Рецепты для хлебопечки №2

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 24 янв 2006
  • Индекс активности 123
  • Рейтинг автора 3
  • Город Болгария
  • Рецепты 5
Вс, 28 мар 2010 13:26
Emerald, твои деревенские лепешки разволновали меня. А из кулича так и хочется накывырять изюм, как в детстве делали с сестрой. Very Happy  Ням-ням, бегу рецептик копировать.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 29 мар 2010 04:55
djemma, Попробуй! Лепешки очень вкусные! Я вот думаю испечь их в виде хлебушка... а чеснок можно внутрь не добавлять, а натереть сверху корочку... мммммм Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вт, 30 мар 2010 04:32
Emerald, вот мой кулич из хлебопечки. Он стал каким-то слишком желтым и очень сухим. Хотя тоже съелся.
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Чт, 1 апр 2010 14:37
Мариночка, у меня не получается черный хлеб в ХП! Говоришь добавлять солод надо? Может еще что то подскажешь?!
Каждый день печь в духовке уже надоело (к хорошему быстро привыкаешь!). плиззз...
Отредактировано 1 апр 2010 14:39, Mili
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Город Киев
  • Рецепты 36
Пн, 5 апр 2010 22:42
Вот наконец то, я сюда дошла! И хлебушек принесла. Рецепт хлеба от хлебопечки LG, но часто встречается на разных форумах!

 
На всякий случай напоминаю рецепт.
Сметанный хлеб
сметана-125 г( брала 15 % )
вода-135 мл
мука пшеничная в/с-450 г
соль-1 ч.л
сахар-1 ст.л(в оригинале 3)
сливочное масло-2 ст.л(30 г)
дрожжи сухие-1,25 ч.л
После сигнала:
кунжут жареный-1/3 чашки(50 г)
Режим-основной,корочка-средняя. Вес после остывания-700 г (кому интересно-в 100 г 320 ккал)
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 5 апр 2010 23:41
merisaria, вот и у меня он был суховат... все же кулич лучше делать обычным способом Smile
 

 

 
Mili, ой, я пока только все пробую... именно дарницкий из магазина у меня еще не получился...
солод нужен, но у меня его нет, так что кладу квасную смесь из Саф-кваса...
Сегодня еще молочный хлеб выставлю...
 
Tarika, А какой вкус у такого хлебушка? Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 284
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пн, 5 апр 2010 23:48
Emerald, С солодом тоже получается не как Дарвинский магазинный... Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 284
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пн, 5 апр 2010 23:49
Tarika, Отличный хлебушек!!! Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 6 апр 2010 03:03
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Город Киев
  • Рецепты 36
Вт, 6 апр 2010 09:13
Emerald, легкий сливочный вкус и вкус кунжута. Very Happy
Mila55, спасибо!  Give_rose
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Вт, 6 апр 2010 18:14
Tarika, красивый! я такой рецепт нигде не встречала! но может просто не обратила внимания. а рецепт интересный, может сделаю.
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Вт, 6 апр 2010 18:28
Мариночка хлебушек суперский! у меня Димка его очень любит!!!!!! нее не такой а подобный. пеку часто! но это то и плохо!!!!!!! толстею со страшной силой!
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Город Киев
  • Рецепты 36
Вт, 6 апр 2010 20:40
Mili, пеки, не пожалеешь. Вместо кунжута можно класть семена подсолнечника!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 8 апр 2010 00:05
Mili, знаешь, я тоже не худенькая.... пока толстый сохнет, тощий сдохнет  Very Happy
Я еще яичный не пробовала испечь...
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Чт, 8 апр 2010 10:54
Tarika, ну надо ж расширятсч! а я как начала печь один так и его же пеку! испеку! я наверно испеку без семян?!
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Чт, 8 апр 2010 11:10
Мариночка "не худой" и "толстый" немножко отличаются . Ногам трудно такую тушу носить.
а твой "молочный" понравился очень. он такой беленький! а яичный наверно желтенький?! у меня нет ни одного с яйцами!
знаешь у меня булка тоже всегда желтая, я ложу в нее вместо соли типа "вегеты". вкусненько так выходит, приправленно и посолено.
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Город Киев
  • Рецепты 36
Чт, 8 апр 2010 12:18
Mili, думаю и без семян будет вкусный!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 14 апр 2010 22:21
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Чт, 15 апр 2010 22:54
Мариночка ты очень хорошая хозяйка!!!!!!! когда ж ты все успеваешь?
ржаной хлебушек это в мою тему.  я пеку этот хлеб. пеку в духовке а тесто мешу в ХП.
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Чт, 15 апр 2010 22:57
Tarika, вкусно, очень вкусно! спасибо!
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 15 апр 2010 23:12
Mili, у Lapka много рецептиков для хлебопечки Smile загляни в ее темку... я, к сожалению, не могу в духовке печь Sad
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Город Киев
  • Рецепты 36
Чт, 15 апр 2010 23:23
Mili,какой красавчик! Good  Рада,что хлебушек пришелся по душе! Very Happy
Отредактировано 15 апр 2010 23:24, Tarika
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Город Киев
  • Рецепты 36
Вт, 20 апр 2010 22:19
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вт, 20 апр 2010 23:03
Very Happy Девочки, не знаю как бы вам приспособить к ХП, но САМЫЙ вкусный хлеб, который я очень часто, почти постоянно, пеку для себя и для гостей это Кухаркина корона Маринкина. Мариша, огромнейшее тебе спасибо за него!  Very Happy
Я даже не успеваю его фотографировать.
Причем пеку в таком красивом виде только для гостей, а для себя в обычных формах кирпичик или батоном.  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 21 апр 2010 00:48
Tarika, какой беленький  Smile
 
Черешня, вот привыкнем к сему аппарату и рецепт подтусуем  Very Happy

Разместить комментарий

Поделиться

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели