Вторые блюда

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 8 ноя 2011 23:46

Mila55, Обожаю такие блюда! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Ср, 9 ноя 2011 12:55

Emerald, Спасибо!Я тоже... Very Happy

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 15 ноя 2011 16:49

Mila55, Сделала что-то похожее, но еще фарш добавила Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вт, 15 ноя 2011 21:14

Emerald, Очеь аппетитная капустка получилась! Smile

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 15 ноя 2011 21:59

Mila55, Спасибо Smile

на мой вкус, я бы фарш не клала, но я в эти дни практически не готовила... делала все посытнее Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Ср, 16 ноя 2011 20:14

Emerald, Надо будет сыну сделать с фаршем- он у меня любит посытнее.... Very Happy

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вс, 12 фев 2012 06:13

Цветная капуста запеченая в духовке

lera22

Пользователь

Наверх

Регистрация 12 дек 2011
Индекс активности 15
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пн, 13 фев 2012 13:03

ну, конечно же рагу - это самое вкусное выполнение блюд из капусты

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 13 фев 2012 21:22

Verunchik70, Обожаю цветную капустку Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вт, 14 фев 2012 06:26

Emerald, Марин, спасибо Smile

Alla Charm

Конфетка

Наверх

Регистрация 10 апр 2006
Индекс активности 11 193
Рейтинг автора 596
Город Москва
Рецепты 128

Профиль ЛС

Вс, 19 фев 2012 22:51

Капустные рулетики с сыром!

Небольшую капусту отварить в воде, как на голубцы или если вы готовили голубцы и у вас остались лишние капустные листочки, как у меня в данном случае, то они подойдут нам как нельзя кстати! Капустные листья посолить и отставить пока в сторону! Затем твердый сыр натереть на терке и на каждый лист положить по чайной ложке тертого сыра, свернуть рулетиком или конвертиком, обмакнуть в яйце, взбитом с 1 ст ложкой майонеза и обжарить с обеих сторон на растительном масле, выложить на тарелку, посыпать укропом и мелко рубленным чесноком! Быстро и вкусно! Приятного аппетита! Smile

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 20 фев 2012 21:57

chis-alla, я не откажусь Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 1 мар 2012 01:45

chis-alla, Алла, ну это прям для меня!!!! Вкусно!!! Good

Я капустный человек! Very Happy

Наталья

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Наверх

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Сб, 7 апр 2012 23:16

chis-alla, вкусненько!!! Good

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Пн, 9 апр 2012 21:13

Люблю я капустку, особенно голубчики

Давно хотела нафаршировать цветную капусту и тут покалась гловушка цветушки....вкусно было, а для лета вообще классная вещь

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Наверх

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Пн, 9 апр 2012 23:32

Daba, голубчики так и просятся на вилку и врот!! tender

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 10 апр 2012 01:12

Daba, Ой, душу травишь! Как я голубцы люблю.... а с цветной капустой прям кораллы получились Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Вт, 10 апр 2012 20:57

Anna Chervonyuk, Emerald, Так мне самой хочется повторить...давно дело было! flirt

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Наверх

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Ср, 11 апр 2012 00:17

Daba, ты когда будешь повторять, на нас расчитывай. :girl_wink:

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Ср, 11 апр 2012 21:27

Anna Chervonyuk, Угу! Обязательно! Smile

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

северянка

Модератор-кухарка

Наверх

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Вс, 22 апр 2012 18:39

Все думала, как назвать это блюдо, назову так.
Ризотто с капустой.

Квашеная капуста- гр. 200, свежая- 200 гр.,лук-репка 1 шт, зеленый лук-пучок, рис- стакан, томат. паста или помидоры, копченный окорок, бульон овощной или куриный. Специи любые.
Квашеную капусту промываем, если кислая и тушим до полуготовности. Добавляем свежую капусту, тонко нашинкованую, лук-репку полукольцами. Когда капуста выделила сок, добавляем рис. Вместо сыра добавляем мелко измельченный окорок. По мере выкипания добавляем бульон, постепенно.Постоянно хорошо перемешиваем. Добавляем томат. пасту или пару помидор без кожицы, зеленый лук. Когда рис будет почти готов, выключаем и даем настояться.

Ко мне на ты. я-Ольга.

Варим, жарим, запекаем-10