Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 10 мар 2008
Индекс активности 5 471
Рейтинг автора 176
Город Melbourne, Australia
Рецепты 167

Профиль ЛС

Сб, 21 мар 2009 00:20

Матрешка, все очень вкусно, а оладушки просто чудесные!! Smile

" я нажал на выключатель и включил тьму" Йен Бэнкс

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Сб, 21 мар 2009 13:40

Verunchik70, Юльяна Б., Натали А, Emerald, Mazaika, Helena76, jamilyne,

Отредактировано 21 мар 2009 13:41, Матрешка

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Сб, 21 мар 2009 13:48

САЛАТ "ЛЕСНАЯ СКАЗКА"
300 г отварного телячьего языка, 250 г маринованных груздей, 3 яйца, 2-3 отварных картофелины, 1 свежий огурец, небольшая баночка консервированного горошка, небольшая луковица.

Репчатый лук порезать кубиками и на 20 минут замариновать в яблочном уксусе. Все продукты нарезать кубиками, добавить горошек, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Сб, 21 мар 2009 13:51

САЛАТ ИЗ ТЕЛЯЧЬЕГО СЕРДЦА
Телячье сердце отварить со специями, охладить и нарезать соломкой. Одну морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле. Одну небольшую луковичку нарезать полукольцами и замариновать на 20 минут в яблочном уксусе. Отварить два яйца, порезать соломкой. Маринованный огурец тоже порезать соломкой. Все продукты соединить, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Сб, 21 мар 2009 13:53

РЫБНЫЙ САЛАТ "КЛАССИКА ЖАНРА"
Сайру из банки размять вилкой, добавить полстакана вареного риса, 2 вареных яйца, 3 маленьких маринованных огурчика и небольшую луковицу, предварительно замаринованную на 20 минут в яблочном уксусе, чуть-чуть укропа, соль, перец. Заправить майонезом.

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вс, 22 мар 2009 05:03

Матрешка, Сегодня сделала твой салатик Рябушка, но заправлять буду завтра (я готовила его на завтра), так что постараюсь принести фото

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вс, 22 мар 2009 07:19

А вот и салатик Smile

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Вс, 22 мар 2009 19:22

Verunchik70, очень рада, что тебе пригодился мой рецепт. У тебя получился очень симпатичный салатик. Надеюсь, вкус не разочаровал? Wink2

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 22 мар 2009 22:34

Матрешка, Сколько разных салатиков!!!!!!!! Smile

Verunchik70, Good

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Mazaika

Куриная душа

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Пн, 23 мар 2009 01:10

Матрешка, вкусные салатики, особенно мне понравился Салат из телячьего сердца, обязательно попробую Smile

Лада

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пн, 23 мар 2009 04:06

Матрешка, Очень понравился, рецептиком поделилась с сестрой, спасибо еше раз Smile

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пн, 23 мар 2009 04:06

Emerald, Спасибо!!! Smile

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пн, 23 мар 2009 15:29

Матрешка, ты прямо мастер по салатикам!!! Good

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Пн, 23 мар 2009 18:18

Emerald, Mazaika, Verunchik70, Юльяна Б., Thank_you

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Пн, 23 мар 2009 18:19

Как Вы думаете, что я приготовила сегодня? Конечно, очередной салатик. Very Happy

САЛАТ "МОРСКАЯ ПЕНА"

Сварить вкрутую 3 яйца, нарезать их соломкой, добавить 1 болгарский перец, также порезанный соломкой. Растереть с солью 2 зубчика чеснока, мелко порезать пучок укропа. Все смешать, добавить маленькую баночку консервированного горошка, 200 г консервированных мидий. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пн, 23 мар 2009 18:29

Матрешка, прелесть!!! Smile

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пн, 23 мар 2009 18:38

Матрешка, Ты просто мастер по салатам, они у тебя на любой вкус Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 23 мар 2009 22:05

Матрешка, Чудесный салатик! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 17:22

Юльяна Б., Alisa, Emerald, спасибо, девочки! Give_rose

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 17:29

"Сколько можно "кормить" Вас салатиками?" - подумала я. Very Happy

И приготовила сегодня РЫБНОЕ РАГУ

500 г семги (форели, лосося), 1 сладкий болгарский перец, 1 небольшой помидор, 100 г замороженных резаных шампиньонов, 2 ст. ложки консервированного горошка, укроп, 2 ст. ложки белого сухого вина, 1 ст. ложка соевого соуса, соль, перец.
В сотейнике на растительном масле слегка обжарить шампиньоны, добавить мелко порезанные перец и помидор и потушить минут 5. Филе семги порезать кубиками 2х2 см, добавить к овощам. Влить в сотейник вино, соевый соус, посолить, поперчить. Тушить 20 минут. За 5 минут до готовности добавить консервированный горошек и укроп. Подавать к картофельному пюре.

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 17:51

Матрешка, Да мы то что, мы всем вкусным и новым рецептикам рады Smile

Вот твои домашние , наверное, попросили уже горячего какого-нибудь, ни салатом ж единым жив человек Razz

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 18:50

Матрешка, интересное блюдо!!! Smile

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Путешественница