Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Белково-рисовальная масса (айсинг) №2

  2. Форум
  3. Торты и искусство их украшения
  4. Искусство украшения тортов

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Пн, 5 окт 2015 22:40
Tanya76, ну почему ж кошмарики сразу ? Вполне приличные юбочки .... или это что-то другое ?
Учись , расписывай и тренируй руку - всё у тебя получится !Лучше в файл, на котором ты расписываешь ,вкладать трафарет и обводить его айсином , так легче будет Smile
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пн, 5 окт 2015 22:42
Tanya76, немного терпения и все получится, со временем научишься "чувствовать" айсинг)
Tanya76
Пользователь
  • Регистрация 5 окт 2015
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 1
  • Город Гай
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 5 окт 2015 22:52
yenni, спасибо огромное за добрые слова,трафарет я под файл подкладывала))
Без него я бы вообще ничего не нарисовала.в самом конце парочка ну прям красавчики получились)))
Так что буду стараться Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 10 ноя 2015 01:32
от frutort http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=1084311
 

 

 

 

 

 
tatjanasab
Пользователь
  • Регистрация 8 окт 2012
  • Индекс активности 573
  • Рейтинг автора 71
  • Блог 2
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вс, 15 ноя 2015 11:16
Сказочный торт, однако...
 
А у меня глупый вопрос по айсингу *но он меня давно мучает* - там же белки сырые используются? Что там вплане сальмонеллеза? Embarassed
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 15 ноя 2015 17:02
tatjanasab, читай от сюда вниз Smile
tatjanasab
Пользователь
  • Регистрация 8 окт 2012
  • Индекс активности 573
  • Рейтинг автора 71
  • Блог 2
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пн, 16 ноя 2015 22:08
НДа... столько мнений...
Нэллочка
Пользователь
  • Регистрация 18 июл 2011
  • Индекс активности 209
  • Рейтинг автора 1
  • Город Столица алмазного края
Профиль ЛС
Вс, 22 ноя 2015 08:18
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, кто нибудь пробовал айсинг "Русские кружева" он дешевле шугавейл. Может кто работал с ним?
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 2 фев 2016 07:13
Загляните к Наташе... какие красивые новые работы появились Smile http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=1092763
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 20 окт 2016 00:17
Интересно, а что это за инструмент?
 
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Сб, 22 окт 2016 19:43
Emerald, это автоматический корнетик для шоколада и айсинга. Подача идет автоматически, только рукой водить нужно Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 24 окт 2016 19:45
Тарталетточка, что-то мне это напоминает... немного на небулайзер похоже Very Happy
Елена Кондратенко (Бардиж)
Пользователь
  • Регистрация 25 мар 2022
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город Краснодар
Профиль ЛС
Пт, 25 мар 2022 12:29
Девочки, добрый день. У меня проблема. Если у меня остался айсинг в корнете и я его положила в холодильник, не в морозилку, а холодильник, то на следующий день он у меня расслаивается и получается очень жидкий. Что я делаю не так? Вроде все по рецепту. Особенно это касается рисовального айсинга
Елена Кондратенко (Бардиж)
Пользователь
  • Регистрация 25 мар 2022
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город Краснодар
Профиль ЛС
Пт, 25 мар 2022 12:32


Это мои 2е первые работы
alf
Пользователь
  • Регистрация 7 авг 2009
  • Индекс активности 1 370
  • Рейтинг автора 146
  • Город Уфа
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пн, 28 мар 2022 07:36
Елена Кондратенко (Бардиж), очень красиво!!!! Преочень!!!!!!
Елена Кондратенко (Бардиж)
Пользователь
  • Регистрация 25 мар 2022
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город Краснодар
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2022 17:53
alf, Спасибо
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 26 май 2022 01:06
Елена Кондратенко (Бардиж), Красота! Очень аккуратно Good
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Торты и искусство их украшения

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 50, гостей 48, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100