Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блюда из морепродуктов

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!
  5. Салаты и закуски

Ответы

1 2 3 4 5 6
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 7 фев 2008 10:50
Лав-Ира, ТЫ меня убила,  Pooh_door
Морская Свинка
Диковинка
  • Регистрация 28 июн 2007
  • Индекс активности 1 939
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Чт, 7 фев 2008 11:13
Лав-Ира, роскошные креветочки!  Smile
Гера
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2008
  • Индекс активности 938
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Чт, 7 фев 2008 11:22
Лав-Ира, какая ты мастерица Clapping  Clapping  Clapping
Лав-Ира
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Чт, 7 фев 2008 19:19
Nelchik Laughing ,  Морская Свинка Very Happy ,  Гера Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 9 фев 2008 00:32
Лав-Ира, Clapping
Лав-Ира
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Вс, 10 фев 2008 07:07
Emerald,  Very Happy  Give_rose  Give_rose  Give_rose
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Вс, 17 фев 2008 00:29
я  без  фоток, но сегодня на ночь глядя  готовила   креветки.
-креветки
-  пару лимонов
-соевый соус
-камун( кумин,зира)
-поошок  кориандра
-соль
-цедра лимона и мандарина( можно и апельсина)
-оливковое массло
БЫло кило креветочек,  почистила и закинула мариноваться -сок  лимона, соевый  соус,камун,сориандр.
Опосля  я этих товарищей на сковородку бросала,посыпала  солько и  цедрой  цитрусовых,  получилось мило,люблю  фруктовые нотки.
Можно былоб  сделать поостее, порезав острого перца, но у меня малая.. пришлось попроще.  вот!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 19 фев 2008 01:12
Khadija, А мелкая тоже любит креветки? Smile
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Вт, 19 фев 2008 21:57
Emerald, она у меня гурманка Very Happy
Услада
Кулинар
  • Регистрация 11 апр 2008
  • Индекс активности 106
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 21 апр 2008 21:33
Хочу тоже рецептик дать... макароны с морепродуктами, очень быстро и вкусно.
1 упаковка замороженных морепродуктов (морской коктель),
1 средняя луковичка,
пачка макарон (я спагетти беру, толщина двоечка).
сливки любой жирности, поллитра (в целях экономии мешаю с молоком)
полстакана сухова белова вина, соль, перец, приправы.
 
1. В воду, где варятся макароны, наливаю немного оливкового масла, солю, перчу по вкусу, добавляю травки разные (вегетту, еще покупаю мельницу с французскими травками).
2. Макароны опрокидываю в друшлаг, не промываю, даю стечь воде.
3. А в это время в сковородку высыпаю не размороженные море продукты, можно отдельно креветки, или осьминожки (что есть на прилавке), засыпаю мелко нарезанным луком, заливаю смесью сливок, молока и белого вина, тушу минут 7-10, на медленном огне.
4. Затем в эту же сковородку вываливаю макароны, перемешиваю, даю немного настояться, украшаю веточкой зеленушки, долькой лимона.
 
Жених в восторге...
Ol
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пн, 21 апр 2008 23:42
Услада, звучит несложно и, наверное, вкусно! Надо попробовать на неделе, когда времени мало на готовку!
Услада
Кулинар
  • Регистрация 11 апр 2008
  • Индекс активности 106
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 22 апр 2008 10:46
Ol, потом расскажешь о впечатлениях  Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 23 апр 2008 00:39
Услада, наверное вкусно! Ok  У меня есть другой рецептик, на днях выставлю... Wink2
Услада
Кулинар
  • Регистрация 11 апр 2008
  • Индекс активности 106
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 23 апр 2008 10:40
Натусик, Буду ждать с нетерпением, For you! обожаю макарошки, а с морскими жителями тем более....
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 10 июн 2008 16:29
Морской салатик на ваш вкус
 

