Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Португальская кухня*

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Национальная кухня

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 31 дек 2010 02:25
Anna Chervonyuk, Обалденный торт! не отказалась бы от кусочка Smile
Земли очень красивые! вот смотришь, думаешь, не хватает тут средневекового рыцаря... а тут бац! танк Very Happy
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 31 дек 2010 17:04
Emerald, мдаа... Rolling Eyes танк это большой сюрприз. Особенно учитывая, что его там просто забыли, а потом никого за ним посылать не стали. Так и стаит красавец! Very Happy Спасибо!! Air_kiss
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пн, 3 янв 2011 21:26
Monsanto (Idanha-a-Nova)
Монсанто (муниципалитет Иданья-а-Нова) .
Этот посёлок называют «самым португальским посёлком Португалии».

Дома здесь построины из гранита. Сам посёлок находится на подъёме горы Кабеса де Монсанто (Голова Святой Горы).












Присутствие человека здесь было зарегестрированно ещё со времён Палеолита. После раскопки удостоверили присутствие древних римлян на этих землях. Так же есть остатки висиготской и арабской культуры. В 1165 году дон Альфонсо Энрикес победил арабов и изгнал их из этих земел. После завоевания города дон Альфонсо подарил его ордену темплиеров, которые и приказали построить защитную крепость на вершине горы.
Эта первоначальная крепость была разрушена во время войн с королевством Леонским (ныне одна из испанских провинций).


В XIX веке произошёл несчастный случай, который и разрушил окончательно усовершенствованную через века крепость. В нём хранились взрывчатые вещества, которые и взорвали крепость. Сегодня остались только стены, но крепость должна была быть очень большой и очень хорошо защещённой несколькими внутренними стенами и трамплины для заката пушек.


 




Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пн, 3 янв 2011 21:28
Tarta de Limao.
Лимонный торт .



Рецепт здесь.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 3 янв 2011 21:39
Anna Chervonyuk, Такое все монументальное!!!! так кажется, что там необычайная тишина! Smile
 
Торт замечательный! Осмотрю весь форум и в каталог подамся Very Happy
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пн, 3 янв 2011 21:40
Банановый йогурт с корицей.


Рецепт здесь.
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пн, 3 янв 2011 21:42
Emerald, там и правда тишина! Роскошное место! Good И посёлочек вроде мааленький. А гранитыне камни гигантского размера, кажется кто-то нарошно там разбрасал. Rolling Eyes
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 3 янв 2011 22:42
Anna Chervonyuk, прям корицей запахло Very Happy
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 4 янв 2011 00:02
Emerald, спасибо. Very Happy
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 11 янв 2011 14:02
Iogurte do Capucchino.
Кофейный йогурт.




Рецепт здесь.
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пт, 14 янв 2011 22:02
Anna Chervonyuk, Аннушка, дорогая, я в полном восторге, какие фотки красивые, до чего красивые места, а ты просто красавица, спасибо огромное за удовольствие!!! Smile
Торт восхитительный, а йогурты вкуснятинки, слов нет!! Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 14 янв 2011 23:15
Наза, там, где ещё не успели разрушить большие экскаватары всю красоту и не успели всё застроить домами однообразными,- вот в таких вот деревушках,- жизнь кажется совсем другой. :girl_dance: Спасибо!! Air_kiss
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 1 фев 2011 22:32
Anna Chervonyuk, Вкусный йогурт! Ты умничка Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 2 фев 2011 13:58
Emerald, спасибочки!! Love
SETFREE4EVER
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Чт, 10 фев 2011 10:51
Anna Chervonyuk, и тут у тебя такая вкуснятина! я что то непомню чтоб я вообще сюда заходила, а зря Rolling Eyes
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 10 фев 2011 20:46
SETFREE4EVER, надо же соседей тоже проталкивать. Very Happy
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 11 мар 2011 14:39
Блюдо это я подсмотрела в португальском отеле. Очень вкусно получается!
Молоки с перцем.




Рецепт здесь.
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пт, 11 мар 2011 15:09
Anna Chervonyuk, Анюта, очень аппетитно!
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 12 мар 2011 02:06
ряря, спасибо большое!! For you! С молоками рыбы практически нет рецептов, а они вкусные, на мой вкус. Rolling Eyes
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Сб, 12 мар 2011 16:39
Anna Chervonyuk, Я их тоже с удовольствием ем. Знаю, что многие выбрасывают молоки, когда разделывают селедку. Я их взбиваю со сливочным маслом и крутым яйцом - прекрасная намазка на бутерброды!
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вс, 13 мар 2011 11:41
ряря, интересный рецепт. Smile А поподробнее рецептик расписать? Свежие взбиваешь?
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вс, 13 мар 2011 11:58
Anna Chervonyuk, Анюта, это и рецептом-то назвать сложно. Как-то нагрянули друзья, накрывали стол, и я разделывала селедку. А там были такие большие и красивые молоки, просто руки не поднялись выбросить. Мы с подругой сварили пару яиц накруто, размяли яйца в гладкое пюре, туда же покрошили очищенные от пленок молоки, и положили сливочное масло, все в блендер -- и до однородной пасты. Получилась такая вкусная намазка, что теперь делаю ее очень часто. Пропорции - любые, по вкусу. А хлеб можно чуток обжарить в тостере, порезать красиво, выпустить эту пасту из корнетика или шприца и украсить зеленым луком. Или другой зеленью, помидоркой, ну и так далее, по своему разумению. На столе смотрится очень даже прилично.
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вс, 13 мар 2011 12:05
ряря, а на вкус чувствуется, что там молоки? Крупинки? Smile
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вс, 13 мар 2011 15:24
Anna Chervonyuk, Нет, я стараюсь растереть в пасту. Такое пикантная солоноватая штука получается. Кстати, и с селедочной икрой тоже это вкусно. А вкус еще зависит от степени солености сельди, я вообще эти штуки делаю по вкусу. Попробуй немножко сделать, может, тебе понравится.
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 13 мар 2011 19:28
Ань, а я и не знала, что ты обитаншь и здесь тоже. Shocked
Всё впечатлило до такой степени, что перелистнула странички назад и читала с большим уолдвольствием. Smile
Чудеса, да и только! Very Happy
 
Хотела посмотреть, как ты готовила тыквенные пироженки, а ссылка заупрямилась и ни за что не открывалась. Sad
 
Ты красоточка! Razz
Чмок.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 57, гостей 56, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100