Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Баранина

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!
  5. Вторые блюда

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пт, 3 авг 2007 22:13
Alisa, Я перепелочков то же бы схомякала, даже спрашивать нестала как приготовлено(Ух, ав,ав..) Mad Мне собаке все равное что грызть, лишь бы  косточек побольше...... Laughing
bysha
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 12 сен 2007 00:51
Думляма (на природе)  Very Happy (на тему - как мы проводим выходные Laughing )
Обжариваем мясо в казане, затем добавляем слоями - лук, морковку, помидоры, перец, картошку, солим-перчим (хорошо положить перчик красный острый), добавляем кипятка, сверху капуста, закрываем крышкой и томим....томим... вкус обалденный!!!!  Very Happy

Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 12 сен 2007 00:53
bysha, И вид отличный Smile
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Ср, 12 сен 2007 10:35
bysha, срочно хочу казан!  Very Happy
Сирень
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 12 сен 2007 22:57
bysha, патрясающе)))) Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 13 сен 2007 01:18
bysha, Какой разврат!  Mad  Тоже так хочу  Very Happy
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 13 сен 2007 08:19
bysha, вот это казан..... всем казанам казан!!! SmileSmileSmile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 7 окт 2007 10:29
а мне, девочки, привалило вчера вот такое счастьеSmileSmileSmile
 

 
Учитывая, что обед и ужин уже были готовы, и стоять на кухне, а также мыть посуду с соответствующей протиркой раковины я уже устала - радости моей предел был.SmileSmile
Но дареному коню в зубы, как известно, не смотрят - поэтому одну ногы я быстренько отдала родителям мужа, половину ребер своим родителям, а оставшуюся ногу помыла, намазала майонезом со специями, поклала в рукав для выпечки, затолкала туда же картошки и фасоли стручковой и все это великолепие отправила в духовкуSmile
 

 
А вот и рзультат моих трудовSmile Я, как не большой любитель мяса, налегала, в основном, на картошку, но муж с котом были очень довольны.
 
ovimu
Кулинар
  • Регистрация 26 июл 2006
  • Индекс активности 584
  • Рейтинг автора 72
  • Город Германия
  • Блог 4
  • Рецепты 70
Профиль ЛС
Вс, 7 окт 2007 12:40
Anna Mukorina, я бы тоже был очень доволен  Laughing
 
bysha, бегу за бутылкой и на ходу глотаю слюни , вот это да ... по моему не   успел  Surprised  Very Happy
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 7 окт 2007 13:12
ovimu, спасибо, ИгорьSmileSmileSmile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 7 окт 2007 13:16
Anna Mukorina, Быстренько же ты сообразила, что куда и какSmile И так вкусненько на вид получилосьSmile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 7 окт 2007 13:37
Alisa, спасибо, НадьSmileSmileSmile
первый раз делала... Мне муж каждый день рассказывал, как вкусно его мама запекает ногу - поэтому выбора у меня не былоSmile К счастью, у меня тоже получилось вкусноSmileSmileSmile только у меня нога с трудом влезла в печку - сегодня отмывала внутренности печки от застывшего бараньего жираSmileSmileSmile
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Вс, 7 окт 2007 13:38
Anna Mukorina, не люблю я баранину, но твоя выглядит так аппетитно!  Smile
Lesya
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Вс, 7 окт 2007 15:09
Anna Mukorina, ох, какая роскошь! Анют, вкусноту сотворила такую, супер просто! Мой бы никому не отдал ребрышки, он так их любит Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вс, 7 окт 2007 15:18
Anna Mukorina,  точно сочно, выглядит слюноотделительно, а вот эти небольшие зарумянивания просят. чтобы их в первую очередь отколупали и проглотили...   Very Happy   Очень нежная баранина  (хоть мои тоже больше по свинятине).   Cool
Нина74
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 7 окт 2007 18:00
Anna Mukorina, быстро ты управилась! Пусть тебе теперь такое счастье почаще приваливает!
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вс, 7 окт 2007 18:46
Anna Mukorina, прелестный ягненок! Вкусный!
Я, кста, тоже сегодня на обед готовила ягненка, надо только перезарядить аккумулятор - выставлю фотографии и рецепт. МОи мальчики остались без слов.... хотя, их языки остались на месте  Cool  Smile  Razz
ПыСы.... У нас быстрей всего улетают ребрышки, а ножки кушает собакевич... Very Happy
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 8 окт 2007 08:12
Maxima, спасибо, ЮльSmileSmileSmile
Lesya, а муж у меня и не зналSmileSmileSmile Но я и так еды наготовила тогда, и в морозилку тоже класть было некуда - поэтому и раздавала всеSmileSmileSmile Но нам тоже пара ребер осталасьSmileSmileSmile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 8 окт 2007 08:13
Galadriel, спасибо, МаринSmileSmileSmile Я стараласьSmile
Нина74,  Emiliana,  спасибо, девочкиSmileSmileSmile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 9 окт 2007 23:34
Anna Mukorina, Шикарная ножка!!! Анют, ты же могла еще харчо наварить  Smile
Grenadina
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Профиль ЛС
Ср, 10 окт 2007 00:38
Anna Mukorina, какая вкуснятина Wow , теперь не смогу заснуть.
atom73
Кулинар
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город санкт-Петербург
Профиль ЛС
Вт, 6 ноя 2007 08:57
Поделитесь опытом поподробнее , как всетаки как следует промариновать баранью ногу ,
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 6 ноя 2007 13:44
atom73,  все - таки следовало бы поздороваться для начала. И пройтись по темам. хотя бы в азербайджанскую кухню.
atom73
Кулинар
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город санкт-Петербург
Профиль ЛС
Вт, 6 ноя 2007 13:59
Прошу простить, как новичка неразумного  , это все от нехватки времени.  Добрый день , Форум у Вас замечательный!!!! , пойду пройдусь  , благо послали не очень далеко ))))  Laughing
до азербайджанской кухни , вечерком воспользуюсь еще поиском  .
Всем всего доброго. Благодарю за теплый прием ))
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 7 ноя 2007 00:10
atom73, просмотрите эту темку... вот содержание: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=40869#40869
Во многих рецептах баранину предварительно маринуют  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 40, гостей 40, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100