Рецепты от Натусика №12

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 652
  • Рейтинг автора 21
Ср, 7 авг 2019 21:58
Натусик, Прикольные таблички) и картины. Завтра тоже поеду посмотреть на свои огурчики. Хотела остаться, но с такой погодой нет желания. Эх, лето подвело(((
Маришке выздоровления! Эти квадроциклы до добра не доведут. У нас тоже есть одна семейка , так там гоняют-и дети, и взрослые. И всегда без шлема. Тоже все говорят, что добром это не кончится.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Чт, 8 авг 2019 00:57
Ninakos, Нинуль, Маришке передам твои пожелания. Спасибо!Smile
Я тоже боюсь всего такого. Моя Дашка мечтает о мотике. Всё о них знает. А я очень боюсь! Crying or Very sad
 
Эх, лето подвело(((

Да вообще пипец полный с этим летом!Evil or Very Mad
 
Мы завтра собирались в Москву поехать. Дашка хотела документы в ГИБДД подавать на права, с мальчиком хотела встретиться...
Я позвонила соседке, а у нас плановое отключение горячей воды...Shocked Отключили в понедельник,не будет ещё неделю.
Ну и какая Москва на хрен? Здесь хоть горячая вода, каждый день моемся, а там кастрюли... Не поедем в Москву.
Что там дожди и холод, что здесь дожди, но тут горячая вода. Выбрали дачу.Cool
Отредактировано 8 авг 2019 02:01, Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Чт, 8 авг 2019 01:58
Девочки, пошла сегодня в теплицу за огурчиками, обнаружила вот такие...:girl_imp:
 

 
Сколько лет огурцы выращивала, всякое бывало, то тля, то клещ, то ещё что нибудь... Но, чтобы кто-то зубастый их лопал, это впервые! Shocked
 
Вот тут лучше видно, прям зубки!Wow
 

 
Девочки, кто знает, кто так жрёт огурцы?
Кулинар
  • Регистрация 29 ноя 2006
  • Индекс активности 230
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Чт, 8 авг 2019 09:32
Наталья, привет! Это не зубки, огурцы, помидоры, перец сейчас в теплице лопают слизни, у меня правда в теплице огурчики уже отходят, я сажаю 3 кустика по задней двери, но я их сажала 28 апреля, им уже пора закругляться)) А вот помидоры и перец нашла поеденные, ну и пару диверсантов нашла.
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 249
  • Рейтинг автора 113
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Чт, 8 авг 2019 23:14
Натуся, поздравляю вас с Серёжей с датой, счастья вам на долгие годы!
А я готовлю тоже, не день в день, но если допустим праздник в субботу, то в четверг пеку коржи для торта, в пятницу отвариваю овощи на салаты, курицу, буженину, мясо маринует муж, если слоеные салаты то собираю их вечером пятницы, а если в перемешку, то в день праздника - ну короче, 2 дня готовлю. Потому как есть у меня дальние родственники, к которым приходишь, ну капец, стол ломится, салатов миллион,и все с майонезом, закусок тоже, море, - и потом, извиняюсь за такую подробность, или понос, или два пальца в рот - в прошлый раз салаты я уже не ела, так помидорки свежие поклевала, курочку тушеную, и всё. А другие "родственники" допустим холодное на новый год варят дней за пять, мне как озвучили, и я больше не ем их холодец, ну его в пень, у меня желудок нежный.
А моя бабушка, Царство Небесное ей, так столько еды готовила и старалась день в день, конечно я помогала, или моя мама. Она в готовке закалённая была. Раньше такие свадьбы люди закатывали. У нас тут 3 улицы частного сектора осталось, не успели ещё снести, так эти люди, такие торжества устраивали вся улица гуляла, и соседние тоже(село). У моих родителей была свадьба на два двора, в одном дворе родственники по папиной линии ( 300 человек), накрывался шалаш на огороде, украшалось всё, и в другом дворе родственники по маминой линии, тоже 300 человек, и вот родители, с двора во двор ходили, веселуха былаVery Happy неделю гуляли, первый день как положено, торжественная церемония в ЗАГСе, цветы к вечному огню, гости, праздник, на следующий день - называется цыгане, третий день - куры, четвёртый - вареники, блины, и так другие дни, пока не доедят и не допьют. И мои обе бабушки на всех свадьбах готовили, были знатными поварихамиo Very Happy Ой, что-то я разошлась в своих счастливых воспоминанияхFor you! найду фотки, покажу вам, если не против.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Пт, 9 авг 2019 01:50
Фиалка, привет, Ириша!Smile
Неужели слизни так могут есть огурцы?Shocked Очень странно, все огурцы чистые, листья чистые, ни одного слизня не видела. Они прячутся как-то?Mad
 
polli, Светулька, привет, дорогая!Friends
Спасибо за поздравление!Smile
А я тоже заранее готовлю. Наполеон пеку за 2 дня, чтобы пропитался, рыбу под маринадом могу приготовить вообще за 3 дня до праздника, она будет только вкуснее. Жюльен за 2 дня, с ним ничего не будет, а вот всё остальное уже позже. Холодец варю накануне вечером всегда! Иначе он потечёт. И салаты тоже уже впритык.Smile
 
