Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Вт, 11 апр 2006 19:52

Lapka, Обажаю лаваш.. начинка суперрр... Smile

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вт, 11 апр 2006 20:45

Amba, и ничего не дура.Я знаю людей,которые сами пекут.Ну, я не из их числа.Но ты ведь не можешь все знать.А вдруг и правда это я такая,вся из себя...
Но думаю,что я лаваши точно печь не буду. Very Happy

Алёна, спасибочки. Smile

Илана

Amba

Кулинарная тигра

Регистрация 11 май 2005
Индекс активности 6 132
Рейтинг автора 34
Город Россия
Рецепты 31

Профиль ЛС

Вт, 11 апр 2006 20:49

Lapka, Very Happy

Татьяна

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 11 апр 2006 23:32

Lapka, Мне особенно первый рулетик понравился Razz

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Ср, 12 апр 2006 15:19

Emerald, это Диззин.А твои зеленые даже сфотать не успела.Они ведь горячие,делала сразу перед подачей.Так и не сфотографировала..Но ушли все сразу. Smile

Илана

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Сб, 6 май 2006 22:09

Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"

Алёна
... мы когда ездили на море, в ресторанчике подавали, в лаваш заварачивали сыр с зеленью и на шампуры, потом на огонь, такая вкуснятина...

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

ufkbyf

Кулинар

Регистрация 6 май 2006
Индекс активности 252
Рейтинг автора 0
Город Сыктывкар

Профиль ЛС

Пн, 24 июл 2006 09:48

дайте уже кто-нибудь рецепт приготовления лаваша Surprised

я очень хочу попробовать

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 24 июл 2006 17:36

ufkbyf, так уже давали Smile

Вот здесь: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=34281#34281
и здесь: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=45545#45545

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

yunna

Кулинар

Регистрация 28 окт 2005
Индекс активности 23
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Чт, 27 июл 2006 05:51

А у меня такой рецепт.. по-моему называется эта штука "Йока".
Дла завтрака самое то, и готовится ОЧЕНь быстро.
Вобщем берем лаваш (тонкий как газета), окунаем в подсоленую воду (очень быстро, чтоб не размяк) и сразу на разогретую сковородку с растительным маслом. Все это дело шипит.. Сразу же разбиваем на лаваш яйцо и размазываем его по всей поверхности вилкой. Солим, перчим и ждем, чтоб яйцо приготовилось (~2 минуты), складываем пополам и еще раз пополам и на тарелку Smile

Лавашик получается хрустящий Rolling Eyes

Уж не знаю почему, но эта "Йока" сытнее яичницы из 2х яиц с хлебом раз в 20. Я однои Йокой наедаюсь от пуза.

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Чт, 27 июл 2006 11:24

yunna, спасибо за рецептик. Smile

Илана

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 28 июл 2006 13:22

yunna, Интересный рецептик Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Amba

Кулинарная тигра

Регистрация 11 май 2005
Индекс активности 6 132
Рейтинг автора 34
Город Россия
Рецепты 31

Профиль ЛС

Сб, 5 авг 2006 16:33

yunna, классный рецепт! Представляю, какая вкуснятина получается! Razz

Татьяна

:)

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Чт, 17 авг 2006 18:25

Приготовила лавашные рулетики

Начинка:моццарела,креветки.укроп,чуть чеснока.майонез.Всё размельчила в миксере,посолила,добавила домашнюю аджику для остроты и всё это "дело" размазала тонким слоем по тесту.Завернула,концы склеила белком. смазала раст. маслом и пекла в духовке 15 минут

Муженек мой сразу половину и съел.... Razz

Tanja Wagner

Богиня хорошего настроения

Регистрация 10 мар 2005
Индекс активности 3 484
Рейтинг автора 2
Город Germany
Блог 2
Рецепты 5

Профиль ЛС

Чт, 17 авг 2006 19:10

Раечка, и девчата покажите лаваш в натуре. Раечка упаковку покажи, а где покупаешь?

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 17 авг 2006 21:20

Раечка, Как я мужа понимаю Razz

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Чт, 17 авг 2006 21:49

Раечка, очень люблю лавашные рулетики. Smile

Илана

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 17 авг 2006 21:57

Tanja Wagner, Танюш, я уже показывала здесь фото лаваша Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Алёна

Фея очага

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Чт, 17 авг 2006 22:48

Раечка, вкуснятина какая.. Smile

LadyM

Южная мелодия

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пт, 18 авг 2006 00:14

Раечка, очень вкусненько!!! Razz

Tanja Wagner

Богиня хорошего настроения

Регистрация 10 мар 2005
Индекс активности 3 484
Рейтинг автора 2
Город Germany
Блог 2
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 18 авг 2006 02:00

Emerald, Мариш спасибо. Но мне кажется такое у нас не продают.
В одном месте есть, но они таак содой вонят. Бяка... Ну, капризная я на закахи некоторэ. Cool

Dilshoda

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Пт, 18 авг 2006 02:17

Раечка, очень вкусненькие!!! Razz

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

:)

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Пт, 18 авг 2006 17:00

Tanja Wagner,
Emerald,
Lapka,
Алёна,
LadyM,
Dilshoda, С П А С И Б О !!!! Give_rose

Честно скажу, что-то я их вкус не поняла Razz

, придется, чтобы расспробовать еще делать!!! Very Happy

:)

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Пт, 18 авг 2006 17:03

Tanja Wagner, я его в турецком магазине купила.Teigblätter они называются (für Börek). Есть круглые, есть прямоугольные. На вкус вроде ничего... Smile

ЛеАнНа

Домохозяйка

Регистрация 31 июл 2006
Индекс активности 973
Рейтинг автора 9
Город Москва
Блог 1
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пт, 18 авг 2006 17:15

Раечка, вкусненько Smile

За нас можно проголосовать здесь:
http://deti.mediakarta.ru/child/4249

:)