igrra, Знаешь здесь они стоят за свою гарантию, поэтому я смело звонила и говорила , что жаровня стала не годная к употреблению
А вот с чугунными скоровордами мне не везет здесь, купила, а она после первой мойки ржаветь стала, пришлось нести им назад в магазин, мечтаю о хорошей чугунной скороворде

Девочки, у меня тоже есть маленькая керамическая сковорода. Стоила скажем так - средне. Не дорогая, но и не дешёвка. Первое время, как говорит Иришка, нужно было догонять всё что в ней жаришь, а потом стало чуток приставать, но не сильно. в принципе я покупала её, чтоб делать зажарки для супов-борщей в ней, потому как я раз в год меняю такую сковородку по причине быстрого износа, а эта вот уже лет 5 как новенькая на вид, но вот чуточку больше приставать стали продукты. Чтоб глазунью пожарить, нужно по-больше масла покласть и то, когда белок хорошо поджарится, тогда легче снять со сковороды лопаткой, чем слегка пожаренный. А раньше, просто наклонишь сковороду и вся глазунья съёзжала на тарелку без посторонней помощи. Но если что прижарится, то просто заливаю холодной водой, через 5 минут всё снимается без каких либо усилий.
В принципе - довольна. Если оценивать по 5-и бальной системе, то на твёрдую 4 тянет.

mia, вот у моей точно такая же история, как ты описываешь, но только сковородку чтоб отчистить,надо залить водой и поставить на огонь,чтоб прокипело, только тогда можно более-менее нормально отмыть. Но больше не хочу такую, разочаровалась.

А у меня керамическая сковорода всего лишь 2 месяца, пока довольна
 
Вчера, кстати, зашла в магазин, посмотрела чугунную сковороду, стоит почти 4000, не хочу

Zhorzhetta, А я хочу, но дорого

А я в Икее купила казан тяжеленный, ужас. Среднего размера - 45 евро. Теперь и выкинуть жалко и место занимает. Отвыкла я наверное от такой посуды, всё пригорает у меня в ней. А покупаю Aluguss Braeter (жаровни и кастрюли с литого алюминия)
 
Это с Икеи
 

mia, Галь, а мне денех жалко на него! У меня газовая плита и есть сковорода чугунная, так на серановой плите я плевалась на нее, а счас на газу не нарадуюсь! А какая жареная картошечкка в ней получается мммммммм пальчики оближеш! Может и у тебя так?

mivami, может.... У нас сейчас церановая. Никак не приловчусь с этим казанком. Хорошо большой не купила, который 70 евро стоит

mia, я купила точно такой же казан. Даже цвет один в один.Притащила его счастливая домой. Но он не оправдал моих надежд. Все в нем получается как -то не так , как хотелось бы. И горит, и вкус странный. А в последний раз делала кашу , так у меня дно с внутренней стороны деформировалось и поменяло цвет. Я его выкинула.
Добавлю-плита у меня газовая.

Штирлиц, вот и мой стоит, скучает. Никак я не приловчусь к нему.

А я себе купила керамический казанок овальный на 8 литров с крышкой, в которую можно вино лить или соусы. Внутри белый. Уже делала штрудли - пока очень довольна. Надо ещё в духовке испытать.
bratmaxx Keramik Aromabraeter mit Glasdeckel
 

 

mia, поздравляю! Хорошая покупочка

mia, Хорошо, что зашла в эту темку. Тоже пользуюсь керамической сковородой год...и тоже пригорает((( покупала , чтобы блины на ней жарить. Все было отлично, а потом середка стала пригорать. грешила на детей, думала неправильно пользовались летом, пока я была на даче. А оказывается, это у всех такая проблема((

Купила два казанка керамических в NORMA - не нарадуюсь!

mia, Галь, а показать? А то у меня с алюминия, дешовенькие! Мне нравится в них готовить, но со временем покрытие слазит...

mia, не жмись, покажи

ок, покажу

mia, фото в студию-бум похожие искать!!

А я пользуюсь керамикой, правда блины пеку на чугунной)))

Девчёнки, вот они. Сфоткать не получается, отсвечивают как паразиты. Один минус, ручки нагреваются очень, так что только с прихватками к ним подходить
 
тыц

mia, Хорошие! Вроде вместительные

Emerald, Да, самые обыкновенные, я взяла двух размеров. В меньшем кашу овсянную томлю - вкуснятинааааа

А мне подарили керамическую сковороду Fresco Ceramica производитель Vari. А подарили так интересно. Я-то вообще профан во всех этих делах новомодных сковородных. Мы поехали со старшим сыном покупать газовую плиту. Ходили, выбирали, в итоге остановились на Гефесте, цена приемлемая. плита широкая достаточно, ладно. Пошли оформлять - и тут нам еще и сковороду выносят - я думала. что хотят предложить купить, начала некать, мол, не надо, у меня посуды достаточно А дядечка мне - это подарок к плите вам! Вау! Неожиданный подарок вдвойне приятен, конечно. Берегла я ее берегла - недавно решила приготовить на ней овощи, налила как обычно масло, но потом поняла. что в этой сковороде мне не нужно совершенно столько масла лить. Действительно вообще не пригорает. Я очень удивилась. Потом, конечно, в интернете прочитала про фирму производителя, и про саму сковороду. Ничего себе подарочек, скажу я вам! Ради такого подарочка стоило купить плиту И еще один плюс для меня - она отлично отмывается. Вы знаете, я когда увидела, что на внутренней поверхности темные пятна от овощей остались, думала - ну все, капец сковородке - ан нет - отмылась очень даже легко! В общем, я теперь еще хочу такую для блинов и еще одну такую же - но поглубже, в ней очень здорово будет плов готовить

Вот прям моя мечта-керамическая посуда. Все информацию и отзывы о ней собираю....Нравится мне, что вот в такой посуде можно почти без масла,что вроде и не пригорает...А как у них с покрытыем? У керамики-то.... А то с моей семейкой,только глаз да глаз! Так и норовят пройтись по сковородке вилкой,да ножом..... А дочь еще и почистить металлической щеткой может. Уже вся посуда с антипригарным покрытием испорчена. Берегу как зеницу ока две сковородки Тефалевские. Нет,понятно,что в интернете и про покрытие есть. Но хочется из первых уст узнать. Кто уже пользовался).
Larochka, Вот Вы скажите, как Фреско в активном использовании?
Русалочка11, а у Вас какая посуда? Какой фирмы?
mia, по ссылке не увидела.... Вы какой фирмы пользуетесь посудой с керамическим покрытием?

А как у них с покрытыем? У керамики-то.... А то с моей семейкой,только глаз да глаз! Так и норовят пройтись по сковородке вилкой,да ножом..... А дочь еще и почистить металлической щеткой может.

Ой, вы не поверите, но я и знать не знала, что такое посуда с антипригарным покрытием раньше - как-то не до того было. Денег на нее не было - пользовались тем, что есть. И естественно - и вилками, и ложками по ней - как говорится - даже не задумывались, что так вот и делать-то нельзя! Всю жизнь ложками-вилками пользовались. Ну и эту тоже конечно. Щеткой металлической не терли конечно - надобности-то не было А то бы мы ее Это ж я говорю, уже потом про Vari я в интернете прочитала, и в частности про керамическую посуду, что она стойко выдерживает вот такие нападения на нее металлическими предметами