Национальная кухня

merisaria

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Сб, 10 фев 2018 12:09

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

Баба_Яга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Наверх

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 142
Рейтинг автора 1 246
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Сб, 10 фев 2018 20:50

merisaria, Олечка, здОрово, что появилась и нас на фестиваль повела!
Очень интересные сладости на палочках! Такие блюда, что у тебя, особенно лапшу с добавками, иногда по телевизору показывают, а эти сладости впервые вижу! Спасибо! Smile

ГОТОВИМ БЫСТРО-15

Матрешка

Путешественница

Наверх

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Пн, 12 фев 2018 19:28

merisaria, Оля, спасибо за интересную, вкусную и праздничную экскурсию по Китаю. For you!

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 12 фев 2018 23:40

merisaria, Очень интересно! Так ярко и красочно Smile

Очень надеюсь, когда-нибудь побывать в Китае Smile

Оль, видео загрузить у нас нельзя... можно на ютубе выложить, а к нам ролик выложить, кликнув на кнопочку "Вставить видео".

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

merisaria

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Вт, 27 фев 2018 04:19

Матрешка, Emerald, Баба Яга, Спасибо, рада, что вам понравились фото! Rolling Eyes

Emerald, ютуб в Китае заблокирован, ужасно страдаю от этого, ничего не посмотреть.

Новенькие фото с празднования китайского нового года. Традиционно - пельмени! Так как по форме они напоминают золотые слитки, чтобы в новом году было богатство и материальное благополучие.

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

merisaria

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Вт, 27 фев 2018 04:21

в тарелке с половником это корень лотоса, забыла приписать. По вкусу как картошка немного

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

северянка

Модератор-кухарка

Наверх

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Вт, 27 фев 2018 08:39

merisaria, Олечка, спасибо, что нам показываешь и жизнь в Китае и еду. Очень интересно и познавательно.

Ко мне на ты. я-Ольга.

Варим, жарим, запекаем-10

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 27 фев 2018 23:36

merisaria, А пельмешки с чем? Smile

Корень лотоса я бы попробовала Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Саванна

мама Машеньки

Наверх

Регистрация 10 окт 2008
Индекс активности 674
Рейтинг автора 19
Рецепты 30

Профиль ЛС

Чт, 1 мар 2018 05:59

merisaria, читаю "китайскую" как увлекательный роман. Спасибо, что делитесь с нами.

merisaria

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 2 мар 2018 04:45

Рада, что темка оживает! И нас все больше! Smile

Emerald, разные вкусы у пельменей. Чисто мясных, наверное, нет. Все вперемешку с какими-то добавками.Я люблю вегетарианские, хотя я не вегетарианец. В основном, мы покупаем, я их редко делаю, так как работа с тестом мне утомительна. Мне нравятся помидоры с яйцом, бамбук с грибами, с зеленью какой-то мне незнакомой, с креветкам и бамбуком.
Вот эти на фото делали из очень жирного фарша, и травы джусай, я их не люблю.
Не пугайтесь фаршу. Embarassed

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

merisaria

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 2 мар 2018 04:57

Вот эти я сделала сама, я не ленивая хозяйка! Very Happy

Тесто покупное. В начинке грибы, курица, кинза

корень лотоса

грибы и омлет с сладким перцем чили

сельдерей, курица, зеленый сладкий перец

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

Schnecke

Ich

Наверх

Регистрация 20 янв 2006
Индекс активности 6 406
Рейтинг автора 41
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 2 мар 2018 20:42

merisaria, Олик, я к тебе в темку на экскурсию хожу...интересно и необычно... Особенно что касается китайской кухни.... Smile

"das Glueck ist ein Mosaik aus winzig kleinen Freuden"

merisaria

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 5 мар 2018 05:40

Я на выходных пофоткала магазинные пельмени, это малая часть того, что продают. Большое разнообразие

Отредактировано 5 мар 2018 05:42, merisaria

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

merisaria

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 5 мар 2018 05:52

еще 2 фотки не успели прикрепиться сразу

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

Лима

Пользователь

Наверх

Регистрация 19 май 2009
Индекс активности 1 717
Рейтинг автора 199
Город Новосибирская область
Рецепты 73

Профиль ЛС

Пн, 5 мар 2018 06:59

Ах, пельмени с креветками.... tender

А что это такое на четвертой фотке в первом сообщении?

Ольга

merisaria

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 5 мар 2018 07:33

Лима, бамбук с зеленью и грибы, может тофу листовой еще

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

merisaria

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 5 мар 2018 07:36

продолжаем путешествие по китайскому супермаркету
Такими сушеными морепродуктами обычно всегда завалены прилавки перед китайским новым годом. Не пробовала их ни разу.

хлеб. каравай для красоты слепили. Хлеб в Китае мне не нравится, выпечка вся мне не нравится. Пеку сама.

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

merisaria

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 5 мар 2018 07:38

Ой, вру, разве что пробовала сухие креветки и чипсы Very Happy

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

merisaria

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 5 мар 2018 07:41

Прилавок выставочный с выпивкой

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

Schnecke

Ich

Наверх

Регистрация 20 янв 2006
Индекс активности 6 406
Рейтинг автора 41
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 5 мар 2018 19:02

Обалдеть... Сколько всего.. И красочно..... А пельмени.. Пельмени.. Пустите меня в тот магазин!!! Wow

"das Glueck ist ein Mosaik aus winzig kleinen Freuden"

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 6 мар 2018 00:12

Schnecke, Меня с собой возьми в компанию Very Happy

merisaria, Столько всяких пельмешек разных... а какие тебе больше всего нравятся? Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

merisaria

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Ср, 7 мар 2018 04:12

Emerald, мне больше всего нравятся бамбук с травой и тофу. Но вкус меняется. Раньше помидоры с яйцом очень нравились. Я все их не пробовала. Так как слишком много разных вкусов. И они тоже все время обновляются, старые исчезают с прилавков, появляются новые пельмени.
Причем магазинные рассчитаны на очень голодного человека. Они не очень вкусные. Есть на севере Китая пельменные, там самолепные. Там вкуснее.

Любимая весть, как скажут, что пора есть.