Спагетти, каннелони, ньокки и т.д. №4

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Наверх

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Ср, 11 фев 2009 20:08

Альира, обалдеть!!!! For you!

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Альира

Кулинар

Наверх

Регистрация 14 июн 2006
Индекс активности 1 369
Рейтинг автора 22
Город Germany
Блог 65
Рецепты 27

Профиль ЛС

Ср, 11 фев 2009 23:44

Spevis, Emerald, Anna Chervonyuk, спасибо Smile

Маришь, я свеклу очень люблю, поэтому понравилось Smile

, но в другой раз кое-что все же по другому сделаю, в рецепте написала, что можно улучшить. Доче тоже понравилось, она только сыр не ела Very Happy

-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Наслаждаться общением – главный признак дружбы. Аристотель

Мой кулинарный блокнотик

natalia76

Кулинар

Наверх

Регистрация 4 авг 2008
Индекс активности 485
Рейтинг автора 10
Город Дубаи
Рецепты 6

Профиль ЛС

Ср, 18 фев 2009 18:49

макароны с тунцом и зеленым горошком

Приготовила по рецепту с сайта cucina italiana,фото мое,описание с сайта.Получилось прикольно. Very Happy

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Наверх

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Пт, 20 фев 2009 23:26

natalia76, вкусно!!! For you!

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

natalia76

Кулинар

Наверх

Регистрация 4 авг 2008
Индекс активности 485
Рейтинг автора 10
Город Дубаи
Рецепты 6

Профиль ЛС

Сб, 21 фев 2009 12:54

Anna Chervonyuk, спасибо,Анюта! For you!

,да что-то по запарке несколько раз выставила его,в разных местах...засоряю сайт... Embarassed

Матрешка

Путешественница

Наверх

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Вс, 22 фев 2009 01:40

Спагетти маринара.

1 ст. ложка оливкового масла, 1 маленькая луковица, мелко нарезанная, 1 зубчик чеснока, толченый, 1 большая морковь, нарезанная кубиками, 1 корень сельдерея, нарезанный кубиками, 800 г очищенных консервированных томатов, протертых, 1/4 стакана измельченной петрушки, 1/2 стакана белого вина, 375 г маринары(смесь морепродуктов: осьминоги, кальмары, мидии и креветки), 1/4 стакана сливок, 500 г спагетти сваренных.

Разогреть в сотейнике масло. Пассеровать лук, чеснок, морковь и сельдерей до мягкости. Добавить протертые томаты, петрушку и белое вино. Готовить, помешивая, при слабом кипении без крышки 15 минут. Добавить маринару и сливки. Перемешать и готовить еще 2 минуты. Выложить спагетти в соус, хорошо перемешать. Подавать в горячем виде.

Амариллис

Хамелеон

Наверх

Регистрация 10 мар 2007
Индекс активности 3 146
Рейтинг автора 166
Город Балашиха
Блог 11
Рецепты 243

Профиль ЛС

Пн, 9 мар 2009 12:13

Матрешка, Обожаю Маринару, вкусненько!

А у меня тоже спаггети:
Спагетти в овощном соусе со щавелем

Жанна

Мои кулинарные путешествия - Ведьмины байки

Матрешка

Путешественница

Наверх

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Пн, 9 мар 2009 13:28

Амариллис, Thank_you

. Вкусный, наверно, соус со щавелем - кисленький. Good

На ужин 7 марта делала "Ракушки Италиано".

