Натусик, Наташа, 1miamlik2, Оксана, северянка, Оля, спасибо за поздравления!

Натусик, Нат, лови:
 

 
опять купила рыбу Аргентина, покажу, как она выглядит:
 

 

 

 
свинина с морковью
 

 

 

 

Баба Яга, Женечка, хоть и с опозданием, поздравляю!
 

Творожная запеканка (без муки, без духовки, миска под крышкой на кастрюле с кипящей водой) с арахисом и сухофруктами (на дно 15 г сливочного масла и 200 г арахиса, в 700 г творога соль и 4 яйца, сухофрукты - сколько есть )
 

 

 

Матрешка, Юльчик, спасибо!!!
Как говорил Шариков, "Желаю, чтобы все!"

Баба Яга, Женёк, моя яишенка! А то сколько меня на голодном пайке держала...
Ой, обожаю жареную рыбку! Положи два кусочка! Ну и ещё кусочек творожной запеканочки положи.

Баба Яга, никогда не слышала про такую рыбу, как она на вкус?
свининка с луком ммм..., запеканочка мне подходит, забираю

Баба Яга, А мне яиченки... как же давно я ее не ела
1miamlik2, Это вкусная рыбка

Натусик, Наташа, 1miamlik2, Оксана, северянка, Оля, всё - Вам!
1miamlik2, Оксан, косточки мелкие есть, но мякоть нежная и плотная при том, немного сладковатая.
Влезла в интернет, вот:
"Аргентина (лат. Argentina) - это целый род рыб, принадлежащий к семейству Серебрянковые и отряду Сельдееобразные. Являются ценными промысловыми видами. Из всех видов данного рода в России наиболее известна Аргентина североатлантическая Особого промыслового значения из-за незначительных запасов эта рыба не имеет.
Описание рыбы аргентины
Эта рыба имеет удлиненное тело. Ее окрас яркий серебристый, она имеет большие глаза и маленький рот, заостренной формы нос. Благодаря низкой калорийности ее можно отнести к диетическим продуктам питания. Эта рыба является богатым источником белка, поэтому рекомендуется всем людям, в особенности детям, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, при физическом истощении, в послеоперационный период.
Она содержит много цинка, что очень в поддержании здоровья волос, ногтей, кожи и гормональной системы. Цинк помогает быстрее справиться со стрессами и улучшает потенцию.
Много в ней также кальция и фосфора, поэтому регулярное употребление рыбы аргентины укрепляет кости, суставы, зубы."
...Может, и про другую рыбу всё то же самое написано?

закусочка
 

 
Раз яичница популярна - вот, к ней свинина в морковном соке и аджика
 

 
суп куриный с манными клецками
 

 

 

 
спинки куриные жареные
 

 
киви - обычные плоды с мохнатенькой кожурой
 

 
а эти с гладкой кожицей и послаще
 

Баба Яга, Жень, надо и у нас спросить про такую рыбку. А что за свинина в морковном соке? Какой-то необычный рецепт? Расскажи Супчик вкусный, я такой не пробовала. Женёк, слышала, что киви очень полезно есть со шкуркой, но у меня не получается, чищу. А вы со шкуркой едите?

Баба Яга, Женечка! С Новосельем! Как же у тебя вкусно!
 

Баба Яга,

Может, и про другую рыбу всё то же самое написано?

скорее всего, она почти вся рыба полезная
Манные клецки просто , я в детстве обожала такие супчики.

Натусик, Нат, я такую рыбу более 30 лет покупаю, за такой срок ты бы ее заметила... Вот у нас с Вами разное рыбное снабжение...
Киви с кожицей - нет, увольте Девочки ложечкой выедают, а я большим пальцем снизу нажимаю, мякоть выпячивается, съедается, шкурка остается!
Клецки эти как галушки, но более легкие от частичного ошпаривания манки и от жареного лука, ну и пряности в них, рекомендую, попробуй!
 
Свинина в морковном соке
Сока немного; остался на дне бутылки, что разлили по чашкам, а чуть-чуть не вошел
Свинину (у меня был кусок ближе к шее, не совсем размороженный) нарезаем на ломти толщиной менее 1 см и выкладываем на сухую раскаленную сковороду. Когда мясо снизу побелеет, сверху выделится мясной сок, солим, перчим и поливаем морковным соком (на всю сковороду – 2-3 столовые ложки), огонь выключаем. Переворачиваем уже остывшее мясо, накрываем-прижимаем плоской тарелкой и доводим до готовности на слабом огне минут 7.
 
Emerald, Марина, 1miamlik2, Оксана, спасибо!

блинчики на кефире
 

 
с красной смородиной
 

 
борщ
 

 
филе карпа, запеченное на замороженной овощной смеси
 

 

 

 

 
винегрет
 

 
грибы с курятиной и морковью
 

 
пирог открытый из дрожжевого теста с яблоками и творогом
 

 

 
компот
 

Баба Яга, Женя, опять ты дразнишься моим любимым карпом, и винегретом.

Баба Яга, Женя спасибо за идейку запекания рыбы на овощной смеси. Я сейчас на них подсела, дешево и вкусно.

Баба Яга, Вот тоже хочу так рыбку завтра сделать... чуть замороженной смеси есть... рыбка тоже есть, вроде пикша...
Мммм... мой любимый борщ!

Баба Яга, Женечка, спасибо за рецепт мяса в морковном соке. Ну ты и выдумщица!
Мне всего и понемножку... Всё очень вкусно! Грибочков с курицей и рыбки побольше положи.

Матрешка, Юль, ни в чем себе не отказывай! Я их еще буду готовить!!!
1miamlik2, Оксаночка, ты побольше мороженых овощей под рыбу клади (у меня это всё, что было), и не размораживай предварительно! Вода испарится, а овощи не будут гореть и пропитаются рыбным соком! Только не забудь овощи посолить!
Emerald, Марина, желаю успехов! А мои на борщи подсели, я туда еще аджики добавляю! а на пресный суп ну раз в неделю соглашаются...
Натусик, Наташ, ну не пропадать же соку (девочки в школе, на работе, дед в деревне, сын не будет, я тоже, а этот вариант проскочил )
Нат, открой мне для редактирования посты на первой странице моей десятой темы, а то я от рук отбилась и в одиннадцатой ссылок на прошлые всё некогда было поставить...

Салат свекольный с пекинкой и яйцом
 

 
Салат овощной с курицей, горошком и жареными грибами
 

 
куриные котлеты в микроволновке
 

 

 

 

 
свинина
 

 

 

Баба Яга, Мне бы сейчас свекольного салатика!
А борщ с аджичкой - это оооочень вкусно!

Баба Яга, Женечка, всё вкусно и разнообразно, как всегда! Мне салатика и капустки.
 
Жень,

Нат, открой мне для редактирования посты на первой странице моей десятой темы,

Я не знаю кто отправил в архив твою тему, сейчас подниму и открою.

Баба Яга, Тему из архива подняла обратно, отредактировала. Когда закончишь, скажи, я темку в архив обратно уберу.

Баба Яга, Ой, блинчиков хочууууу