Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блины №4

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Выпечка и десерты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
l-ti
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 370
  • Рейтинг автора 956
  • Город Московская область
Профиль ЛС
Вт, 16 мар 2010 08:00
Всем добрый день. Хочу поделиться рецептом блинчиков (нашла несколько лет назад в каком-то журнале):
180г муки, 2 яйца, 2.5 ст. молока, подсолнечное масло, соль по вкусу. (сахар не кладется)
Мой сынишка всегда уплетает их за обе щеки.
Отредактировано 16 мар 2010 09:00, l-ti
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пт, 19 мар 2010 10:49
l-ti, отличный рецепт, почти как у меня... только на воде... Rolling Eyes
БЛИНЧИКИ
Отредактировано 19 мар 2010 11:38, Иринка-Картинка
Stefani
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 793
  • Рейтинг автора 10
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 23 мар 2010 14:33
Пекла сегодня блины тонкие от Натусика.Нам очень понравились.Я положила в них творог с изюмом.
 

 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 26 мар 2010 03:09
l-ti, Иринка-Картинка, Stefani, Спасибо за рецептики и блинчики!  Smile
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пт, 26 мар 2010 09:32
Stefani, ну, очень аппетитные!!!
Emerald,  Air_kiss
Stefani
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 793
  • Рейтинг автора 10
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 26 мар 2010 10:05
Иринка-Картинка, Emerald,  спасибочки! Smile
Lari
Кулинар
  • Регистрация 6 авг 2007
  • Индекс активности 37
  • Рейтинг автора 0
  • Город Tunbridge Wells
Профиль ЛС
Пт, 16 июл 2010 19:43
Emerald,
А вы знаете, что в английских ресторанах на Масленицу подают блины стоимостью в 144 фунта стерлингов за единицу. Smile
В шикарном ресторане Opus, что в Манчестере, плевали на все возможные мировые кризисы – на Масленицу шеф-повар знаменитого общепита Саймон Линч предлагает самые дорогие блины за всю историю «блиноготовки».
Примечательно, что блинный рецепт не претерпел каких-либо катастрофических изменений: ни по форме, ни по содержанию. Однако, присутствующая в составе настоящая золотая пыль делает вполне обыденный и привычный блин элементом роскошной жизни. Подают подобное кушанье с клубничным пюре, а запивать рекомендуют исключительно шампанским Dom Perignon.

я тоже читала об этих блинчиках. Только в английском варианте они подавались со съедобной тонюсенькой золотой пластиной, с органик клубничкой и вареньем сделанным из шампанского Dom Perignon.
 
Я когда-то работала официанткой в знаменитом, ныне обанкротившемся Лимен Бразерсе ( Lehman Brothers), так там нечто безумно похожее на наш Украинский борщ стоило 150 фунтов за порцию. Варилось все это дело конечно с 4 утра, а подавалось около 3. Аромат был безподобным, что за специи использовали не знаю, но основные составляющие были наши борщевские.
Aygun
Пользователь
  • Регистрация 18 авг 2010
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
  • Город Baku
Профиль ЛС
Вт, 24 авг 2010 17:04
A vot moi blini Smile) malenkie oni poluchilis u menya no vkusnie ochen Smile))
Aygun
Пользователь
  • Регистрация 18 авг 2010
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
  • Город Baku
Профиль ЛС
Вт, 24 авг 2010 17:07
Stefani super! ochen ponravilis!
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Ср, 25 авг 2010 07:09
Aygun, на оладушки похожи, главное что вкусненькие были Smile
Aygun
Пользователь
  • Регистрация 18 авг 2010
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
  • Город Baku
Профиль ЛС
Ср, 25 авг 2010 16:32
Verunchik70, daaa Embarassed ne poluchilis kak to. no vkusnie bili. Smile xochu pirojki jarenie no testo ne kak ne podnimaetsa. ne znayu chto sdelat. mojet kto to pomojet Sad
Aygun
Пользователь
  • Регистрация 18 авг 2010
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
  • Город Baku
Профиль ЛС
Ср, 25 авг 2010 16:33
Verunchik70, daaa Embarassed ne poluchilis kak to. no vkusnie bili. Smile
 
xochu pirojki jarenie no testo ne kak ne podnimaetsa. ne znayu chto sdelat. mojet kto to pomojet Sad
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Чт, 26 авг 2010 06:14
Aygun, а почему тесто на пирожки не поднимается, здесь столько вкусненькото теста для пирожков, а какое тесто ты делала, а может дрожжи не свежие попались, обычно тесто на пирожки легко делать, спрашивай, может чем нибудь сможем помочь Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пт, 3 сен 2010 21:24
Простые заварные блины
 

 
а эти уже с мясом
 
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Сб, 4 сен 2010 10:24
Mila55, вкусненько!!!! Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Сб, 4 сен 2010 15:54
Verunchik70, Спасибо! Smile
Aygun
Пользователь
  • Регистрация 18 авг 2010
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
  • Город Baku
Профиль ЛС
Пн, 13 сен 2010 23:50
Verunchik70, не получается как то ((( тесто обычно. дрожжи+вода, потом мука, соль, сметана 1 ст. л. и все. все так делают. самый простой рецепт. ужас! у меня ничего не получается! (( неудачница я! (((
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Ср, 15 сен 2010 08:26
мои блинчки

 
блинчики с мясом

 
Грейс
Пользователь
  • Регистрация 6 дек 2008
  • Индекс активности 74
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пт, 17 сен 2010 02:02
Какие у вас аппетитные блинчики!
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пт, 17 сен 2010 03:03
Aygun, прости не заметила твое сообшение Confused
я делаю еше проше 1 яйцо, 1 ст молока, 1 ч.л соль, 1 ч.л сахара, 1 ч л сухих дрожжей, 2-3 ст муки, тесто должно получится мягким, обычно все закидываю в хлебопечку на режим тесто и через 1ч 30 мин тесто готово, если нет ХП, попробуй тесто просто хорошо вымешать руками, чтоб получилось мягкое тесто, дай подойти и можешь лепить пирожки, обычно я их жарю в подс. масле
будут вопросы спрашивай Smile
Nandelche
Кулинар
  • Регистрация 19 окт 2007
  • Индекс активности 39
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Пт, 17 сен 2010 16:10
Ой все так вкусно выглядит бегу кушать перед того как читать дальше
lensik
Самоучка
  • Регистрация 17 мар 2010
  • Индекс активности 1 295
  • Рейтинг автора 96
  • Город ХМАО
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Ср, 22 сен 2010 15:56
Посмотрела сегодня темку,слюни побежали.И я хочу внеси свой вклад.
Блинчики с икрой,рецепт здесь http://www.kuharka.ru/recipes/flour/pancake/5171.html
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пт, 24 сен 2010 05:27
lensik, вкусненько Smile Smile Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 17 окт 2010 00:50
Aygun, Mila55, Verunchik70, lensik, Разленилась что-то я... у вас тут ТАКОЕ, а я блины уже ооочень давно не пекла...
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вс, 17 окт 2010 05:30
Emerald, давай напеки и нас угостиSmile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 52, гостей 52, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100