Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блины №4

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Выпечка и десерты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 17 окт 2012 20:41
Первый блин комом
 

 
Удивительное выражение. Казалось бы, смысл его очевиден - когда начинаешь жарить блины, и сковородка еще недостаточно прогрелась, первый блин может и неудасться. Так и мы говорим, когда из серии попыток что-либо сделать первая попытка неудается. Однако, поговорка эта имеет совсем другие корни.
Оказывается, в древнеславянском языке комой называли именно медведя (мишка имел много имен - Бер(откуда берлога-лежбище бера), ведмедь - ведает мёд). А поскольку славяне медведей почитали, то просыпающемуся мишке несли первый блин, т.е. первый блин не как? (комОм), а кому? (комАм). Отсюда появилось и название праздника - комоедица, который церковь впоследствии переименовала в Масленицу. Вот такие чудеса на земле происходят.
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Пт, 19 окт 2012 11:38
Emerald, ты смотри, а!.... Никогда бы не подумала. Shocked Спсибо за информацию, можно будет при случае "блеснуть знаниями" Dance2 Very Happy
 
А эти блины я своим "медвежатам" готовила Smile
Отредактировано 19 окт 2012 11:40, Nariko
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 786
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Чт, 1 ноя 2012 22:08
Emerald, Мариш, а по какому рецепту эти блинчики? Чудо как хороши!!!
И для меня это вновь. Никогда не задумывалась откуда пошло выражение.
Nariko, Нариш, а вой рецептик где?
И я вам принесла блинчики, угощайтесь!
 
Тыквенные нежные блины
 
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Пт, 2 ноя 2012 13:54
mia, Галка,я если честно, блины готовлю из того,что есть в холодильнике: все кисломолочное, подлежащее утилизации в ход идет Very Happy 1-2 яичка,кефир/молоко/мацони/сметана , соль, сода и немного растительного масла ну и мука,конечно. Все быстро перемешала, пожарила и нате вам, пожалуйста Pooh_birth_day
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пт, 2 ноя 2012 14:40
Daba, Лада спасибо! Smile У меня и сын и муж такие любят.я перед схватками как раз блины напекла и поехала в роддом,и родился сынуля Very Happy
Galyana, спасибо!Да,я картошку для смягчения вкуса печени добавляю.
Nariko, Ух,какие блинчики у тебя кружевные! Ну,очень аппетитные!!!
mia, у тебя блинчики как солнышки-такие позитивно-жёлтые!!!
Emerald, Мариш классные блинчики!!!
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2012 20:43
Emerald, какие дырчатые блинчики, Rolling Eyes люблю такие Smile, а по какому рецептику напекла такое чудо? Хотелось бы таких напечь да со сметанкой попробовать Tell!!! и за полезную инфо, спасибо Thank_you
Nariko, нежные такие блины получились Smile
mia, яркие, солнечные блинчики Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 19 фев 2013 21:26
"КОКОСОВЫЙ БЛИННЫЙ ПИРОГ" Smile
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 19 фев 2013 21:27

Emerald, Мариш, а по какому рецепту эти блинчики? Чудо как хороши!!!

Только вопрос увидела Smile Гал, это бабушкины блины на молоке Smile
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2013 14:02
Emerald, вкусный тортик Rolling Eyes от кусочка не отказалась бы, вот только думаю, что наверное и крошки не осталось... Confused
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 26 фев 2013 18:01
Sarvina, Угадала... Smile
 
Девочки, я на главной странице кое-что выложила... посмотрите, вдруг вам поможет в приготовлении стола на Масленицу. Smile
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 786
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Ср, 27 фев 2013 21:14
Марин, я как раз оттуда - классно оформила!
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Ср, 27 фев 2013 21:42
Emerald, я тоже видела здорово получилось.Молодец!!!
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 786
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Чт, 28 фев 2013 16:34
Девчат, без рецепта практически, но просто идея подачи блинов
 

 
Описание здесь
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 28 фев 2013 20:30
mia, я твой десерт туда же позже помещу Razz Smile
 
Аленушка 83, ведь столько у нас классных вещей! Smile
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Чт, 28 фев 2013 21:31
mia, Галь,здорово получилось!!!! Clapping
Emerald, Мариш,я сама часто в архиве копаюсь,столько классных вещей нахожу. Ты молодец,всё находишь и структурируешь вот так интересно к праздникам!!!
Firefox
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Профиль ЛС
Вс, 3 мар 2013 18:46
Заварные блины
 
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 4 мар 2013 02:22
Emerald, mia, Firefox, красотища!!!! Good Clapping
Firefox
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Профиль ЛС
Пн, 4 мар 2013 20:13
Натусик, спасибо большое! Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Ср, 6 мар 2013 10:36
mia, Emerald, Firefox, Вкусно!!!!
Firefox
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Профиль ЛС
Ср, 6 мар 2013 16:27
Verunchik70, спасибо! Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вт, 12 мар 2013 10:29
Мои блинчики Smile
 
С творогом

 

 
С мясом

 
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вт, 12 мар 2013 16:46
Verunchik70, какие вкуснячие))))Не помню писала или нет , но одним из первых рецептов на кухарке я прочитала твои блины.Твой рецепт у нас прижился, очень вкусные)))))
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вт, 12 мар 2013 20:56
Тарталетточка, Алена, спасибо большое!!! Рада что рецептик пригодился!!! Мои тоже любят блины только по этому рецепту Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 16 мар 2013 02:01
Verunchik70, Веруня, какие блинчики аппетитные!!! Good
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 16 мар 2013 02:02
Блинчики "Лакомка"
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 50, гостей 50, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100