Рецепты салатов и закусок

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Вт, 8 янв 2008 20:05

Д.Т.И., Теперь буду знать! Спасибки! Embarassed

Черешня, Так это всё что я из большой пачки наудила, всё остальное было поломанно и покрошенно, но твой совет возьму на заметку! Спасибо! Smile

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Черешня

Ира

Наверх

Регистрация 15 янв 2007
Индекс активности 12 694
Рейтинг автора 761
Город Киев
Блог 92
Рецепты 358

Профиль ЛС

Ср, 9 янв 2008 02:52

Daba,

Вот фотки с рецептами.

здесь от Натусик
здесь мой
здесь от Slastjena

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!

Д.Т.И.

Кулинар

Наверх

Регистрация 11 дек 2007
Индекс активности 86
Рейтинг автора 0
Город Лесосибирск

Профиль ЛС

Вт, 15 янв 2008 19:14

салат "ГУБЕРНАТОРСКИЙ"
укладывать слоями на дно глубокого салатника:
1. пастрома или копченая колбаса, ветчина, вареная колбаса порезать соломкой смешать;
2. репчатый лук мелко порезать;
3. свежий огурец порезать соломкой;
4. вареные яйца;
5. свежие помидоры порезать соломкой;
6. твердый сыр "Пармезан" потереть на мелкой терочке;
слои промазывать майонезом, верх обильно засыпать зеленью.

Ozzi

Кулинар

Наверх

Регистрация 1 фев 2007
Индекс активности 225
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Вт, 15 янв 2008 19:23

Д.Т.И., красиво и вкусно! Smile

Ирина

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2008 00:41

Д.Т.И., Вкусный салатик Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Чт, 17 янв 2008 03:25

Д.Т.И., ХОРОШО!!!

Д.Т.И.

Кулинар

Наверх

Регистрация 11 дек 2007
Индекс активности 86
Рейтинг автора 0
Город Лесосибирск

Профиль ЛС

Вс, 20 янв 2008 11:49

с а л а т "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"
укладывать слоями:
1. Копченую грудку порезать соломкой;
2. Свежий огурец-соломкой;
3. Твердый сыр потереть на мелкой терке;
майонез
4. Вареные яйца потереть на мелкой терке;
майонез
5. Картофель фри (трем на терке для корейской моркови, промываем в холодной воде, жарим в растительном масле, солим пока горячее).
В качестве украшения используем листья салата (сердцевинку т.к. только там они маленькие) на них уложить яйца (тертый сыр+ давленый чеснок+ майонез).
Салат готов Приятного аппетита! Beee

javascript:emoticon(' Crying or Very sad

')

Ksuson

Забежавшая на кухню

Наверх

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Вс, 20 янв 2008 12:01

Д.Т.И., ой, я делала подобный салат, только всё перемешивала. Отличная идея уложить его слоями! И ещё так украсить, используя листья салата или кусочки огурца. Забрала на заметку, буду совершенствоваться. Flower

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вс, 20 янв 2008 12:26

Д.Т.И., Очень красивый салат Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Д.Т.И.

Кулинар

Наверх

Регистрация 11 дек 2007
Индекс активности 86
Рейтинг автора 0
Город Лесосибирск

Профиль ЛС

Вс, 20 янв 2008 12:33

Ksuson, Alisa, очень рада что вам понравилось!

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Вс, 20 янв 2008 13:06

Д.Т.И., салатик вкусный, и подача оригинальная Very Happy

забрала в копилку Smile

Vitalinka

Мама сладкой зайки Юлечки

Наверх

Регистрация 16 окт 2006
Индекс активности 3 244
Рейтинг автора 0
Город Н.Новгород
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 20 янв 2008 14:13

Д.Т.И., интересные салатики!!! Smile

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Вс, 20 янв 2008 22:16

Д.Т.И., Бегу со ОГРОМНЫМ СПАСИБО, готовила сегодня салат (немного не такой) но картошку пожарила как ты рекомендовала, всё, другой у меня в салатах больше не будет. Очень благодарю, раз 110, а может и больше. девочки, очень вкусно.
Алинчик меня раз ещё 5 просила таким образом картошку пожарить Laughing

