Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Овощные супчики

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!
  5. Первые блюда

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 29 мар 2007 09:43
SuperVitalinka, спасибочки!  Smile
Vi
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 359
  • Рейтинг автора 1
  • Город Клайпеда-Москва
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 22 апр 2007 01:28
Картофельный суп по-латышски
 

На 4 порции:
400 г свинины
1 луковица
1 морковь
1 корень петрушки
4 небольших картофелины
2 соленых огурца
пучок петрушки
2 ст. л. растительного масла
соль, перец по вкусу
 
1. Морковь, лук и корень петрушки очистить, нарезать соломкой.
2. Мясо вымыть, нарезать крупными кусками и как следует отбить. Разогреть в кастрюле 2 ст. л. растительного масла, обжарить мясо по 2 мин. с каждой стороны.
3. Влить воду, чтобы она немного покрывала мясо. Добавить морковь, лук и петрушку. Тушить на медленном огне 40 мин.
4. Картофель очистить, нарезать соломкой. В кастрюлю с мясом добавить 2 л холодной воды и картофель. Дать закипеть, варить 10 мин.
5. Огурцы очистить от кожицы и нарезать соломкой. Зелень петрушки вымыть, обсушить и измельчить. Добавить в суп огурцы и петрушку.
6. Посолить, поперчить. Проварить суп еще 5 мин. Подавать со сметаной.
 
Источник: "Школа гастронома" №18 ( 68 )
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 22 апр 2007 01:34
Vi, Очень аппетитный супчик!!! Smile цвет такой красивый!
Vi
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 359
  • Рейтинг автора 1
  • Город Клайпеда-Москва
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 22 апр 2007 02:00
Морковки много и в добавление к рецепту - 2 кубика бульона Secret
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 22 апр 2007 11:41
Vi, такой красисый аппетитныйи сытненький
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вс, 22 апр 2007 11:47
Vi, красивый какой и вкусный супчик!!!!!  Good
Vi
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 359
  • Рейтинг автора 1
  • Город Клайпеда-Москва
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 22 апр 2007 18:46
Emerald, Аленушка, лиса, спасибо Flower
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 22 апр 2007 20:58
Vi, суперский супчик. Razz  Smile
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2007 00:04
Vi, очень симпатичный супчик!!!
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2007 10:05
Vi, какая красиваяч тарелочка! МММм Smile
Vi
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 359
  • Рейтинг автора 1
  • Город Клайпеда-Москва
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2007 00:43
Lapka,  SuperVitalinka,  Aja, спасибо Smile
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2007 09:20
Vi,  ах, какой он золотистый!!! И уж наверняка вкусненький!  Razz
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2007 20:12
Vi, какой красивый! SmileSmileSmile
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2007 20:48
Vi, супец класс!!!
cvetochek
Кулинар
  • Регистрация 8 авг 2007
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Ср, 8 авг 2007 22:50
Всем здравствуйтк!!!!
А супчик из кабачов кто-нибудь знает???
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 9 авг 2007 01:04
cvetochek, Посмотри здесь: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=3538  Smile
cvetochek
Кулинар
  • Регистрация 8 авг 2007
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Чт, 9 авг 2007 11:04
Спасибо  Smile
cvetochek
Кулинар
  • Регистрация 8 авг 2007
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Чт, 9 авг 2007 15:41
Я так бояась пробовать кабачки, не верила что Я МОГУ приготовить вкусно!!! А приготовила ОБАЛДЕННО вкусно!!! Мне бы книгу Кухарка.ру с фоткаим я бы просто супер поваром домашним была!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 10 авг 2007 00:01
cvetochek, Вот и чудесно!  Very Happy  а что ты сделала-то?
cvetochek
Кулинар
  • Регистрация 8 авг 2007
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Пт, 10 авг 2007 13:20
жареные кабачки с чесноком, завтра суп буду делать с кабачками, а сегодня булочки попробую испечь Smile
Сирень
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 11 ноя 2007 22:34
Думаю сюда свой супчик выставить. Он называется овощной, правда сварен на трех куриных окорочках, капуста, картофель, тертая брюква, перец болгарский, лук, морковь, томатная паста, вегета, укроп, лавровый лист, соль, зеленый горошек, сметана .... Обожаю этот суп ))))
 
Отредактировано 31 май 2013 19:24, Ряря
Лав-Ира
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 06:07
Сирень,  Very Happy Интересно Good  Give_rose
Сирень
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 16:58
Лав-Ира,  Thank_you ну правда очень вкусный и ароматный супчик .))) Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 02:17
Сирень, Вкусно!!! мне бы эту тарелочку сюды  Very Happy
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 08:16
Сирень, хороший супчик!!!!!!!  Ok
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 93, гостей 92, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100