Светуль, с удовольствием почитала твой рассказ о ваших праздниках. Сразу вспомнила детство на Украине.Rolling Eyes
Там тоже всегда улицами гуляли свадьбы, но помогало очень много соседей с приготовлением столов. Иначе никак...Meeting
И поминки точно также.
В деревнях люди очень дружные, нам этого не хватает... Здесь каждый сам по себе.Sad
 
А фотки конечно показывай! Очень интересно посмотреть!Very Happy Wink2
Кулинар
  • Регистрация 27 мар 2006
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 0
Пт, 9 авг 2019 09:32
Привет! Я погуглила про огурцы, самой стало интересно Very Happy , так там огурцы могут жрать все , от слизней до котов и хомяков. Сразу вспомнила норки на газоне. Так что только в засаду Twisted Evil Загорелась теперь посадить картошку таким способом, хоть 3 штуки, ради эксперимента. Декор классный, стол замечательный, как всегда. Вас там не сдуло? Вечером сын летит в Москву, волнуюсь .Sad
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Сб, 10 авг 2019 02:22
filumena, Натуля, привет!Smile
Сразу вспомнила норки на газоне. Так что только в засаду Twisted Evil

Laughing В засаду, это сильно!Good :girl_haha:
 
Я тоже грешу на мышек этих, если честно...Mda
 
Вас там не сдуло? Вечером сын летит в Москву, волнуюсь.Sad

Ой, Натуля, ночью думали, что крышу сорвёт!:girl_imp: Весь день ветер ужасный! Даже наша Леся нос на улицу не казала... Потом вообще вырубили электричество!Sad Мы без света сидели до 9-ти вечера! Сейчас всё уже стихло. Погода нормализовалась. Не переживай, долетит нормально!Ok Wink2
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Сб, 10 авг 2019 03:01
Девочки, помните я вас спрашивала об этом кусте? №9
 
Кто-то сказал, что это гортензия. Но гортензия на моей старой даче была совершенно другая. Такая...
 

 
Сейчас цветы на кусте стали распускаться. И самое ужасное, что именно он привлекает шершней!!!
 

 
Сегодня у нас отключили электричество. Хотела пойти набрать воды из колодца, а этот куст прям рядом. Даже подойти не смогла. Там прям вьются шершни!Shocked
Ни на розах, ни на чём другом их нет, а вот этот куст их притягивает! Стали наблюдать... Шершни вьются вокруг, залетают в середину, но на цветы не садятся. Когда видят шмеля или пчелу, бросаются и хватают в свои злобные челюсти!Sad Получается, что они на этом кусте ищут себе добычу...
Хотела сфоткать шершней, фотки очень размытые получились. Нашла в интернете...
 
Атака шершня на осу
 

 
А это он пчёлок убивает
 

 
Завтра этот куст уничтожим! Зачем мне такая "радость" на участке? Mad
Отредактировано 10 авг 2019 03:32, Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Сб, 10 авг 2019 03:06
Нашла в интернете. Это Киушу гортензия метельчатая.
 
Истреблю её на хрен! Мне шершней только и не хватало на участке... Я их как огня боюсь!Sad
Отредактировано 10 авг 2019 03:09, Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Вс, 11 авг 2019 01:24
Куст мой муж сегодня благополучно удалил.Very Happy
 
Днём ездили на рынок. Хотела купить помидоры на консервацию. Дешевые только сливки, а я их не признаю категорически!Mad
Ростовские помидоры очень дорогие! Самые дешёвые по 80 руб. Shocked
Из-за погоды в этом году, урожай плохой.
Мне посоветовала продавщица ехать на Фуд сити. Сказала, что там можно купить волгоградские помидоры по 30 руб, ростовские по 40-50. Сказала, что на рынке ловить нечего.Sad
Значит надо ехать на этот фуд сити. Ни разу там не были ещё. Если поедем, напишу, что к чему там.Smile
 
Огурчики закрываю свои потихоньку
 

 
Мне наша Марина давно говорила рецепт выставить, а я всё никак.Very Happy
Сегодня из своего кабачка приготовила эти вкусные и простые Оладушки "Огонёк"
 