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Вс, 20 янв 2008 22:36

Вот картинка, а вот начинка
- слой был сыр
- лук
- яйца
- яблоко натертое
- маринованные грибы
- эта картошечка
Но это не главное, смысл в этой картошке Very Happy

хотя сочетание продуктов очень подошло Very Happy

а как слои майонезить знает каждая хозяйка, сколько и какой слой Cool

Отредактировано 21 мар 2010 11:13, Nelchik

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Вс, 20 янв 2008 23:38

Nelchik, Неллик это почему стыдно такую красоту, ты не придумывай!!!
Очень даже симпотяга!!! Я так поняла....верхний слой жареный картофан на тёрке, да?

Виола

Любитель вкусностей

Наверх

Регистрация 21 окт 2006
Индекс активности 5 079
Рейтинг автора 201
Город Москва
Блог 2
Рецепты 31

Профиль ЛС

Вс, 20 янв 2008 23:57

Nalchik, Мне кажется всё выглядит очень симпатично!!! и сочетание продуктов интересное...только хочу уточнить - какой лук??

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Пн, 21 янв 2008 08:54

Fimida, Да, а стыдно не за салат, а то что идея не моя, поэтому в свей темке выставлять чужую идею просто неудобно Embarassed

Олечка, спасибо Very Happy

Виола, спасибо Very Happy

, а лук репчатый,

scrible-scrable

Colonel

Наверх

Регистрация 24 сен 2005
Индекс активности 4 495
Рейтинг автора 7
Город USA
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 21 янв 2008 21:32

Nelchik, Ты как будто первый день на форуме, елы-палы.. Делай как некоторые. Изменила на два миллиграмма рецептуру. Потом вспомнила , как на каком нибудь языке (татарском, грузинском, хинди и т. п..) назвается салат с яйцами или яйца в салате. Это и будет твоим собственным оригинальным блюдом.. Смешная право... Very Happy

ПЁР ПРЁТ!!! Tease

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 23 янв 2008 02:05

Д.Т.И., Nelchik, Вкусные салатики! да еще так классно поданы Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Ср, 23 янв 2008 12:29

scrible-scrable, А ведь изменение одного ингридиента может дать совсем другой вкус Very Happy

Вот если салат с яйцами тогда надо больше салат положить, а если яйца с салатом тогда яиц, и вкус будет другой Very Happy

Emerald, Марин, спасибо Very Happy

Никольская

Ребёнок нежный

Наверх

Регистрация 23 дек 2005
Индекс активности 1 354
Рейтинг автора 8
Город Москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Сб, 26 янв 2008 18:20

Anna Mukorina
лиса, SuperVitalinka, Киевлянка, спасибо, девочки

А вот еще один салат, давно и хорошо известный на кухарке Рыбки в пруду от Иланы.
Кравиый пруд у меня не получается, увы Но я стараюсь

Ничего себе "Кравиый пруд у меня не получается" Shocked

Глядя на это произведение исскуства, побежала-ка я в магазин, за продуктами.

А не пора ли нам подкрепиться? (М-ф 'Винни-пух')

Можно просто: Юля Give_rose

Виола

Любитель вкусностей

Наверх

Регистрация 21 окт 2006
Индекс активности 5 079
Рейтинг автора 201
Город Москва
Блог 2
Рецепты 31

Профиль ЛС

Сб, 26 янв 2008 21:07

Салат с мясом и грибами

все компоненты выкладываются слоями:
1 - варенная картошка на крупную терку или мелко порезать
2 - 1-/2 грибов( у меня шампиньоны) обжарить с луком и марковью(на крупную терку)
- мясо(говядина отварная ) порезать мелкими брусочками (вписываю, а то совсем про него забыла!! Razz

)
3 - соленые огурчики на крупную терку
4 - 1/2 грибов
5 - яйца варенные на крупную терку
Все слои громе грибных промазываем майонезом,даём салату настояться и пропитаться. сверху можно украсить зеленью! Приятного аппетита!

Извеняюсь за качество фотографии Sad