Рецепт я благополучно потеряла накануне, да так и не нашла. :girl_sad:

Пришлось экспериментировать...
Отварила до полуготовности крупные макаронные изделия в виде ракушек. Отдельно обжарила мелко порезанные шампиньоны и мелкие очищенные креветки с чесноком. Потом все соединила и поняла, что начинки получилось мало, а креветок больше нет. Crying or Very sad

Открыла баночку кальмаров, порезала их кубики и смешала с креветками и грибами.
Взяла вот такой пакетик:

смешала с 200 мл молока, залила креветки и потушила 5 минут. Чуть остудила и получившейся смесью нафаршировала "ракушки". Потом залила их маленьким пакетиком сливок, посыпала тертым сыром и отправила в духовку на 15 минут. Получилось вкусно! Rolling Eyes

Отредактировано 9 мар 2009 14:34, Матрешка

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Наверх

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Пн, 9 мар 2009 14:57

Матрешка, выглядят аппетитно!!! Smile

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Камелия

Карамелька

Наверх

Регистрация 21 окт 2008
Индекс активности 4 417
Рейтинг автора 3 611
Город Санкт-Петербург
Блог 2
Рецепты 21

Профиль ЛС

Сб, 21 мар 2009 01:02

Девочки у вас такие вкусности, что я даже со своими жареными макаронами с итальянским соусом теряюсь Surprised

asti

Кулинар

Наверх

Регистрация 14 мар 2007
Индекс активности 471
Рейтинг автора 3
Город Новомосковск, Тульская обл.
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 21 мар 2009 01:47

Камелия, аппетитно, поджаристо, ням! а соус , соус - то ! как его готовишь?

Настя

SweetNatali

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 мар 2009
Индекс активности 60
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вс, 22 мар 2009 12:41

Камелия, makaronchiki apetitnie, i ne nado teriatsia Cool

A ja vot toze hotela makaroshki pozarit i sozgla ih v usmert t.k. kak vsegda paralelno kuchiu del dalala, no pirog krasivij vishel, ne sozgla vovremia podoshla Rolling Eyes

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 22 мар 2009 20:44

Камелия, а я сейчас от таких макарошек и не отказалась бы Razz

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Камелия

Карамелька

Наверх

Регистрация 21 окт 2008
Индекс активности 4 417
Рейтинг автора 3 611
Город Санкт-Петербург
Блог 2
Рецепты 21

Профиль ЛС

Вс, 22 мар 2009 21:21

asti, А соус из Италии, настоящий, оттудова привезён. В холодильнике его нельзя долго держать, через 4-6 дней портится. Он без консервантов. С базиликом и овощами. Вкусненький! Это блюдо у меня на скорую руку, когда очень сильно есть хочется! Smile

Камелия

Карамелька

Наверх

Регистрация 21 окт 2008
Индекс активности 4 417
Рейтинг автора 3 611
Город Санкт-Петербург
Блог 2
Рецепты 21

Профиль ЛС

Вс, 22 мар 2009 21:22

SweetNatali, Emerald, спасибо на добром слое! Smile

pastoral

Кулинар

Наверх

Регистрация 1 сен 2008
Индекс активности 117
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пн, 23 мар 2009 08:52

Ох, какие у всех вкусные макарошки!!! Прям язык проглотить можно! Супер!

Других не зли и сам не злись, мы гости в этом бренном мире. А если что не так, смирись, и будь умнее, улыбнись. Холодной думай головой. Ведь в мире всё закономерно - зло, излученное тобой, к тебе вернется непременно. Омар Хайям

Заходите в гости: http://el-radz.on.ufanet.ru/

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Наверх

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Пн, 23 мар 2009 12:44

Камелия, вкусненько!!! For you!

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Nastenok

Пользователь

Наверх

Регистрация 29 дек 2008
Индекс активности 172
Рейтинг автора 2
Рецепты 10

Профиль ЛС

Сб, 28 мар 2009 20:49

"Гнезда" из лапши

300 г лапши
1 луковица
1 зубок чеснока
125 г твердого сыра
150 г куриного филе
300 г помидоров
Сварить лапшу в немного подсоленной воде.
Свернуть из неё "гнезда", выложить их на смазанный жиром противень.
Начинка: куриное филе поджарить до золотистого цвета, добавить мелко порезанный лук и жарить до готовности.
В центр положить начинку: помидоры, куриное филе с луком, потертый сыр.
Запекать в духовке при 200 С.
Когда немного остынет, посыпать чесноком и подавать.