НА, а может у тебя внучка будущая певица и звезда. Так что всё бывает.
А этот пост был  с рыбой, а вот Великий пост это уже серьёзно. Там рыбу можно в Вербное Воскресение и Благовещенье Пресвятой Богородицы и всё.

Камелия, угу, у нас в семье все артисты и художники, ток великих нет   ...пока  
Вот бы мне пост выдержать! Мужа воспитала...почти. В спальню с едой уже не прется, и на том спасибо. Осталось мне начать регулярно посещать церковь, глядишь - и пост выдержу. В Ирландии это сделать не сложно, овощи и фрукты круглый год - завались. Сейчас, например,  огромная брюква стоит 39 центов. Я ее позавчера запекла, муж слопал и думал тыква. Деревня    Хотела сделать крокеты из брюквы и свеклы, придется снова запекать.

Про капусту. Сделала капусту по-быстрому. Это которая заливается маринадом: вода, масло, уксус, сахар, соль. Готова через 40 минут. Она и правда готова была быстро. Красивая и вкусная...но не для меня. Я привыкла к капусте по бабушкиному методу заквашеной. А у этой китайский кисло-сладкий вкус. Хорошо сделала ее немного.

Вот что кушает худеющая женщина: соевые котлеты, салатики, солянка, суп тыквенный, овощи с мясом и грибами в горшочках, сладости...

 
И это за последние 3 дня. В кадр не попали конфеты, сливки с печенюшками, орешки, сосиски, фрукты.

НА, Как много всего и как все вкусненько, ты молодец!!!!

Всем приветик))) С прошедшимим праздниками)))))))))))))А я вот пропала,но вернулась))) Куда ж я теперь без вас)))
Какие вы молодцы-быстро восстановились после выходных!
НА,  Скока вкусняшки)) ммммм... молодец 68- это супер результат - мне до такого еще спать и спать)))))))
 

А я позорно объедаюсь....
Потомучто засела дома-уволили, потомучто нет настроения-вылезла болячка мерзкая, потому что ваще все лень и тянет на сладкое!
Единственный плюс-много стала ходить пешком-приватизацией хочу заняться-собираю документы,да и вообще таскаюсь по всяким организациям!
а так ,вроде немного,а ем вечером(( и вообще черти чего хватаю,вместо того,чтобы сесть и спокойно пообедать. Вот так ! причем в сам Новый год ела как птичка))) вот такие "приятности"  Вес пополз,конечно- щас 71,5!
Настроение вернеться-буду худеть)) к весне хочется быть красивой! -встреча выпуска институтского,наверное, будет)))

Verunchik70, спасибо! Нужно сказать, что все это было в малом количестве и ела я всего понемножку. Но тарелочка получалась размером далеко не с кулак  
Лиля, привет! Рада тебя видеть! Значит так, все из той же передачи Малахов+. Мы поправляемся не потому, что кушаем много, а потому, что нет интересного занятия или увлечения (сидение на этом сайте не в счет    Срочно нужно найти себе увлечение! Встреча выпускников - это то, что надо! Хороший стимул    
У меня тоже процесс не идет быстро. Но я рада, что стабильно. Хотя, если честно, удивлена, что после поездки в Украину не набрала вес. Это танцы с внучкой поспособствовали  
Сегодня, как всегда, уто начинается с мате    Работаю цельный-прецельный день, что редкость, еще  в имигрейшин после работы нужно съездить, визу продлить. Так что нужно хавчик на работу взять, чтобы вечером не наброситься на еду.
 
Всем хорошего дня, отличного настроения и вкусной и полезной еды!!!!!!!! И воды  

Прошло всего 2 дня, а весы показывают такое, что писать не хочется.   Горшочки с мясом, солянка с мясом, сливки, сладости, вчера еще манник на ночь, а потом котлетка после него, чтобы зажевать слишком сладкий вкус. Нет бы водичкм попить  
Но это не самое главное. Проснулось с ноющим дискомфортом в желудке. Отвык он от такое еды.
Поэтому мой день начинается с мате. И дальше как всегда - любимая водичка, супчик овощной, салатики...
 
