Пряничные домики в пряничной стране - 4

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 8 дек 2011
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
Чт, 15 дек 2011 13:08
ЕвгенияФ, я так и подумала,что скорее всего в оптовых магазинах. У меня самой такие пакетики,просто большеваты,не оудобно. А деревеньки из нашего пряничного мира,не моя мысля :girl_crazy:
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2011
  • Индекс активности 81
  • Рейтинг автора 3
  • Город Киев
Чт, 15 дек 2011 13:54
Девочки здравствуйте! Добралась и я до вашей волшебной страны Very Happy
Geda, в первую очередь хочу поблагодарить тебя за такую работу, сколько вдохновления и идей родилось благодаря тебе.Ты наверно главная волшебница, спасибо тебе Give_rose Give_rose Give_rose
natashylik, frutort, UK, мастерицы! Clapping Ваши работы настолько аккуратные, интересные и завораживающие! :girl_in_love:
yenni, отдельное спасибо за теплоту, душевность и отзывчивось, за помошь советами всем новеньким Give_heart . Я и не знала что после холодильника тесто разминать надо, отрезала и раскатывала... Embarassed А роспись на твоих пряничках какая тоненькая, мне с хорошим зрением еще тянуться и тянутся, низкий поклон Smile
ЕвгенияФ, дракоши клевые! я тоже запаслась картинками, только неудобно что формочек нет, вырезать намного дольше
Девочки, извините кого лично не прокоментировала - у всех прянички замечательные, по другому и быть не может! Wink2
Поделюсь и я с вами своими первыми творениями:



Это все по рецепту Альф, сначала твердые через пару дней становятся мягкие и ну очень ароматные. Делала еще тесто там где жир этот омега, ложила обычный маргарин, поднимаются очень хорошо и цвет более темный, но на вкус мне лично больше Альфии понравились и для стройки домиков наверно тоже. Еще хочу попробовать тесто yenni, на картинках очень красивое.
Кофеман
  • Регистрация 19 авг 2009
  • Индекс активности 6 050
  • Рейтинг автора 117
  • Блог 14
  • Рецепты 4
Чт, 15 дек 2011 14:20
зайчик1980, спасибо тебе огромное.И вот за что.Я то никак не догадалась, что можно вырезать детали непосредственно на противне,тогда их точно не перекосит!!!Огромное тебе спасибо за фото с противнем.Просто открыла мне глаза. Fool
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Чт, 15 дек 2011 16:13
Всё!С пряниками в этом году даже
перебор.Ящик-детям в школу
(в прошлом году улетел на ура,
экзотика для маленьких израильтян),
на окна с леденцами,куча на ёлку,
домик,корзина,на подарки гостям,
маленький домик на будущий торт
(стоит на полке в целлофане).
 

Мои пряники
Пользователь
  • Регистрация 13 дек 2011
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 4
Чт, 15 дек 2011 17:31
:girl_wacko: Вот это да!!!!!!!!!! Здорово!!!!!!!!!!!!!Красиво!!!!!!!!!!!
Пользователь
  • Регистрация 8 дек 2011
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
Чт, 15 дек 2011 18:01
Firefox, сижу и плачу от такой красоты. Кажется,что у тебя всё так лего получилось-все линии быстрые. Маэстро Ok
Пользователь
  • Регистрация 4 дек 2011
  • Индекс активности 8
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
Чт, 15 дек 2011 18:45
примите и меня к себе в ряды. корявенько но уж как есть Pooh_lol ,
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Чт, 15 дек 2011 19:06
Девочки!Спасибо!
 
