Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Есть нельзя забыть. Здоровое питание.

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Авторские темы

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 8 мар 2016 08:11
Daystar, Инночка!!!! Поздравляю с Женским днем 8 Марта!!!!
 
Firefox
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Профиль ЛС
Вт, 8 мар 2016 11:47
Daystar , дорогая Инночка! С праздником !
 
Engels
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 120
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Профиль ЛС
Вт, 8 мар 2016 17:03
Иннулечка, с праздником, тебя!
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пн, 11 апр 2016 18:45
Девочки, огромное спасибо за ваши поздравления!
 
Мне очень стыдно, что не появлялась на форуме... Сначала прилетел муж на 10 дней, а потом у меня была долгая депрессия. А теперь все стало лучше. И у меня сегодня начались курсы немецкого. Буду возвращаться к вам. Embarassed
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 11 апр 2016 19:23
Daystar, Инна, милая, ну как же - долгая депрессия, а ты сюда не пришла... Мы бы поохали, а потом вместе с тобой похихикали, а после и похохотали!
Молодец, что вышла в эфир!
Вон весна на улице, давай улыбаться!
 
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пн, 11 апр 2016 21:18
Daystar, Инна, возвращайся o Я получаю эстетическое удовольствие от разглядывания твоих блюд!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 11 апр 2016 23:51
Daystar, Давай, просыпайся Smile у меня тоже немного депрессия, но это просто из-за погоды... слишком долго было холодно Smile
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вт, 12 апр 2016 17:46
Баба Яга, Тарталетточка, Emerald, девочки, как же я вас люблю. Спасибо. tender
Emerald, и я ненавижу, когда зима не уходит. Так тепла хочется. Сегодня на удице хорошо. И завтра вроде тоже. А потом опять похолодание обещают.
Надо за фотографии садиться. Накопилось всего.
polli
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 12 апр 2016 19:48
Инусь, ну не расклеивайся, хотя я сама такая же, очень поддаюсь переменам настроения, переменам погоды, я вот бывает танцую в таких случаях, не всегда, но бывает, или погружаюсь в сериалы, чтоб отвлечься конкретно, могу порекомендовать: "Белый воротничок", "Менталист", "Касл" - там конечно же в главных ролях мужчины, привлекательные. Так что давай хвост пистолетом.
угощайся, подслащу тебя....
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 12 апр 2016 19:56
Daystar, Инночка, держись. Лето не за горами Very Happy
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Ср, 13 апр 2016 22:52
polli, северянка, спасибо, девочки! Обязательно вернусь. На днях приду. Вчера на курсах просквозило. Пойду сейчас приклеивать согревающий пластырь на ночь. А то так тянет плечо и шею неприятно с одной стороны. Сижу вот, делаю домашку по немецкому и мечтаю быстрее в кровать с книгой завалиться. Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 13 апр 2016 23:44
Daystar, Так прикольно звучит: "делаю домашку по немецкому" Very Happy
Я до сих пор радуюсь, что закончила школу и институт... Smile
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пн, 2 май 2016 20:15
Христос воскрес!
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 21 май 2016 09:30
Daystar, Ин, ну покажи, что Дюкан позволяет!
 
