Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Вкусные десерты №2

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Выпечка и десерты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 10 июн 2008 13:28
Амариллис, как вкусненько!! очень необычно! Smile
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Вт, 10 июн 2008 14:17
Амариллис, как вкусно!!! Very Happy  Smile  Very Happy
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Чт, 12 июн 2008 17:09
Очень всё просто - берём ревень, очищаем, режем на небольшие кусочки (но не мелкие, а то могут развалиться, это я уже на своём опыте говорю Smile ), варим в апельсиновом соке минут 5 (не больше) с добавлением апельсинового ликёра и сахарной пудры по вкусу.
Пока варится, очищаем и режем апельсин, лучше сладкий.
Смешиваем густую сметану с сахарной пудрой. А затем укладываем слоями - ревень, апельсины, сметана и т.д.
Получаем десерт "Ревень в апельсиновом маринаде" Wink2  Rolling Eyes По желанию сметану можно заменить взбитыми сливками, это уже по вкусу. Smile
 
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 13 июн 2008 03:04
Ksuson, нямка какая!!!!Tell!!!
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пт, 13 июн 2008 12:07
Раечка, вот ещё нашла 3 рецепта десертов с ревенем, опробую - напишу. Smile  Выпечку не ем, так вот теперь приходится так вот обходиться Laughing
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 13 июн 2008 12:13

Выпечку не ем,

Ksuson, на диете что ль? Surprised  А рецепты давай опробывай , а потом про вкусные - нам  расскажешь.... Very Happy
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пт, 13 июн 2008 12:39
Раечка,  Very Happy  Very Happy  Very Happy  блюду форму, поеду на свадьбу - там оторвусь! Rolling Eyes  Rolling Eyes  Rolling Eyes  Laughing
Услада
Кулинар
  • Регистрация 11 апр 2008
  • Индекс активности 106
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 20 июн 2008 15:00
Жареные бананы....
 
на одну порцию я брала один банан
 
нарезаем бананы как душе угодно, я резала на три части и пополам, затем нужно обвалять в смеси: 1 ложка муки, немного какао, сахар, я еще добавила немного ванильного сахара, корица....
обваливаем, обжариваем, складываем на терелочку.
на этой же пока еще горячей сковородке делаем подливку: ложка меда, немного молотых орехов (у меня были грецкие)...
Буквально секунд 30 подержала и залила бананы....
сверху положила орешки и немного сметанки...
Вкуснятина... не передать словами
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 20 июн 2008 16:20
Услада, заманчиво . никогда не ела жаренные бананы хотя слышала что это вкусно . интересно а как бананы жарятся не прилипают ли ведь они нежные фрукты  Surprised
Услада
Кулинар
  • Регистрация 11 апр 2008
  • Индекс активности 106
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 20 июн 2008 16:44
Helena76, ничего не прилепает, я на тефлоновой сковородке жарила, на раскаленную положила, главное не передержать... но оно того стоит, занимает 5 минут времени, но наслаждение....ум...
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 20 июн 2008 18:30
Услада, выглядит замечательно. Smile
 
Helena76, Я ела в аргентинском рестаране на углях жареные, а в китайском жареные на масле. В обоих случаях на мой вкус слишком сладковато, а на масле жареные ещё и жирновато. Но в принцыпе вкус интересный. Вот вяленые бананы это вещ. Один раз в жизни их ела, но вкус на всю жизнь запомнила  Laughing
Услада
Кулинар
  • Регистрация 11 апр 2008
  • Индекс активности 106
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 20 июн 2008 19:03
diedi, да, сладко, но не притарно, сметанка смягчает вкус
Ol
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пт, 20 июн 2008 23:18
Услада, вкууусно... Как сладкоежка со стажем  Pooh_birth_day  заявляю, что слишком сладко ничего не бывает  Very Happy  А со сметанкой вообще необычно!
Веснушка
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2006
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вс, 22 июн 2008 22:49
Не нашла тему с мороженым, поэтому размещаю очень вкусное и невероятно простое в приготовлении мороженое здесь Smile
По рецепту в мороженое добавляется сухой сок, но его можно совсем не добавлять или вместо него класть что-то другое. Я добавила 500г спюрированной свежей клубники в самом конце, когда все уже было взбито и перемешано. Smile
 

 
Рецепт перенесен модератором сюда
Отредактировано 19 сен 2013 19:41, Ряря
Ol
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пн, 23 июн 2008 00:23
Веснушка, крррасотень какая вкусная... Сама нежность!
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Пн, 23 июн 2008 19:25
Веснушка, очень-очень вкусно!  Smile
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 23 июн 2008 20:06
Веснушка, красиво, вкусно и как раз хорошо подходит для лета!  Smile
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пн, 23 июн 2008 21:09
Веснушка, я в полном улете!!! Какая вкусность, слов нет, уже бегу за ложкой!!!! Laughing  Razz  Very Happy
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 29 июл 2008 20:53
Веснушка, какое только красивенькое мороженко получилось!! Smile
Рис с молоком. Типичный испанский десерт. С карамелью и с печеньем. Можно без ничего подавать.