А пока буду ностальгировать по Испании и лету. Вид с крыши дома в Торремолинос, где мы жили, внизу возле бассейна валяется мое тело, похожее на целюлитную кляксу.
 

 
Оно еще и на пляже валялось, который совсем рядом
 

 
Раз-два-три, корявая фигура замри! Малага.
 

НА, ты лучше скажи, куды прежнюю аватарку девала!

Камелия, до следующих новогодних праздников сдала в архив. А эта с пляжа в Испании, я все ностальгирую. Опять же напоминание о том безобразии, которое находилось ниже ентого изображения. Чтобы не расслаблялась, так сказать.

НА, СТОЛЬКО НАГОТОВИЛА....а я вот после праздников на капустке
хорошие фотки...я в Испании была...на самом самом юге!   тоже очень понравилось....на машине через всю францию и испанию....я с тобой ПОНАСТАЛЬГИРУЮ...можно?

НА, Эх, Испания, я там не была, а сестра ездила пару раз. Ей очень понравилось.

НА, Понравилась мне твоя новая аватара , путешествие по Испании так здорово, а мне только мечтать об етом

irina66, а я о Франции ностальгирую. Только в аэропорту и была, а хочется на машинке прокатиться, никак мужа не уговорю, говорит паром дорогой. Говорит лучше на самолете, а машину на прокат взять. А мне бы по всей Европе на машине!!!!!!!! И в Бельгию хочу снова. В Польшу к другу заскочить, в Чехию...Мечты-мечты...
Камелия, падай на хвост сестре в следующий раз!
Verunchik70, спасибо! А почему только мечтать? Давай тогда к нам в Ирландию. Если дождь и ветер нравятся   И овечки и зеленые лужайки. А еще говорят здесь живет много привидений...И вообще Ирландия зы бест!!!!!!!! Ну и Испания тоже  
 
Сегодня вклеила новую визу, почти на 5 лет, паспорт немного раньше заканчивается. Денег бы побольше и по Европе и еще в Латинскую Америку и в Северную и в Индию, и в Тибет....Нужно купить лотерею выиграшную завтра   
 
Теперь о печальном. Обещала никаких сладостей, но сегодня  испекла Творожный торт с белым шоколадом от Насти, кажется получился, стоит остывает. Не смогла удержаться, муж такой творожок приготовил по новому рецепту, не сказал по какому, не колется. А мне и лучше. Сначала сделал йогурт просто отпадный! А из него мягкий и вкусный - превкусный творог. Как раз то что нужно для того тортика. Нужно мужа сходить похвалить, где там подходящая для этого темка?
А еще сегодня доедали манник, и супчик сварила, с индюшкой. И к знакомой заехала, мафин заточила. Она с подругой бизнесом занялась, превратила свою кухню 50 кв.м. в кулинарию.
На весы еще неделю становиться нельзя  

НА, мне бы творожка. С удовольствием навернула бы.  
А сестры там где влезешь быстро скинут с хвоста. Они когда куда-нибудь уезжают просят и за их котом посмотреть и цветы полить. Им такой попутчик не выгоден. Он должон сидеть дома в их отсутствие и за хозяйством присматривать.  

НА, все аппетитное, все вкусное, но вот соевое мясо в меня ну никак влезать не хочет!!!!

НА,  кстати , я сегодня готовила блюдо называется Индейка тушёная с овощами, рецепт у меня в моих рецептах, так вот это как раз для тех, кто худееть собрался. Так что попробуй! И кто-му же очень вкусно.