Cowberry!Ну насчёт быстрых линий-
это ты погорячилась Wink ,2 полно-
ценных выходных улетели,как с куста,
до чёртиков в глазах.
И ещё,может кому-нибудь поможет:
я глазурь делала сразу густую,(много
ушло на постройку домиков),а потом
её понемногу разбавляла- и для заливки
и для росписи в этом году разводила
по-больше лимонным соком и водой.
Тогда точки легко рисовать,глазурь
следом не тянется.А в глазурь для
росписи(не густую) я добавила 1 ч.л.
СМС-ничего не потекло и сохли быстро
 
ЕвгенияФ !Дракончики-просто очаровашки!
Отредактировано 15 дек 2011 19:35, Firefox
Пользователь
  • Регистрация 8 дек 2011
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
Чт, 15 дек 2011 19:26
Firefox, очень аккуратненькие линии :girl_hide: пусть не быстрые. Я айсинг тоже сначала покруче развожу,потом разбавляю,но водичкой-боюсь соком,слышала,что если переборщить с кислотой,то айсинг хрупким может стать,может я неправа Surprised
LASKALA, домики такие ровные! класс! роспись оригинальная! Молодец! А ты дырочки под крышей не хочешь закрыть айсингом,был бы совсем законченый вид? Это я так,просто спросила,может это у тебя вентиляция,кто знает))))))))
Отредактировано 15 дек 2011 19:39, Cowberry
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Чт, 15 дек 2011 19:38
olli4ka, замечательно получилось Smile . И спасибо на добром слове Give_heart ! Научишься и ты расписывать тоненько ,береги глазки и тренируйся Very Happy .
Firefox, Вот это я понимаю !Пир на весь мир ! Молодец!
LASKALA, хорошенькие домики ,а окна и двери ты так задумала рисованые или забыла их вырезать ?
Cowberry,ты чего наговариваешь на себя ? Прекрасные пряники ! Оригинальные ,с фантазией ! И роспись хорошая .А глазурь трескает от множества или не очень хорошо растёрла её . И ещё когда переложишь лимонного сока она любит треснуть.
Отредактировано 15 дек 2011 19:47, yenni
Пользователь
  • Регистрация 4 дек 2011
  • Индекс активности 8
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
Чт, 15 дек 2011 20:06
девочки спасибо. я всё до ума доведу, и новые работы на днях покажу :girl_dance: . подскажите только кто работал с покупным-порошковым айсингом- как с ней надо работать?
Пользователь
  • Регистрация 8 дек 2011
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
Чт, 15 дек 2011 20:14
yenni, спасибо моя дорогая,ты умеешь успокоить :girl_in_love: просто обидно,когда и так руки-крюки и времени нет,а оно вот так раз,и лопается,бу!
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Чт, 15 дек 2011 20:35
LASKALA, на килограм глазури в порошке идёт 140 мл. холодной воды ,взбить миксером на самой высокой скорости две минуты не перерывая .Всё ,готово . Для более жидкой консистенции (заливка ) добавлять по чуть-чуть воды и перемешивать в ручную ,пока не добьёшья желаемого результата . Красить лучше всего гелевыми красителями.
 
Cowberry, ничего солнышко ,всё получится :girl_wink: !
Пользователь
  • Регистрация 4 дек 2011
  • Индекс активности 8
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
Чт, 15 дек 2011 21:14
yenni, спасибо огромное, подруга принесла в подарок)) но без инструкции. буду пробовать. Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2010
  • Индекс активности 60
  • Рейтинг автора 13
  • Город Донецк
Чт, 15 дек 2011 22:18
frutort, убила наповал своими супер-домиками! Запиши меня в свои поклонницы!!! Very Happy Very Happy Very Happy

Cowberry,
очень интересные композиции получились!!! Браво! От сильной влажности у меня как-то посыпался айсинг.
 
olli4ka , светятся домики просто шикарно! Там свеча внутри?
 
Firefox, какое обилие пряников!!! Обалдеть!
 
