Вторые блюда

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Ср, 4 апр 2007 13:23

А уменя тут нашлась "ПЬЯНАЯ ГОВЯДИНА". Smile

Берем кусок говядинки. Нарезаем произвольными кусками, но не маленькими.
Солим, перчи, обжариваем быстренько, чтоб корочкой схватилось.
Теперь зальем сухим белым вином (стакан - полтора), накроем и потушим с часок.
В это время обжариваем мелко нарезанный лук с картожкой небольшими кусочками.
Можно добавить грибочки.
Теперь овощи забросим в мясо и перемешаем. Нальем туда 5 ложек коньяку, посыплем столовой ложкой сахарку и подожжём. Cool

Теперь доливаем еще 2 стакана белого вина .
Снова тушим. Где-то минут 30.
Все, говядину упилась и готова сама прыгнуть вам в рот. Smile

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Ирусик

Кулинар

Наверх

Регистрация 6 мар 2006
Индекс активности 365
Рейтинг автора 0
Город Тульская губерния
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 4 апр 2007 13:39

Все, говядина упилась и готова сама прыгнуть вам в рот.

Меняю скатерть самобранку на аналогичную простынь

Meshi

Шёлковая

Наверх

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Ср, 4 апр 2007 15:15

Galadriel, Вот так рецептик! Во время приготовления важно бы самому ещё не упиться, и не прыгнуть на сковороду с говядиной! Laughing

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Ср, 4 апр 2007 16:23

Meshi, А гости - то в каком восторге!!! Smile

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Meshi

Шёлковая

Наверх

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Ср, 4 апр 2007 18:31

Galadriel, party

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 4 апр 2007 23:13

Элин@, очень вкусно! Good

Galadriel,ого, это круто... Wow

Столько спиртного!!! Shocked

Наверное мяско от этого мягенькое примягенькое! Tell!!!

Наталья

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Чт, 5 апр 2007 08:57

Натусик, да, очень сочное, и потом, алкогол выпаривается понемногу. Smile

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Чт, 5 апр 2007 22:09

Элин@, вкусное блюдо! Razz

Galadriel, вкусно получается.Как жаркое. Smile

Илана

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Чт, 5 апр 2007 22:27

Lapka, да, чем - то похоже. И салатики из свежих овощей туда - вот и еда на честную компанию! Smile

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Викусик123

Кулинар

Наверх

Регистрация 5 мар 2007
Индекс активности 148
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Чт, 5 апр 2007 23:09

Galadriel, классный рецепт!!!!!!!!!!! Razz

Элин@, молодец тоже очень вкусно!!!!!!!! Cool

Alenka

Жизнь Удалась

Наверх

Регистрация 22 фев 2007
Индекс активности 326
Рейтинг автора 0
Город New - York
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 6 апр 2007 02:11

Элин@, вкусненько Good

Casa de Birzul

Белка

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 мар 2007
Индекс активности 169
Рейтинг автора 1
Город г.Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 6 апр 2007 09:59

Galadriel, какой классный рецептик, думаю, что мужу уж точно придется по вкусу Yahoo

Лена

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пт, 6 апр 2007 12:49

Белка, а то!! Мужчины - они мясоеды и винопии. Very Happy

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Элин@

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 мар 2007
Индекс активности 315
Рейтинг автора 0
Город Москва
Блог 5

Профиль ЛС

Пт, 6 апр 2007 16:01

Спасибо!Учусь у вас!

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Сб, 21 апр 2007 01:40

ЖАРКОЕ "ПРАЗДНИЧНОЕ"

Отредактировано 12 сен 2012 22:59, Anna Chervonyuk

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Alenka

Жизнь Удалась

Наверх

Регистрация 22 фев 2007
Индекс активности 326
Рейтинг автора 0
Город New - York
Рецепты 3

Профиль ЛС

Сб, 21 апр 2007 03:39

Emerald, ооочень вкусно Laughing

Casa de Birzul

лиса

Счастливая мама

Наверх

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Сб, 21 апр 2007 07:45

Emerald, Wow

так ярко, красиво, вкусно, празднично!!!!!!!!!! Clapping

Елена

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Сб, 21 апр 2007 09:24

Emerald, да, это праздник в тарелке, как красиво смотрится, ну а что вкусно, так даже и сомнения нету. Razz

Илана

Ksuson

Забежавшая на кухню

Наверх

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Сб, 21 апр 2007 10:18

Emerald, как вкусно и красиво! Беру на заметку! Smile

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 22 апр 2007 01:43

Alenka, лиса, Lapka, Ksuson,
Спасибо, девочки! Здесь главное в самом начале не пережарить говядину Razz

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кисёна

Кулинар

Наверх

Регистрация 16 сен 2006
Индекс активности 461
Рейтинг автора 1
Город Москва-London-Vienna

Профиль ЛС

Вс, 22 апр 2007 03:12

Мариночка, такая аппетитная праздничная красота Smile

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 22 апр 2007 21:18

Кисёна, Спасибо, Катюш!!! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Anna Mukorina

Модератор

Наверх

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вс, 22 апр 2007 21:26

Emerald, Марин, какая красота! Smile

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 22 апр 2007 21:30

Anna Mukorina, Я старалась Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Tess

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 мар 2007
Индекс активности 404
Рейтинг автора 0
Город Tel Aviv

Профиль ЛС

Ср, 25 апр 2007 14:04

Emerald, очень красиво и вкусно! хорошая идейка для обеда Smile

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Блюда из говядины №2

Ответы

Разместить комментарий

Поделиться

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты