Mashura, какой пирог!!! слов нет!!!

Mashura, Машурочка,какой же пирог восхитительный

Машура, ну шикарные пирожные,   а тирамису...ех моя мечта, но я боюсь маскарпоне...это бомба..   

Mashura, просматриваю все твои темки и должна сказать - впечатляет! все так вкусно! кроме того, я пытаюсь перемежать привычные себе европейские блюда с восточными, потому что мой муж родился и вырос в Самарканде, и я стараюсь готовить, кроме всего прочего, и то, что он любит и к чему привык. Освоила плов, димляму, теперь цель - джиз-биз.
Спасибо за рецепты! Буду учиться  

Mashura, солнышко, огромное тебе спасибо за Тефтели в сливочно грибном соусе , оооочень вкусно!!!!!!!    
 

лиса, ну очень аппетитные тефтельки.

Lapka, спасибо Иланочка!  

лиса, Тефтельки просто класс

лиса, просто суперрр! Молодец!

лиса, вкусненьнкие тефтелеьки!

лиса, Вкуснющие тефтельки!

Alisa,  Afa,  Dilshoda,  Emerald, спасибо девочки большое!!!  

лиса, красивые какие! представляю, насколько вкусные!

Tess, спасибо милая!   да, они очень вкусные!!!  

Юльяна,
 
  лиса
 
  Emerald,
 
  Afa,
 
  suslik,
 
  Ksuson,
 
  Alisa,
 
  Dilshoda,  
 
Lapka,
 
  SuperVitalinka,
 
Большое спасибо, девочки , милые!! Угощайтесь на здоровье!!! А пирог действительно вкуснючий!! Попробуйте!!!!
 
  Zuhra,
 
Спасибо, Зухра!! Ну почему же, хоть иногда можно себя побаловать.
 
Tess,
 
Спасибо дорогая что пользуешся моими рецептами!!! Мне очень приятно!!!
 
лиса,
 
Леночка, какие аппетитные тефтельки!!! Нежные такие!!
 
Dilshoda,
 
меня казанчик маленький, папа сказал что нужно приобрести посуду побольше, так как пшеницу  и мясо придется долго варить. Поэтому пока что никак не получается сотворить халису.

Ленивые Голубцы.
 

 

-----Голубцы-----
500гр любого мясного фарша
500 гр белокочанной или краснокочанной капусты, тонко нашинковать
баночка консервированных грибов (100 гр), слить воду и порезать
1 1/2 чашки отварного риса
1 чашка порезанного зелёного лука или средняя головка репчатого лука
зелень укропа или петрушки
соль, перец
------
панировочные сухари
-----Соус-----
1 литр томатного сока
1/2 чашки крем фреш или сметаны
3 зубчика чеснока, мелко порубить
зелень укропа или петрушки
соль, перец
 
Описание ::
Эти голубцы немного проще в приготовлении, чем традиционное блюдо, но не менее вкусные.
 

на 4 порции (20-25 штук)
 
----------
 
Прогреть духовку до 220°C/425°F.
 
Нашинкованную капусту залить кипятком на 1-3 минуты. Откинуть капусту на сито, промыть холодной водой и слегка отжать.
 
В большой миске смешать все ингредиенты для голубцов.
Сформировать из получившегося фарша шарики размером 5-6 см в диаметре.
Обвалять в сухарях и сложить в смазанную маслом форму для запекания.
Поставить в духовку и запекать 10-15 минут.
В это время сделать соус.
 
В кастрюле нагреть томатный сок, сметану. Добавить соль, перец, чеснок и зелень.
 
Убавить духовку до 200°C/400°F.
Достать из духовки голубцы, залить соусом.
Накрыть форму фольгой и запекать 30-35 минут или до готовности.
 


 
Приятного аппетита.
 
Примечание; Девочки, это очень и очень вкусный вариант ленивых голубцов, всем рекомендую!!!
 
Источник;  Ayn с cook-talk.

Mashura, какие вкусные и красивые!   Мнямка!   я сначака подумала, что это тефтельки. А у меня почему-то, всегда разваливаются ленивые голупцы

Helene,  Леночка, милая прости меня пожалуйста за невнимательность!!  Только что  увидела твои котлетки!! Спасибо что готовишь по моим рецептам, мне очень приятно что вам было вкусно!!   Даже не знаю почему они не поджарились, а овощи предварительно обжаривала?   Eсли честно,  они мен такие больше нравятся, сочненькие!!
 

 
Получилось очень вкусно, но к сожалению у меня не поджарились котлеты так как у тебя. Даже не знаю почему. Запекала без фольги 20 минут а они не поджарились.  Овощи которые я добавила: картофель, грибы, красный перец, морковь и цуккини. Спасибо большое за рецепт.

Mashura, прелестные голубцы! Очень красиво!

Dilshoda, Спасибо, дорогая!!!   Они такие вкусные что пальчики оближешь и не надо боятся, не развалятся!! Их сначала нужно запечь и только потом полить соусом и тушить. Так что смело можешь взятся за них!!

Ksuson,

Mashura, Машурочка, голубцы - супер!! Мне очень понравились.Обязательно сделаю.

Mashura, и мне очень понравились твои голубчики! Спасибо за рецепт!

Mashura, очень хороший рецепт! голубцы - красавцы!

Машурочка, спасибо что делишься с нами такой вкуснятиной!!!!!   а вот и ещё одна вкуснотища появилась   голубцы объедение!!!