Автор: Влада
 
Салат "Аквариум"
 
Рыбу разделить на кусочки,яйца сыр натереть на крупной терке,заправить майонезом.Из рыбного бульона и желатина приготовить рыбное желе.Разлить его по квадратным формочкам для льда,а когда начнет застывать,опустить в каждую форму зерна граната.
Засыпать салат сверху кубиками из желе.
Получается очень красивый и вкусный салатик.
Извините но фото нет.Когда делала не было фотика.
Ингредиенты: 300гр отварной рыбы(хек,минтая),4 варен.яйца,300гр твердого сыра,желатин,майонез,гранат.
Рыбные салаты / Европейская кухня

Влада, его наверно надо быстренько скушать, пока желе таять не начнет . Интересный рецепт

Nelchik, а желе тануть не будет, все зависит от количества желатина. Я когда-то делала салат с капустой и кубиками желе. Ничего не растаяло. Желе было достаточно крепкое, его можно было порезать ножом.

Салат "Фантазия"

Амариллис, ух ты, какой красивый салатец!!! Супер!!!

Амариллис, Хороший салатик и очень нарядный!!

Амариллис, Какой красивый салатик!!!

Натусик, Виола, Verunchik70, спасибо, девочки! Угощайтесь!

У нас здесь уже такая потрясающая коллекция рецептов салатов и всего остального, но всегда есть вероятность повториться. И все же я решила разместить этот рецепт. Мы сделали его к новогоднему столу и он как-то притормозился на столе по сравнению с остальными угощениями. Но, как оказалось, потом и 1 января и утром 2 января он явно лидировал и был съеден до последней крошки.
 
Салат РЫБНЫЙ НЕЖНЫЙ с тунцом и шампиньонами
1 банка консервированного тунца в собственном соку (думаю, что можно и с горбушей, но сок из банки слить)
1 банка шампиньонов (250 гр.)
лук репчатый по вкусу
морковь 3 шт. средних
3 яйца отварных вкрутую.
Мясо рыбы внимаем из банки (тщательно отжать от сока), в отдельной миске перемешать с небольшим количеством майонеза  и уложить на дно салатницы. Пожарить на скоровородке буквально на капле оливкового масла грибы из банки до выпаривания жидкости, уложить в саланицу сверху на рыбу - вторым слоем. Также поджарить на сковородке половинку мелко нарезанной луковицы и уложить на грибы.
Смазать майонезом. Морковь натереть на терке, как для корейской морковки, соломкой, обжарить на сковородке на оливковом масле. Затем выложить эту морковь сверху на лук и грибы. (Я морковь сначала выложила на салфетку, чтобы из нее впиталось лишнее масло). Можно, кстати, морковь предварительно отварить и уложить слой натертой на крупной терке отварной моркови, вместо обжаренной. Последний слой - отварные яйца натертые на крупной терке. Затем сверху слой майонеза.
Салат должен пропитаться не менее 4 часов до подачи на стол.
 

ausboss, вкусный салатик. Люблю рыбные салатики!

ausboss, Вкусный салатик!

Салат "Золотая рыбка".
 

На вкус - благородная шубка.  

Черешня, Хороший салатик! а ты в следующий раз сделай ей чешую из маринованного огурчика или из грибочков (как в ананасе)

Emerald,    Спасибо!    А я вот видела как украшали тоненькими кружочками вареной морковки. Надо будет его усовершенствовать.  

Черешня, а потом вставь ту фотку вот в эту темку плз    http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=5336

Черешня, Очень мне понравилась идея такого салата. Вкуснотень!

Emerald,    ОК! Главное не забыть.  

Черешня, Классный салатик!

Камелия, Verunchik70,   Спасибо!

Предлагаю вашему вниманию САЛАТ С ЛОСОСЕМ И СУХАРИКАМИ!
Очень вкусный и быстрый в приготовлении салатик
 
Рецепт здесь
 

Tatty, очень аппетитный салатик!  

SunShine7, спасибо, он и правда вкусный!  

Tatty, Хороший салатик!  

Emerald, спасибо!!  

Tatty, Красивенький получился!