Авторские темы

Любитель вкусностей

Регистрация 21 окт 2006
Индекс активности 5 079
Рейтинг автора 201
Город Москва
Блог 2
Рецепты 31

Профиль ЛС

Ср, 16 дек 2015 20:14

Инночка!!! С днём рождения!!! Любви и удачи,здоровья и счастья,пусть в дом н когда не заходит ненастье! Всего самого доброго в жизни!

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 16 дек 2015 21:53

Daystar, С Днюхой тебя! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 17 дек 2015 02:03

Daystar, Иннуся, С Днём Рождения тебя!!!

Наталья

mia

Солоха

Наверх

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 787
Рейтинг автора 982
Рецепты 279

Профиль ЛС

Чт, 17 дек 2015 11:10

Инночка, с днём рождения!!!! Пусть все в твоей жизни будет только на отлично. Smile

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Daystar

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Чт, 17 дек 2015 21:02

ВаляЧб, Натусик, Баба Яга, Daba, Виола, Emerald, mia, девочки мои дорогие, спасибо вам большое за поздравления!

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

polli

Света

Наверх

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 23 дек 2015 00:23

Инночка, с днём рождения, всех благ тебе!

Daystar

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Чт, 24 дек 2015 19:16

polli, Светик, спасибо!!!!

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Daystar

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Чт, 24 дек 2015 19:20

Подарили корзину фруктов на днях. Да чего там - на день рождения. Very Happy

Ну не хотелось апельсинов. От слова совсем. И пошла я в интернет. Ох и долго я там была. Но нашла то, что должно было получиться неплохо... Я апельсиновое варенье покупаю иногда, перепробовала их много, поэтому знаю, что мне понравится, а что нет. Very Happy

АПЕЛЬСИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Апельсины - 1 кг
Сахар - 1,2 кг
Вода - 200 мл
1 пакетик желфикса

Рецепт приготовления предельно прост.

Апельсины очистить от кожуры и поделить на дольки. (Корки не выбрасываем!) Удалить семечки и грубые пленки. Дольки разрезать каждую на 3 части.
В кастрюле варим сироп из сахара и воды. Затем опускаем в него апельсины. Как масса закипит, снять с огня и остудить (примерно 2 часа на это количество). Через 2 часа повторяем еще раз. Когда варенье опять остынет, ставим на огонь снова, после закипания уменьшить огонь и варить минут 15-20. В это время несколько корочек нарезать на тоненькие полосочки (примерно 3 столовые ложки должно получиться). Залить их кипятком на несколько минут, воду слить и добавить корочки в варенье. Поварить еще несколько минут. Добавить желфикс и еще несколько минут поварить. Разлить по банкам. Вот и все.

Можно делать без желфикса, просто варить придется дольше, пока варенье загустеет.
Варенье получилось вкусное. А уж утром на горячий тост с маслом и сыром полить немного варенья... да с кофе... Сказка.

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 24 дек 2015 23:34

Daystar, Отличное варенье! я тоже разок с желфиксом варила варенье Smile

мне понравилось Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

ВаляЧб

Пользовательница

Наверх

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Пт, 25 дек 2015 16:18

Инночка! Счастливого Рождества!

mia

Солоха

Наверх

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 787
Рейтинг автора 982
Рецепты 279

Профиль ЛС

Пт, 25 дек 2015 21:17

Daystar, Инночка, спасибо тебе большое за открыточку. Я очень тронута твоими тёплыми пожеланиями. Пусть тебе всё это вернётся и вдвойне Smile

. Счастливого рождества тебе, дорогая! Give_heart

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Schnecke

Ich

Наверх

Регистрация 20 янв 2006
Индекс активности 6 406
Рейтинг автора 41
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 25 дек 2015 22:15

Инночка, спасибо за окрытку, неожиданно и очень приятно!!! Счастливого рождества!! Smile

"das Glueck ist ein Mosaik aus winzig kleinen Freuden"

mivami

просто Я

Наверх

Регистрация 6 фев 2007
Индекс активности 2 551
Рейтинг автора 133
Город Ibbenbueren
Рецепты 113

Профиль ЛС

Пт, 25 дек 2015 23:23

Инна, и от меня спасибо!!! Прям к Рождеству! Air_kiss

Лариса

северянка

Модератор-кухарка

Наверх

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Пн, 28 дек 2015 12:37

Daystar, Инночка, представляю аромат от варенья. аж голова закружилась Very Happy

Ко мне на ты. я-Ольга.

Варим, жарим, запекаем-10

mia

Солоха

Наверх

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 787
Рейтинг автора 982
Рецепты 279

Профиль ЛС

Ср, 30 дек 2015 21:27

Инночка, с наступающим Новым годом!!! Хочу пожелать тебе в новом году новых путешествий и радостных впечатлений. Встреч и знакомств с приятными людьми. Ну и, конечно, ещё внучкА или внучечку!

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Firefox

модератор

Наверх

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Ср, 30 дек 2015 23:56

Daystar, Инночка, с наступающим Новым годом !

С Новым Годом, с зимним счастьем,
С лучшим праздником Земли!
Не затронет Вас ненастье
Как бы вьюги не мели!

Все мечты сбываться станут,
Принимайте же дары!
Праздник счастья непрестанный,
Зимней сказочной поры!

Будет вечная удача,
Будет счастье и успех!
Лишь веселье, не иначе,
Фейерверки, елки, смех!

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 31 дек 2015 00:41

Инночка,с наступающим Новым годом!!!

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Чт, 31 дек 2015 08:31

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"