 
И клубничкой ремонтантной угощуSmile
 
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 652
  • Рейтинг автора 428
  • Город Virginia
  • Рецепты 464
Пн, 12 авг 2019 05:19
Натусик, Наташа спасибо, тесто великолепно, теперь не буду выливать картофельный отвар
Жареные пирожки с картошкой рисом, лукои яйцом на картофельном отваре

Пользователь
  • Регистрация 16 сен 2015
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 1
Пн, 12 авг 2019 11:34
Ммм, какая горка пирожков аппетитная, так бы и вгрызлась)))) Обожаю картофельные пирожки, горяченькие, да с молочком холодным (хотя молоко я не пью, ни с чаем - кофе, ни с чем, а с таким вот пирожком пару стаканов выпила бы).
Наташенька, не устаю поражаться твоим талантам. Умница, красавица, кулинар и хозяюшка отменная.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Ср, 14 авг 2019 04:18
1miamlik2, Ксюшка, сто лет не готовила пирожки, а ты пришла и угостила меня моим старым рецептиком!Meeting
Какие красивые пирожки у тебя получились! Good Tell!!!
 
2MV2509, Мариш, это не мои пирожки.Very Happy Embarassed Это Ксюшка приготовила по моему рецепту.Very Happy
 
Умница, красавица, кулинар и хозяюшка отменная.

А в остальном всё принимается!:girl_haha: Love Спасибо, Мариночка!Friends Wink2
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Ср, 14 авг 2019 04:43
Девочки, лето заканчивается.Sad А его и не было у нас. И только сегодня у нас тепло! И даже ночь тёплая, летняя. Даже сейчас в доме открыты все окна и входная дверь. Мы даже спать с Дашей не идём, хочется насладится остатками лета.Rolling Eyes
Сегодня я удобряла огурчики. Обрезали с Дашей чеснок. Варила щавельные щи. У меня с фотиком проблемы. Sad
Фоткаю если очень надо, не всегда получается. Когда вернёмся в Москву, отвезём в ремонт.
 
Наш навес делается очень медленно. Этот парень, который нам его строит, приезжает раз в неделю по обещанию...Mad
Сделал крышу, уже лучше. Осталось зашкурить полы и крышу изнутри. Покрасить нужно тоже.
Ждём...
 
А Даша не хочет ждать, уже сидит под навесом.Very Happy
 

 
А я сегодня закрывала огурчики. Давно хотела закрыть огурчики по этому рецепту, много отзывов хороших. Посмотрела и поняла, что рецепт очень похож на мои Огурчики в томатном маринаде
 
Но есть небольшие различия. Там томатная паста, здесь кетчуп, там нет зелени, тут есть. Решила закрыть огурчики по этому рецепту. Делюсь им с вами.Smile
 
Огурчики с кетчупом чили
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Пт, 16 авг 2019 03:10
А я занималась розарием сегодня. Руки у меня как будто бы я сражалась с тигром!Laughing
 
Потом пошла домой готовить ужин.
 
Когда модерировала "песочницу", приглянулся мне вчера рецептик. Очень вкусно получилось! Tell!!! Всем советую!Smile
 
Фаршированный перец в духовке
 

 

 
Ещё приготовила наш с Дашей любимый диетический салатик
"Нежность"
 

 
А кустик голубики продолжает нас радовать!Dance2
Сегодняшний урожай
 

 
Приготовила Маффины лимонные с голубикой
 

 

 
Угощайтесь, девочки!Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 652
  • Рейтинг автора 428
  • Город Virginia
  • Рецепты 464
Пт, 16 авг 2019 05:42
Натусик, Наташа кексики так и просятся в рот, перчик обалденный, рецептик утощила. Салатик интересный и легкий. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Сб, 17 авг 2019 01:36
1miamlik2, спасибо, Ксюшенька! Угощайся!Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Сб, 17 авг 2019 01:50
Сегодня опять похолодало. Сидели дома. Выходила из дома только чтобы сорвать зонтики укропа, набрать огурчиков в теплице, и нарвать слив.
Эх, лето заканчивается... Так грустно!Sad В Москву совсем не хочется...
 
Ладно, разве можем мы повлиять на погодные условия? Ну как есть, так и есть. Dntknw
 
Очень жаль, что после затяжной зимы, затем после мрачной весны, нам досталось холодное и пасмурное лето. Люди толком не увидели солнца. А это откликнется плохим самочувствием и депрессивным настроением. Sad
Ну неприятность эту - мы переживём!!!o Wink2
 
Сегодня жарила картоху нашу и цыплёнка табака
 

 
Угощайтесь нашими сливамиSmile
 

 
И каждое лето обязательно закрываю от нашей Маришки Раечкины огурцы
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Вс, 18 авг 2019 02:34
Сегодня ездили на Фуд сити... Завтра напишу подробнее.Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 652
  • Рейтинг автора 428
  • Город Virginia
  • Рецепты 464
Вс, 18 авг 2019 06:50
Натусик, Мне картошечки с курочкой, слив домашних и огурчиков хрустящих.
 
