Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

На кухне у изумрудного кролика

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Авторские темы

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 19 янв 2019 14:12
Натусик,спасибоSmile
 
Отредактировано 19 янв 2019 14:16, изумруд кролик
pti4ka51
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 1 432
  • Рейтинг автора 2 003
  • Город Подмосковье
Профиль ЛС
Пн, 21 янв 2019 09:39
изумруд кролик, все выглядит очень аппетитно! Соблазнилась я твоей запеченной навагой, вчера приготовила. Муж сказал, что очень вкусно. Спасибо за рецепт For you!
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 23 янв 2019 10:30
pti4ka51, спасибоSmile Я рада, что понравилась запеченая навагаYes2
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 29 янв 2019 10:02
Пельмени на заварном тесте

Кипяток 1,5 стакана,
мука 4 стакана плюс 2 ст.л.,
яйцо 1 шт,
30 гр. сливочного масла,
2 ст.л. растительного масла,
1/2 ч.л. соли.
Муку просеять, добавить яйцо, растительное масло, соль. В чашку налить кипяток и растворить в нем сливочное масло. Кипяток с маслом добавить в тесто. Все быстро вымесить. Накрыть полотенцем и пусть "зреет" 30 минут.
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 29 янв 2019 10:06
Салат с копченым сыром и колбасой

Соломкой нарезать полукопченую колбасу, натереть на корейской терке свежую морковь, на крупной терке натереть копченый (колбасный) сыр, нарезать мелкими кубиками вареные яйца, мелко нарезать укроп. Салат заправить майонезом, добавить зубчик чеснока через пресс и все хорошо перемешать.
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2019 02:35
изумруд кролик, Оль, мы чего-то все тут по пельмешкам ударяем.Very Happy Я вчера тоже наделала штук 300. Заморозила.
Такое тесто как у тебя не пробовала. Надо обязательно попробовать. У тебя очень аппетитные пельмешки!Tell!!!
Салатик тоже очень вкусный!Good
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2019 09:49
Натусик, Натуля, спасибо. Попробуй мне понравилось это тесто, очень эластичное.
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2019 09:52
Мясные гнездышки

Приготовить котлетный фарш, мелко нарезанный репчатый лук, соль, свежемолотый черный перец по вкусу, белый хлеб, заранее замоченный в молоке, 1 яйцо, 0.5 ч.л. сладкой молотой паприки. Всё хорошо перемешать, фарш отбить. Сформировать круглые котлеты, запанировать в сухарях, по центру сделать углубление.
Приготовить начинку... Обжарить грибы с луком, добавить помидоры, посолить, поперчить. Немного остудить и добавить натертый на мелкой тёрке сыр. всё перемешать. В углубления каждой котлетки положить начинку, сверху немного сыра. Выпекать около 50 минут до готовности при 180*С.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2019 23:37
изумруд кролик, Интересный салатик Smile А похожие гнездышки я делала Smile Эх, как же тяжко без духовки Sad
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пт, 15 фев 2019 13:45
Кекс

1 яйцо+1 желток взбить с 80 гр. сахара и ванильным сахаром, добавить 3 ст. л. сметаны, 130 гр. муки с пакетиком разрыхлителя. Всё хорошо перемешать. Выложить тесто в форму , смазанную слив. маслом. Выпекать кекс при 180*С 30-40 минут.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 15 фев 2019 14:50
изумруд кролик, Форма для кекса у тебя красивая Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пт, 15 фев 2019 22:10
изумруд кролик, симпатичный кекс. А как ты делала розовенькую глазурь?
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 16 фев 2019 01:04
изумруд кролик, Оленька, гнёздышки очень вкусные!Tell!!! Кекс очень красивый!Good
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 19 фев 2019 08:31
Emerald, спасибоSmile
Матрешка, спасибоSmile эта готовая покупная глазурь
Натусик, спасибоSmile
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 25 фев 2019 07:27
Салат "Мясная горка"

Этим салатом заменила традиционный Оливье, получилось вроде бы похоже, но в тоже время что-то новенькое.
 
Выкладывать салат слоями:
1- отварной картофель, соль,перец, укроп +сеточка из майонеза;
2- свежий огурчик,зеленый горошек,укроп (в этом слое огурец заменила на маринованный) + майонезная сеточка;
3- отварные яйца - кубиками +майонез
4- свежий огурчик,зеленый горошек,укроп + майонезная сеточка;
5- мясная горка (у меня была отварная курятина, ветчина, копченая колбаска, вареная колбаса)все мяско порезала соломкой, чуть поперчила молотым перцем,перемешала и выложила горкой.
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 25 фев 2019 07:29
Свинина с овощами


Свинину (можно взять куриное филе, индейку...) нарезать на пласты, немного отбить, посолить, поперчить, приправить специями по вкусу. Поставить в холодильник на час. Мелкими кубиками нарезать сладкий болгарский перец, помидор и маринованные огурчики. Репчатый лук нарезать четверть кольцами, мелко нарезать укроп. Всё хорошо перемешать. Смешать майонез (у меня сметана)+томатный кетчуп+зернистая горчица. Этим соусом смазать мясо, выложить овощную начинку и сверху потереть на крупной тёрке сыр. Запекать в духовке при 180*С минут 40.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 25 фев 2019 23:00
изумруд кролик, Отличный салатик! А-ля солянка... Very Happy все туда, что из мясного нашлось Smile
Свининка с картошечкой вкусные! Вот много чего попробовала бы сделать, если бы духовка была дома Cool а пока только смотрю и облизываюсь...
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 26 фев 2019 00:28
изумруд кролик, Оленька, как всё вкусно! Особенно свининка порадовала!Tell!!! Good
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 27 фев 2019 09:28
Emerald, Натусик, девочки, спасибо вам огромноеSmile
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 4 мар 2019 09:19
Девочки, поздравляю Вас всех
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пт, 8 мар 2019 14:46
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 9 мар 2019 03:34
Оленька, с 8 марта тебя!!!
 
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 10 мар 2019 08:06
Натусик, Наташенька, спасибоSmile
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 10 мар 2019 08:06
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 11 мар 2019 07:37
Вот так побаловали меня на 8 марта мои любимые мужчины






тюльпанчики от мужа

а это от сына
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 65, гостей 64, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100