Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Как красиво слепить пирожки! (и не только) - 2

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Выпечка и десерты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Волгоградка
Пользователь
  • Регистрация 16 май 2009
  • Индекс активности 324
  • Рейтинг автора 14
  • Город Волгоград
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 19:15
Девочки спасибо большое!!!! Я очень люблю печь и уже не предстовляю, что моя выпечка будет простой, без выкрутасов. Только времени мало, что бы выстовлять эти выкрутасы..... Very Happy
Ol
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Вт, 9 фев 2010 18:33
Волгоградка, очень милое поросячье семейство получилось!!! Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 23 фев 2010 22:43
А я со своей гусенницей,по-моему Викусик,  и  еще кто-то из девочек перед Новым годом выставляли закусочную гусеничку,а у меня вариант на каждый день-просто булочки.....
 

 

 

 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 1 мар 2010 23:44
Mila55, Супер!!! Только больше на червячка похоже  Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 1 мар 2010 23:51
Emerald, Я хотела ей рожки приделать,но так и не придумала,как это сделать,чтобы держались,да еще и не сгорели при выпечке.... Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 14 мар 2010 18:42
Разделка теста для пирожков - "Щенок"
 

 
Подсмотрела идею на сайте Клуб кулинаров,только там были пирожки из бездрожжевого теста с яблоками,а я решила попробовать сделать из дрожжевого и вот что получилось....
Комочек теста для пирожка разминаем в квадрат и в середину кладем начинку.
 

 
Защипываем края и получаем треугольник
 

 
Загибаем вниз ушки и слегка их прижимаем.Шпажкой или чем-нибудь острым делаем углубления для глаз и носа и вставляем туда горошины душистого перчика (они покрупнее,чем у черного)
 

 
Руками подправляем мордочку и ушки и получаем вот такого щенка
 

 
Оставляем на расстойку под полотенцем минут на 20-25,затем при необходимости аккуратно шпажкой подправляем глазки и носик,смазываем яйцом с молоком и выпекаем до румяного цвета
 
Marka
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2010
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 140
Профиль ЛС
Чт, 18 мар 2010 17:11
Mila55,  какие щенята симпатичные  Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 18 мар 2010 20:00
Marka, Спасибо!!!
nanana
Пользователь
  • Регистрация 4 авг 2009
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 15
Профиль ЛС
Вт, 23 мар 2010 03:15
Сколько интересных идей! А кто-нибудь знает, как залепить пирожки "косичкой"?
pastoral
Кулинар
  • Регистрация 1 сен 2008
  • Индекс активности 117
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 23 мар 2010 12:17
Девочки, спасибо за идеи! Очень интересные! А поросячья семейка просто чудо! Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 23 мар 2010 22:13
Плюшка"Цветок"
 

 
Булочки"Розочки" №1
 

 

 
Булочки "Розочки" №2
 

 

 
А это  все вместе
 
Волгоградка
Пользователь
  • Регистрация 16 май 2009
  • Индекс активности 324
  • Рейтинг автора 14
  • Город Волгоград
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 24 мар 2010 22:04
"Курочка ряба"
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 26 мар 2010 03:06
Mila55, Вот спасибо за отличные идеи!!! Smile
 
Волгоградка, Хорошая курочка! А внутри начинка с куриным мясом или яйцами?  Razz
Волгоградка
Пользователь
  • Регистрация 16 май 2009
  • Индекс активности 324
  • Рейтинг автора 14
  • Город Волгоград
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 3 апр 2010 13:08
Emerald, спасибо!!! Начинка из куриного мяса!!!
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 4 апр 2010 00:18
Mila55, Милочка, ты просто кудесница! Так всё красиво!!! Умница ты наша! Good  Smile
Волгоградка, курочка просто суперская!!! Clapping
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 4 апр 2010 02:34
Натусик, Спасибо! Very Happy
l-ti
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 370
  • Рейтинг автора 956
  • Город Московская область
Профиль ЛС
Вс, 4 апр 2010 07:21
Emerald, большое спасибо за идею :
l-ti
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 370
  • Рейтинг автора 956
  • Город Московская область
Профиль ЛС
Вс, 4 апр 2010 07:21
И еще
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 5 апр 2010 23:50
l-ti, Отлично получилось Smile
l-ti
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 370
  • Рейтинг автора 956
  • Город Московская область
Профиль ЛС
Вт, 6 апр 2010 06:47
Emerald, Спасибо.
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 6 апр 2010 12:59
Mila55, у тебя золотые руки!! Wow
l-ti, приколько получилось! Smile
Nairka
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Чт, 13 май 2010 08:37
вот несколько идейSmile
 

Nairka
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Чт, 13 май 2010 08:40

Отредактировано 13 май 2010 08:55, Nairka
Nairka
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Чт, 13 май 2010 08:42


Nairka
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Чт, 13 май 2010 08:46

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 33, гостей 32, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100