А еще у меня к тебе огромная спасибка за Маффины лимонные с голубикой , единственное пекла одним кексом или пирогом, даже не знаю как правильно назвать. Very Happy Но это очень вкусно, правда у меня лимона дома не оказалось, с ним думаю еще бы лучше было.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Пн, 19 авг 2019 01:58
1miamlik2, угощайся, Ксюшка!Smile
Кекс получился шикарный!!!Good Без лимона тоже вкусно, я уверена!Ok А с лимоном вообще на любителя.Rolling Eyes
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Пн, 19 авг 2019 02:35
Как и обещала расскажу о поездке на рынок Фуд сити.
 
Вчера заставила мужа поехать туда. Давно я хотела проинспектировать этот рынок. Отзывов начиталась. И хорошие отзывы и плохие. Ну пока сам не увидишь, не поймёшь.
Приехали. Заехали на парковку. Нашли место быстро, повезло случайно.
Зашли в главный павильон. Поняли, что овощи там очень дорогие, вышли и пошли на улицу, где тоже овощами торгуют.
Ну, что я могу сказать... Цены как на обычных рынках в Москве. Ну может на 20-30 руб дешевле, но ради этих копеек ехать в этот хаос просто бессмысленно!!!
Хотела найти помидоры ростовские или астраханские для консервации, там тоже их нет. Вернее есть, но дорого. Нашла у тётки по 80 руб. Купила 8 кг, больше у неё не было. И у дядьки ещё нашла по 70, купила у него тоже последние 9 кг. У остальных ростовские помидоры от 120 до 150.
Я уже говорила, что сливки я не воспринимаю от слова совсем. Сливок так море! И они дешёвые.
Чеснок по 150р, горький перец по 100р, сладкий красный перец по 60-80!Shocked
Я купила чеснока и острого перца, и сладкого тоже пришлось купить, мне нужно было.
 
А теперь о самой атмосфере...
Грязь, русских людей практически нет, люди кавказской национальности просто на каждом метре и не по одному, а просто толпами. На улице автопогрузчики с этими людьми за рулём просто давят народ! Если не успел отскочить, то трупом будешь!Shocked
Они орут, свистят, и хлопают в ладоши... Девочки, я не расистка, просто констатирую факт. Это зоопарк, а не рынок!
Осадок остался неприятный.
Клубнику там купила турецкую по 150р. Заморозила на компот.
 

 
Мясо там ещё купили. Мясо покупали уже внутри. Свежее, но цена на 10-20 руб дешевле чем в Москве. Смысла ехать туда из-за этого точно нет!
 
А сегодня поехали на рынок в Балабаново за банками для помидоров. Там купила астраханские помидоры по 50 руб. И перец красный сладкий там по 50 руб. Вот тебе и Фуд сити...Mad
Больше моей ноги там не будет!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Пн, 19 авг 2019 02:41
Завтра тяжёлый день... Буду закрывать помидоры и лечо. Банки уже простерилизовала. Я всегда так делаю. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 666
  • Рейтинг автора 2 454
  • Город Москва
  • Рецепты 851
Чт, 22 авг 2019 01:30
Привет, девчата!Smile
Не писала, потому, что занималась консервацией. Позавчера закрывала помидоры. К ночи в каждом помидоре я видела злобную морду...
Very Happy Я их победила!Dance2
 

 
Ближе к ночи Даша задала мне вопрос "Мама, когда этот ужас закончится?!" У меня же банки, 22 литра воды на плите кипятится... Выливаю, опять кипячу, обратно заливаю и опять кипячу...Very Happy
Я отвечаю, что дело к концу.
А она мне и говорит "Очень надеюсь, что мой будущий муж не будет любить всякие соленья! Я вообще думаю, что люди, которые попадают в АД, там помидоры всё время закрывают!"Laughing
 
Эх, молодёжь!:girl_haha:
 
Вчера закрывала лечо. Потом борщ варила, гуляш готовила для рабочих. Сегодня приезжали котёл делать.
Уехали, мы опять после них убирали дом. Столько грязи нанесли!Sad
 
Я так устала уже, что может и хорошо, что в Москву уезжаем в воскресенье.Cool
 
Заказали кухонный гарнитур, он будет готов через месяц. Стол со стульями тоже заказали.
 
В Москве хоть немного отдохну. И может там продолжу консервировать. Обычно в это время, у меня куча банок закрытых. А в этом году я успела закрыть только огурцы, помидоры и лечо...Sad
 
Отредактировано 22 авг 2019 03:00, Натусик
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Разместить комментарий