Razz
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 9 июн 2016 14:44
Daystar, Ин, как дела?
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 11 авг 2016 08:09
Daystar, Инна! Вот в какой части света ты находисся? Загадка... Объявляйся! депрессия - не наш метод Заждались!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 6 сен 2016 01:36
Daystar, Аууу! Ты где?
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 20 сен 2016 19:35
Баба Яга, Женя спасибо за информацию Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 20 сен 2016 23:12
Баба Яга, Мы же терпеливые Smile подождем Wink
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вс, 13 ноя 2016 16:02
Привет, мои дорогие девочки! Спасибо вам, у меня все хорошо. Я долго шла к этому решению, как видите, и вот наконец дошла. Я закрываю свою тему. Мне очень не хочется, чтобы она превращалась в простую "болталку", потому как "кулинарный период" в моей жизни исчерпал себя. Я не имею в виду, что мы теперь питаемся только в ресторанах или фаст-фудом. Laughing Просто пропал интерес фотографировать блюда и писать рецепты, которые, вобщем-то никакие и не авторские, если уж подумать глубже. Laughing Да и есть они и тут на кухарке, пусть и с небольшими изменениями.
Я не хочу писать, что "... время на кухарке было для меня очень полезным и дало мне очень многое: и знакомства, и общение, и новые рецепты...". Хотя это так. Very Happy Но я ведь не прощаюсь. Very Happy Я просто закрываю тему. И перехожу в другие темы для общения. А когда приспичит выложить какой-то рецепт (что я совсем не исключаю), так я его выложу на главную. Что вобщем-то и надо делать с новыми рецептами. Very Happy
Девочки, я вас обожаю! :girl_in_love: И... переходим на форум.
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вт, 23 май 2017 14:48
Привет! Smile Перешла на здоровый образ жизни, много готовлю, рецепты собираются... Возвращаюсь к вам в новом статусе. Very Happy
 
Отредактировано 23 май 2017 14:50, Daystar
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вт, 23 май 2017 15:08
Мой сегодняшний завтрак. Вернее будет: первый и второй завтрак. Very Happy
 
ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА С ФРУКТАМИ
Я так сильно привыкла к этому завтраку, что если я решаю, что завтра у меня будет другой завтрак, у меня к вечеру начинается ломка. Laughing

 
Хлопья надо использовать не быстро развариваемые, а те настоящие, которые надо долго варить. Я обычно беру 2 ст.л. хлопьев, смешиваю их с 100 мл натурального йогурта и ставлю на ночь в холодильник. Утром добавляю бананы, какие угодно ягоды или фрукты. Если хочется шоколадный завтрак, то вместе с йогуртом надо добавить немножко какао.
 

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ТОСТ С НАМАЗКОЙ ИЗ СВЕЖЕГО СЫРА И АВОКАДО

 
Да, да! Это ни что иное, как Намазка с авокадо от Галочки-mia! Very Happy Использую только свежие сыры из линии Balance и только на цельнозерновом хлебе.
Кстати, хлеб на самом деле считается цельнозерновым только в том случае, когда в списке ингредиентов на упаковке на первом месте стоит цельнозерновая мука. Как же я была неприятно удивлена, узнав, что мой любимый хлеб с таким названием совсем таким не является. Very Happy
Отредактировано 27 июн 2017 22:43, Daystar
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 23 май 2017 17:25
Daystar, Инночка, как здорово тебя вновь увидеть тут, в твоей теме! А то девочки позакрывали свои хаты - и жалко, и обидно и за них, и за себя, и за других их почитателей!
 
Здоровое питание одобряется! Причем у тебя оно настолько удачно аппетитное и красочное, что хочется немедленно присоединиться!
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вт, 23 май 2017 18:14
Баба Яга, Женечка, привет! Рада тебя видеть. Видела, что ты новую темку открыла. Пойду погуляю. Smile
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вт, 23 май 2017 18:38
ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Переделала в здоровый один свой рецепт.

 

Для соуса:
1 ст.л. меда
2 ст.л. зернистой горчицы
натуральный йогурт, вода, соль, перец
 
Для фрикаделек:
500 г говяжьего фарша
1 большая луковица
1 зубчик чеснока
2 ст.л. ц/з муки
0.5 стакана молока
1 яйцо
1 ч.л. рапсового масла
 
Лук и чеснок мелко нарезать. Лук обжарить в 1 ч.л. рапсового масла до мягкости. Добавить чеснок. Готовить еще 1 мин. Снять с огня. Добавить в мясной фарш ц/з муку, молоко, лук с чесноком. Перемешать. Вбить яйцо и еще раз хорошо перемешать. Сформовать из фарша фрикадельки и обжарить со всех сторон без масла на антипригарной сковороде. Переложить фрикадельки в кастрюлю. Смешать йогурт с горчицей, медом и приправами. Добавить воду. Перелить получившуюся смесь в кастрюлю с фрикадельками. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить минут 5.
Отредактировано 23 май 2017 18:40, Daystar
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 18, гостей 18, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100