LASKALA, для первых домиков -очень даже хорошо!!! Вперед на крышу еще звезду красиво прицепить, и дырку закрывает Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 8 дек 2011
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
Чт, 15 дек 2011 22:25
pliskav, Спасибо! Embarassed
yenni, kiss_
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2011
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 2
  • Город Ставропольский край
Пт, 16 дек 2011 01:01



мои первые сани
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пт, 16 дек 2011 01:33
Натуля28, красиво украшены сани!
Пользователь
  • Регистрация 10 май 2011
  • Индекс активности 60
  • Рейтинг автора 6
Пт, 16 дек 2011 01:42
LASKALA, для склеивания домиков сделай айсинг с какао под цвет теста - тогда и вид будет аккуратнее, и огрехи при склеивании можно замаскировать. Но для начала очень даже неплохо
Пользователь
  • Регистрация 19 апр 2011
  • Индекс активности 233
  • Рейтинг автора 15
  • Город Київ
  • Рецепты 1
Пт, 16 дек 2011 12:11
Добрый день МАСТЕРИЦЫ!!!я уже неделю сижу в ваше Пряничной теме -глаз оторвать не могу!!! Такая Новогодняя красота Give_rose !!! Все читаю смотрю и смелости набираюсь самой попробивать напечь таких пряников (на домика ещё " не замахнусь"). Можно вопрос: ещё больше двух недель до Нового года -что можно уже делать пряники? а они не засохнут до праздника? Я хочу в виде украшений на ёлку...а детки потом зубы не поломают об них если уже зарание сделать Embarassed ?
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2011
  • Индекс активности 81
  • Рейтинг автора 3
  • Город Киев
Пт, 16 дек 2011 12:13
Firefox, огогого! вот это терпения сколько! прянички красивые и с елочкой идея интересная, а мужу моему больше всего последняя фотка понравилась Very Happy
LASKALA, славненькие домики Smile
pliskav, спасибо Smile , да обычная маленькая свечка, в металической как бы это...коробочке)))
Моя малявка (ей еще 2-х нет) бегала вокруг вся восхищенная, для меня это самая большая похвала, значит не зря затеяла Very Happy
Натуля28, Саночки очень красиво расписаны, такие миленькие :girl_in_love:
мама Вовочки, а можно про какао подробней? Embarassed сколько положить и не станет рыхлым как бы айсинг от него?
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2011
  • Индекс активности 81
  • Рейтинг автора 3
  • Город Киев
Пт, 16 дек 2011 12:18
elunchik, нужно! засохнуть не успеют! с первого замеса у меня остался только домик и олени с санями, остальное все подчистую, часть второго замеса уже спрятала выдаю порциями Very Happy , третий замес надеюсь сегодня начать. Зубки не сломают, по рецепту альф они как раз через дней 5 начинают мягкими становится (хотя моя и твердые отлично лопала), за остальные рецепты не скажу пока...
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пт, 16 дек 2011 13:20
elunchik, я уже несколько раз писала ,что пряники нужно печь зарание ! Прянику надо отойти ,тоесть дойти до кондиции ,он сразу не раскрыет весь свой вкус . У меня те пряники ,которые не использую на Рождество ,лежат до Паски.И ничего им нет ,только надо соблюдать правильность хранения и всё .Оставляю в основном сердечки ,цветочки .А все Рождественские мотивы отдаю на сьедение Very Happy .
Пользователь
  • Регистрация 19 апр 2011
  • Индекс активности 233
  • Рейтинг автора 15
  • Город Київ
  • Рецепты 1
Пт, 16 дек 2011 13:51
olli4ka, yenni, Большое Вам спасибо за ответ!!!yenni, а по Вашему рецепту что голубим цветом написан в рецепте написано пудра а в тексте сахар то пудра или сахар?имеет значение? Правильно хранить это в пакете али в банке лутше?СПАСИБО!!!(я уже замучала вопросами Embarassed )
Пользователь
  • Регистрация 19 ноя 2010
  • Индекс активности 425
  • Рейтинг автора 42
  • Рецепты 28
Пт, 16 дек 2011 14:32
Девочки, привет!
yenni, Женечка, солнышко, вот ты где у нас восседаешь?!! Very Happy
А я еще в прошлом году собиралась прянички попечь, но так и не дошла до этого... Сейчас тесто замесила, не знаю получится у меня их расписать или нет. Но тесто твое на домики очень вскусное!!! Вот думаю стоит ли его вообще выпекать, а то может прямо сырым съесть?!! Very Happy

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели