Милые рецепты от Милы № - 17

Ответы

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Чт, 17 янв 2019 00:36
Mila55, Понимаю их Rolling Eyes Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 117
  • Рейтинг автора 1 369
  • Город Москва
  • Рецепты 712
Чт, 17 янв 2019 00:42
Emerald, Я тоже понимаю....:girl_sigh:
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 117
  • Рейтинг автора 1 369
  • Город Москва
  • Рецепты 712
Чт, 17 янв 2019 20:55
Куриное филе со стручковой фасолью в сметанном соусе
 

 
У нас сегодня очень вкусная курочка!
 
Куриное филе - 2 шт (целая грудка)
Луковица - 1 шт (крупная)
Морковь - 1 шт (крупная)
Фасоль зеленая замороженая - 1 пакет (400г )
Оливковое масло - 1 ст.л.(для маринада-можно заменить на обычное рафинированное растительное масло)
Соль,перец,сахар,сухой чеснок,приправа для курицы,куркума - по вкусу
Тимьян,орегано - по вкусу ( или другие любимые сухие травки )
Сметана - 200 -250 г
Мука - 1 ст.л.
 
Куриное филе помыть,обсушить бумажными полотенцами ,порезать кубиками или полосками,посыпать солью,перцем,приправкой для курицы,куркумой ( на кончике ножа ) ,полить оливковым маслом,перемешать и оставить мариноваться.
Лук порезать кубиками,морковку соломкой( не очень тонкой).
На растительном масле обжарить лук с морковкой,добавив немного соли и пару щепоток сахара.В сотейник к овощам добавить фасоль
( размораживать не нужно ).Поставить кипятиться чайник.Разогреть вторую сковородку с растительным маслом.В курицу добавить ложку муки,хорошо перемешать ,выложить курочку на разогретую сковородку и быстро обжарить с двух сторон.Выложить курицу к овощам,добавить еще немного соли и перца,посыпать сухим чесноком.Сметану выложить в кружку,добавить немного крутого кипятка из чайника,хорошо перемешать (это делается для того,чтобы при тушении сметана не свернулась) и вылить в сотейник с курицей и овощами.Довести до кипения,накрыть крышкой,убавить огонь и на маленьком огне тушить минут 15-20 до мягкости фасоли- она должна стать помягче но все-таки остаться чуть с хрустинкой,а не развариться в кашку.Минут за 5 до готовности добавить орегано и сухой тимьян или другие любимые травки.
 

 
На гарнир к такой курочке лучше всего подойдут макароны или рис.
 
Приятного аппетита!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Чт, 17 янв 2019 23:41
Mila55, Вкусно! курочка со сметаной хорошо сочетаются... плюс еще моя любимая фасолька Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 117
  • Рейтинг автора 1 369
  • Город Москва
  • Рецепты 712
Пт, 18 янв 2019 00:08
Emerald, Спасибо!Smile Я тоже фасольку очень люблю....
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 079
  • Рейтинг автора 299
  • Рецепты 98
Пт, 18 янв 2019 20:55
Emerald, Я тоже понимаю....

 
А я не понимаю... Не понимаю, как можно готовить только одну такую галету? У нас две за 5 минут разлетелись, а тут одна. )))
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 117
  • Рейтинг автора 1 369
  • Город Москва
  • Рецепты 712
Сб, 19 янв 2019 00:03
Maxima, Так я готовлю на двоих,т.к. невестка выпечку не ест...я только 1-2 маленьких кусочка,а для Сереги одного вполне хватает....( если только кто-нибудь еще не заглянет на запах....).Дочь тоже вечно ворчит,что я выпечкой угощаю....старается не есть,но удержаться не может,да я истараюсь печь,когда ее нет...
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вт, 22 янв 2019 00:08
Mila55, Сделала суши в Мидори... воспользовалась твоим рецептом риса в мультиварке Smile Спасибо!
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вт, 22 янв 2019 00:19
И цветную капустку потушила Smile
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 117
  • Рейтинг автора 1 369
  • Город Москва
  • Рецепты 712
Вт, 22 янв 2019 01:06
Emerald, Цветную капусту люблю в любом виде...Smile А роллы я тоже вчера делала в Мидори
 

 
А еще мне привезли презент из Белоруссии-шикарный набор шоколадных конфет "Беловежская пуща",весом 1 кг. Настолько красивое оформление,что даже жалко было открывать коробочки....Фото правда не очень....
 

 
В большой коробке 12 маленьких коробочек с разными картинками
 

 
Я сначала открыла только две маленьких коробочки и вних оказались одинаковые конфеты с шоколадной начинкой стертыми орехами и думала,что весь набор такой,но оказалось,что есть коробочки еще и с другими по форме конфетками и с разными начинками.
 

 
Вкусные конфетки!!
Отредактировано 22 янв 2019 01:07, Mila55
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вт, 22 янв 2019 22:42
Mila55, Интересные какие конфетки Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 117
  • Рейтинг автора 1 369
  • Город Москва
  • Рецепты 712
Ср, 23 янв 2019 00:07
Emerald, Это точно!!!Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 117
  • Рейтинг автора 1 369
  • Город Москва
  • Рецепты 712
Пт, 25 янв 2019 16:13
Связала для подруги - Ажурная дорожка крючком
 

 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 978
  • Рейтинг автора 761
  • Город минск
  • Блог 112
  • Рецепты 853
Пт, 25 янв 2019 18:17
Mila55, Мил, восхищаюсь твоей аккуратностью - такой точнехонький узор!
...а конфеты знакомые... Там с ликером (ну, зубровкой) есть, начни с них, чтоб не высохли!Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 117
  • Рейтинг автора 1 369
  • Город Москва
  • Рецепты 712
Сб, 26 янв 2019 00:54
Баба Яга, Спасибо! Жень ,у нас высохнуть не успеют....Smile Почти каждый день кто-нибудь заходит в гости и большую часть конфет уже съели,но с алклголем начинки пока не попадались....В маленькой коробочке,где картинка с зубрами были конфетки с шоколадной начинкой и тертыми орехами....Они же не пишут,какие там начинки...Попадались еще с суфле,с мармеладом,с вафлями....
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пн, 28 янв 2019 22:59
Mila55, представляю, сколько труда вложено Rolling Eyes
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 117
  • Рейтинг автора 1 369
  • Город Москва
  • Рецепты 712
Пн, 28 янв 2019 23:17
Emerald, Вязать было интересно,поэтому дорожка связалась очень быстро,просто на одном дыхании...Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 978
  • Рейтинг автора 761
  • Город минск
  • Блог 112
  • Рецепты 853
Чт, 31 янв 2019 13:02
Mila55, Милочка, какая у тебя замечательная коллекция кексов!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 117
  • Рейтинг автора 1 369
  • Город Москва
  • Рецепты 712
Чт, 31 янв 2019 15:12
Баба Яга, Жень,ты про какие кексы? Я уже кексов давненько не пекла....надо исправляться....
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 978
  • Рейтинг автора 761
  • Город минск
  • Блог 112
  • Рецепты 853
Чт, 31 янв 2019 16:30
Mila55, Мил, неделю назад смогла попасть в комп и глянула на Главную - примерно 24 января было много твоих кексов! и сейчас посмотрела - 28 января тоже, то есть на разных страницах! И ты полюбуйся!Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 117
  • Рейтинг автора 1 369
  • Город Москва
  • Рецепты 712
Чт, 31 янв 2019 16:34
Баба Яга, Жень,это мои очень старые рецептики....Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 978
  • Рейтинг автора 761
  • Город минск
  • Блог 112
  • Рецепты 853
Чт, 31 янв 2019 18:05
Mila55, Милочка, так замечательная подборка!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 117
  • Рейтинг автора 1 369
  • Город Москва
  • Рецепты 712
Чт, 31 янв 2019 19:42
Баба Яга, Спасибо!Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 117
  • Рейтинг автора 1 369
  • Город Москва
  • Рецепты 712
Пт, 8 фев 2019 17:07
Дочь захотела пампушек к борщу и попросила меня ей испечь половину порции,а я подумала и и спекла полную порцию,а заодно и борщ сварила(из лосятины).Рецепт пампушек живет ЗДЕСЬ.Половину пампушек Лена забрала себе,а половина осталась нам с Серегой...
 

 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вт, 19 фев 2019 02:12
Mila55, Классные пампушечки!
Мил, попробовала я лосятину... Жестковатое мясо... но ароматное Smile бульон из него действительно вкусный получится!

Разместить комментарий