НА, Наташа, спасибо за приглашение, поездеть по Европе мечтаем, но пока надо детишек поднимать, а потом уже время и нас останется.
А все таки интересно по какому рецептику муж у тебя делает йогурт и творожок, а то ведь и мне приходится делать творог самой

НА, Ой забыла сказать, что дождь и ветер меня не пугает , здесь у нас тоже очень много дождей

Камелия, кота пристроим на даче, только свисни, найдем где. А цветам устроим автономный полив. Даже мой муж сказал, что он благодарен уходящему году за испанское солнце, ну и организатору этого мероприятия, т.е. мне   (вторую часть его благодарности была озвучена мной   )
Индюков я люблю, у нас они в разряд дефицита не входят, забегу пустить слюнки обязательно, заодно и рецептик умыкнуть.
Юльяна Б., а у меня никто не догадывается, что это соя. Я сначала отвариваю 3-5 минут, как написано в инструкции, потом замачиваю во взбитом яйце, в которое добавляю соль и перчик душистый. А после этого обмакиваю в крошку белого батона, тру его на терке, свежий или немного черствый  подойдет и обжариваю на растительном масле. Фишка заключается в хлебных крошках. Нужны они, а не сухари. Я и отбывные так делаю. Мясо хорошо отбиваю, прям до дыр  и ...дальше все, как написано выше. Мясо лежит в яйце с пол часа, не меньше, можно и на ночь оставить в холодильнике. А для сои минут 10-15 достаточно, чтобы пропиталась в яйце. Вот уже лет 20 так делаю отбивные, всегда неизменный успех. И просто.
Verunchik70, творог сначала делала я, но в этом деле муж преуспел. Он физик-биолог, занимается исследованием изменения белков под воздействием высокой теспературы (что-то типа этого) Кажется он наслаждается производством творога   А я ему не мешаю    И все нахваливаю его     
Сначала этот процесс выглядел так:молоко скисает с помощью добавления небольшого количества уже скисшего молока, иногда добавляли кусочки черного хлеба, йогурта. Затем на медленном огне доводится до кипения. Снимаем с огня, когда молоко поднимается шапкой. И оставляем под закрытой крышкой до утра (на несколько часов). Затем молоко откидываем на дуршлаг, покрытый марлей. И оставляем над посудой, в которую стекает сыворотка на несколько часов.  Нужно отметить она вкусная и вполне съедобная.
Последний раз он сделал по другому, не признается как, но я выпытаю. Говорит подслушал рецепт в передаче Малахов+. Сначала получился вкуснейший натуральный йогурт. А потом нежнейший творог. С ним я испекла чиз-кейк вчера по рецепту Насти. Получился очень и очень вкусный. Уже съели, друзья помогли. Они в восторге от вкуса. И от творога  
 

НА, а рецептик дашь поподробней? Творожное я люблю! Чизкейк получился очень красивым и  вкусным я и не сомневаюсь.

Рецепт Творожный торт с белым шоколадом(Нью - Йорк кремчиз ) здесь
Пекла почти следуя рецепту. Вместо печенья взяла уже готовые крошки для кейка, орехи, как указано врецепте. Немного больше крошек, было 200 гр. и орехов гармм 50-60. Пекла в силиконовой форме, переживала, как выну из нее тортик. Он ведь мягкий сверху, не перевернешь. Но основа была достаточно прочной, вынули и не сломали, немного муж помог. Единственное маленькое недоразумение-течет немного верх. Там сметана из русского магазина 20% жирности. Но продукции из этого магазина доверять нельзя. А так все отлично, вкус очень понравился, в приготовлении не сложный. Только покрыть его может лучше сметаной с шоколадом, а ромашки сделать из белого шоколада. Но это уже детали оформления, моя фантазия. Он и без декорации отличный!

НА, какая же я безвольная   Гоните меня в шею! СЛОНАМ ТУТ НЕ МЕСТО!!! У меня опять 72

НА, Я тоже обычно так творог делаю, только хлеб не добавляю, но теперь мне интересно по новому рецепту