанию...
Сделал крышу, уже лучше. Осталось зашкурить полы и крышу изнутри. Покрасить нужно тоже.
Ждём...
 
А Даша не хочет ждать, уже сидит под навесом.
 

 
А я сегодня закрывала огурчики. Давно хотела закрыть огурчики по этому рецепту, много отзывов хороших. Посмотрела и поняла, что рецепт очень похож на мои Огурчики в томатном маринаде
 
Но есть небольшие различия. Там томатная паста, здесь кетчуп, там нет зелени, тут есть. Решила закрыть огурчики по этому рецепту. Делюсь им с вами.
 
Огурчики с кетчупом чили
 

А я занималась розарием сегодня. Руки у меня как будто бы я сражалась с тигром!
 
Потом пошла домой готовить ужин.
 
Когда модерировала "песочницу", приглянулся мне вчера рецептик. Очень вкусно получилось! Всем советую!
 
Фаршированный перец в духовке
 

 

 
Ещё приготовила наш с Дашей любимый диетический салатик
"Нежность"
 

 
А кустик голубики продолжает нас радовать!
Сегодняшний урожай
 

 
Приготовила Маффины лимонные с голубикой
 

 

 
Угощайтесь, девочки!

Натусик, Наташа кексики так и просятся в рот, перчик обалденный, рецептик утощила. Салатик интересный и легкий.

1miamlik2, спасибо, Ксюшенька! Угощайся!

Сегодня опять похолодало. Сидели дома. Выходила из дома только чтобы сорвать зонтики укропа, набрать огурчиков в теплице, и нарвать слив.
Эх, лето заканчивается... Так грустно! В Москву совсем не хочется...
 
Ладно, разве можем мы повлиять на погодные условия? Ну как есть, так и есть.
 
Очень жаль, что после затяжной зимы, затем после мрачной весны, нам досталось холодное и пасмурное лето. Люди толком не увидели солнца. А это откликнется плохим самочувствием и депрессивным настроением.
Ну неприятность эту - мы переживём!!!
 
Сегодня жарила картоху нашу и цыплёнка табака
 

 
Угощайтесь нашими сливами
 

 
И каждое лето обязательно закрываю от нашей Маришки Раечкины огурцы
 

Сегодня ездили на Фуд сити... Завтра напишу подробнее.

Натусик, Мне картошечки с курочкой, слив домашних и огурчиков хрустящих.
 
А еще у меня к тебе огромная спасибка за Маффины лимонные с голубикой , единственное пекла одним кексом или пирогом, даже не знаю как правильно назвать. Но это очень вкусно, правда у меня лимона дома не оказалось, с ним думаю еще бы лучше было.

1miamlik2, угощайся, Ксюшка!
Кекс получился шикарный!!! Без лимона тоже вкусно, я уверена! А с лимоном вообще на любителя.

Как и обещала расскажу о поездке на рынок Фуд сити.
 
Вчера заставила мужа поехать туда. Давно я хотела проинспектировать этот рынок. Отзывов начиталась. И хорошие отзывы и плохие. Ну пока сам не увидишь, не поймёшь.
Приехали. Заехали на парковку. Нашли место быстро, повезло случайно.
Зашли в главный павильон. Поняли, что овощи там очень дорогие, вышли и пошли на улицу, где тоже овощами торгуют.
Ну, что я могу сказать... Цены как на обычных рынках в Москве. Ну может на 20-30 руб дешевле, но ради этих копеек ехать в этот хаос просто бессмысленно!!!
Хотела найти помидоры ростовские или астраханские для консервации, там тоже их нет. Вернее есть, но дорого. Нашла у тётки по 80 руб. Купила 8 кг, больше у неё не было. И у дядьки ещё нашла по 70, купила у него тоже последние 9 кг. У остальных ростовские помидоры от 120 до 150.
Я уже говорила, что сливки я не воспринимаю от слова совсем. Сливок так море! И они дешёвые.
Чеснок по 150р, горький перец по 100р, сладкий красный перец по 60-80!
Я купила чеснока и острого перца, и сладкого тоже пришлось купить, мне нужно было.
 
А теперь о самой атмосфере...
Грязь, русских людей практически нет, люди кавказской национальности просто на каждом метре и не по одному, а просто толпами. На улице автопогрузчики с этими людьми за рулём просто давят народ! Если не успел отскочить, то трупом будешь!
Они орут, свистят, и хлопают в ладоши... Девочки, я не расистка, просто констатирую факт. Это зоопарк, а не рынок!
Осадок остался неприятный.
Клубнику там купила турецкую по 150р. Заморозила на компот.
 

 
Мясо там ещё купили. Мясо покупали уже внутри. Свежее, но цена на 10-20 руб дешевле чем в Москве. Смысла ехать туда из-за этого точно нет!
 
А сегодня поехали на рынок в Балабаново за банками для помидоров. Там купила астраханские помидоры по 50 руб. И перец красный сладкий там по 50 руб. Вот тебе и Фуд сити...
Больше моей ноги там не будет!

Завтра тяжёлый день... Буду закрывать помидоры и лечо. Банки уже простерилизовала. Я всегда так делаю.

Привет, девчата!
Не писала, потому, что занималась консервацией. Позавчера закрывала помидоры. К ночи в каждом помидоре я видела злобную морду...
Я их победила!
 

 
Ближе к ночи Даша задала мне вопрос "Мама, когда этот ужас закончится?!" У меня же банки, 22 литра воды на плите кипятится... Выливаю, опять кипячу, обратно заливаю и опять кипячу...
Я отвечаю, что дело к концу.
А она мне и говорит "Очень надеюсь, что мой будущий муж не будет любить всякие соленья! Я вообще думаю, что люди, которые попадают в АД, там помидоры всё время закрывают!"
 
Эх, молодёжь!
 
Вчера закрывала лечо. Потом борщ варила, гуляш готовила для рабочих. Сегодня приезжали котёл делать.
Уехали, мы опять после них убирали дом. Столько грязи нанесли!
 
Я так устала уже, что может и хорошо, что в Москву уезжаем в воскресенье.
 
Заказали кухонный гарнитур, он будет готов через месяц. Стол со стульями тоже заказали.
 
В Москве хоть немного отдохну. И может там продолжу консервировать. Обычно в это время, у меня куча банок закрытых. А в этом году я успела закрыть только огурцы, помидоры и лечо...