 
Морепродукты отварить, если надо - почистить от парцирей, порезать жульеном (полосками). Добавить порезанные стелби сельдерея (белый будет понежней, лучше подойдет), листья петрушки. Заправить олисковым маслои и свежевыжатым соком лимона. Наслаждаться с бокалом белого сухого вина... Эй, не забудем охладить вино!!!  Razz
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Вт, 10 июн 2008 17:34
Emiliana, тарелочка такая вкуснющая!! А содержимое!!!!!!! Можно мне в довесок к кексику??!!!!! И рецептик простой, спасибо. Что то я давно не баловалась морепродуктами. А из замороженный слитьно не так получиться?
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 10 июн 2008 17:42
Жанна77, с кексиком мешать не буду, а то получится бяка. Приготовь из замороженных, думаю, что все-равно получится вкусно. ПОтом расскажешь?  Surprised  Cool  Smile
Морепродукты полезны не только тебе, но и мужу твоему. Приготовь вкусненько, уложи деток спать, зажги красивую свечку, музончик приятный и........ ага!  Razz
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Вт, 10 июн 2008 17:52
Emiliana, дык только он их и любит без памяти, я так наслаждаюсь обществом, а твою тарелочку испробовала бы с удовольствием, свеженькие они у вас!!!!

Приготовь вкусненько, уложи деток спать, зажги красивую свечку, музончик приятный и........ ага!

ПОтом расскажешь?    
Laughing  Razz  Laughing  Razz  Very Happy АГА!!!!!
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 10 июн 2008 17:57
Жанна77, с приложением вещдоков в виде фоток  Smile
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Сб, 21 июн 2008 22:55
Так несу с отчетом о проделанной работе!!!!!Морской салатик отEmiliana

Emiliana, дык только он их и любит без памяти, я так наслаждаюсь обществом, а твою тарелочку испробовала бы с удовольствием, свеженькие они у вас!!!! Цитата:
 
Приготовь вкусненько, уложи деток спать, зажги красивую свечку, музончик приятный и........ ага!
 
 
Цитата:
 
ПОтом расскажешь?
 
 
     АГА!!!!!
Жанна77, с приложением вещдоков в виде фоток
Фоток нет, кушали днем, музончик и фсе  такое Rolling Eyes не удалось сварганить, кушали с детками!!!
А в целом очень вкусно, спасибо!!!!!!
Serenity
Пчелка
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 2 340
  • Рейтинг автора 7
  • Город Hanko
Профиль ЛС
Вт, 24 июн 2008 19:21
Жанна77, Хорошо, что хоть фото есть Razz  Razz Музончик и ФСЕ такое Емилиана потом, когда вернется, потребует ведь!!!   Cool  Cool Ну вот как оправдываться будешь???????!!!!!!! Surprised  Razz  Laughing  Laughing
 
Скучновато что-то без Танюшек и Анжелики Smile
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 17:24
Жанна77, красотищААААААААА! Каполаворе!!!!!! (шелевр, по-русски!) Вкуснотища по нашей жаре!
 
Serenity, как это я потом? А? Я тут, временами случаюсь. Появляюсь на минутку и ухожу "попеть" в одиночку, чтобы не портить обстановку. Народная мудрость: когда потею - воняю, следовательно - гнию изнутри"  Laughing  Laughing  Laughing Ленчик, не забывай... я - туточки!!!  Smile
ЛеАнНа
Домохозяйка
  • Регистрация 31 июл 2006
  • Индекс активности 973
  • Рейтинг автора 9
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Пт, 11 июл 2008 13:38
Салат с рукколой и креветками.
 
Перемешиваем салатные листья с креветками и помидорами (желательно черри), поливаем оливковым маслом (или заправкой), посыпаем пармезаном.
 
Я делала такую заправку:
Перемешать оливковое и подсолнечное масло, добавить белое вино (можно заменить бальз. уксусом), мед, соль, перец.
 
Всё брала на глаз Smile
 
Наш салатик готов Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 29 июл 2008 02:54
Emiliana,  Жанна77, Соблазнительницы!  Razz
 
Аленка, Вкусный салатик! все нравится, кроме рукколы  Very Happy
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 29 июл 2008 04:00
Emerald, не виноватая я... я только с глажкой завязала. При чем тут я? Сдохну под утюгом. А еще гладить и гладить... на втором этаже развесилась...
ПыСы: крупными буквами!!! На аватарке не я. И не я ее приклеила.
Маришик, придут нервы в порядок - поставлю то, что по душе. Хорошо? Да ту же самую осу...  или все бабы... как бабы, а я - царица, типтаво. Ну, ты ее видела в ЖЖжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжж Laughing
1 2 3 4 5 6

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 50, гостей 50, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100