Рецепт здесь
Труфальдина
Картонный броненосец
  • Регистрация 16 май 2008
  • Индекс активности 1 332
  • Рейтинг автора 4
  • Город г.Ровно
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вс, 3 май 2009 11:22
Несу огромное спасибо Olja за полосатый десерт... Гости были в восторге!!!
 
Правда фотографировала буквально за секунду до выноса, поэтому фото не ахти (ну и не очень ровно оно сверху застыло, но я исправлюсь).
 
Отредактировано 19 сен 2013 19:44, Ряря
Serenity
Пчелка
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 2 340
  • Рейтинг автора 7
  • Город Hanko
Профиль ЛС
Вс, 3 май 2009 11:46
Труфальдина,  А выглядит тааааааааак вкусно!!!! Pooh_door
Труфальдина
Картонный броненосец
  • Регистрация 16 май 2008
  • Индекс активности 1 332
  • Рейтинг автора 4
  • Город г.Ровно
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вс, 3 май 2009 12:25
Serenity, пасиба... это я впервые в жизни с желатином работала... руки тряслись, потому как уже озвучила домашним, что будет молочно-кофейный десерт кроме торта...  Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вс, 3 май 2009 16:57
Anna Chervonyuk, как странно устроенны  пищевые привычки - у нас (выросших на просторах СССР) молочный рис - это завтрак или ужин...а здесь - десерт ....  Surprised  столько лет  здесь живу, а так к этому и не привыкла  (кстати, мои детки  тоже не вопринимают это как десерт - от меня видимо передалось.. Very Happy )
 

 
Труфальдина, Мариш, а че руки тряслися то? Рецепт прост, но вкуусен...особенно любителям кофею...
Отредактировано 3 май 2009 17:01, Раечка
Труфальдина
Картонный броненосец
  • Регистрация 16 май 2008
  • Индекс активности 1 332
  • Рейтинг автора 4
  • Город г.Ровно
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вс, 3 май 2009 17:59
Раечка, да я всегда делала покупное желе.. А тут отдельно желатин... Сначала боялась, что не набухнет, потом- что не застынет... Зато теперь буду делать... Я на рецепт Марины-Emerald (вроде ее) наткнулась - желе из сиропа... А у меня как раз сироп от ананасов стоит - не знаю куда приткнуть... Так что сделаю позжее... или в фруктовый салат вылью.... Короче походила тут (а я сладкое не люблю) и начала есть шоколад и прочее...  Laughing
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 15 июн 2009 16:15
Девочки,а я к вам тоже не с пустыми руками.Мой десерт очень прост,но зато такой вкусный.... :girl_in_love:
Я его просто обожаю!!! party Может многие так делают,но все же...
       ГРУШЕВЫЙ НЕКТАР

Я беру груши твердых сортов-типа Вильямс (в выпечке тоже люблю этот сорт,т.к.он не расползается),режу их пополам,ложкой вынимаю серединку-делаю ямку,выжимаю туда немного лимонного сока,сыплю сахар,ванильный сахар и корицу и всю эту красоту ставлю в СВЧ на 3-4 минуты.И скоро вы почувствуете ТААКООЙ запах...МММММ!!!Главное,чтобы на него не сбежались все ваши соседи!Вынимаете это чудо из микроволновки,даете немного остыть(сдерживайте себя-а что делать...)и наслаждаетесь этим неповторимым вкусом!!!ПРИЯТНОГО  ВСЕМ АПЕТИТА!!! Friends
Я и с яблоками так делаю,но с грушами-это что-то...
Сейчас сижу пишу,а от меня так волшебно пахнет...-ванилью и корицей Very Happy
Да,чуть не забыла,очень удобный десерт для неожиданных гостей,тогда его можно украсить растопленным горьким шоколадом или взбитыми сливками,или тем и другим.А можно подать с мороженным.Только угощайте им желанных гостей,в противном случае-боюсь зачастят...
Отредактировано 8 окт 2009 17:20, Mila55
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 60, гостей 60, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100