Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Пряничные домики в пряничной стране - 4

  2. Форум
  3. Торты и искусство их украшения
  4. Пряничный мир

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Чт, 8 дек 2011 20:56
Cowberry, если чесно я даже и не считала ,но фигурок много !Я обычно два замеса делаю , хватает и себе и всем моим пяти детям(у троих уже свои семьи ) Very Happy !
С одного замеса у меня получается 2 стандартных чешских домика и совсеми прибамбасами в виде сердечек ,колокольчиков и прочей ерунды пряничной.
Cowberry
Пользователь
  • Регистрация 8 дек 2011
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
Профиль ЛС
Чт, 8 дек 2011 21:21
Здорово! Как хорошо,когда семья большая! Спасибо,теперь легче сообразить что к чему. Я собралась делать по рецепту альф,но подумалось мне,что ваше мне больше понравится. Ещё есть время подумать))
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Чт, 8 дек 2011 21:41
Cowberry, каждый рецепт по своему хорош ,мне для домиков нравится именно это .А ещё для фигурок я люблю тесто ,которое подписано мягкие пряники сразу .Это по-мому последнее которое я давала . Я из него всегда маленькие сердечки пеку ,потом слепляю кисленьким комфитюром по два и на половину пухленького сердечка заливаю шоколадом ,а украшаю сахарными снежинками . Это один из быстрых способов украшения ,которым я пользуюсь .
Cowberry
Пользователь
  • Регистрация 8 дек 2011
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
Профиль ЛС
Чт, 8 дек 2011 21:49
yenni,спасибо! Буду пробовать и отпишусь Give_rose
Cowberry
Пользователь
  • Регистрация 8 дек 2011
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
Профиль ЛС
Чт, 8 дек 2011 21:51
Жалко,не нашла фото ваших сердечек...
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Чт, 8 дек 2011 21:55
Cowberry, здесь сердечек ещё нет ,будут чуть позже Very Happy ! Ко мне на ты !
Отредактировано 8 дек 2011 21:56, yenni
pliskav
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2010
  • Индекс активности 60
  • Рейтинг автора 13
  • Город Донецк
Профиль ЛС
Пт, 9 дек 2011 01:03
А_н_а_с_т_а_с_и_я, записала вас в архитекторы для Большой Пряничной деревни. Very Happy Буду рада познакомиться. Very Happy
Милада, ждем рассказик о ваших красителях. А по поводу елок - возможно мука попалась плывучая или не домесили или перебор разрыхлителя. Я заметила ,что если разрыхлителя положить чуть больше, то пряники намного мягче, воздушнее, но форму плохо держат и сильно оплывают детальки.
 
lapifa, милые прянички, с душой.
ЕвгенияФ, это дело очень затягивает!!! Хорошенькие очень пряники у вас.
А_н_а_с_т_а_с_и_я
Пользователь
  • Регистрация 2 дек 2011
  • Индекс активности 138
  • Рейтинг автора 2
  • Город Донецк
Профиль ЛС
Пт, 9 дек 2011 11:25
pliskav, спасибо! идея уже есть. осталось только воплотить ее в жизнь. Very Happy
 
yenni, так вкусно рассказала про сердечки с конфитюром! аж есть захотелось! Beach класс! представляю как малышня пряникам радуется.
 
Cowberry, желаю удачи в "строительстве"!
 
Villina, такая веселая деревня получилась!
 
ЕвгенияФ, Очень аппетитные пряники!
 
А я вот никак до росписей не доберусь. Напекла 2 коробки: и оленей, и саней, и лошадей, и домиков... все они пока ждут меня. Ну, почему в сутках всего 24 часа!?!?!?!?!? Meeting
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Пт, 9 дек 2011 18:09
А_н_а_с_т_а_с_и_я, Ага Very Happy ! У меня в малышнях только внуки числятся и то старшй внучке уже 12 лет -барышня уже ,но пряникам радуется не меньше ,чем младшие внучка и внук Laughing
Натуля28
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2011
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 2
  • Город Ставропольский край
Профиль ЛС
Пт, 9 дек 2011 18:40

Вот,свеженькие
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Пт, 9 дек 2011 19:15
Натуля28, какая красота tender !Много снегу у вас нине навалило Very Happy !
А_н_а_с_т_а_с_и_я
Пользователь
  • Регистрация 2 дек 2011
  • Индекс активности 138
  • Рейтинг автора 2
  • Город Донецк
Профиль ЛС
Пт, 9 дек 2011 20:30
Натуля28, здоровские домики! и правда настоящая зима! совсем не как на улице(((
 
yenni, не удивительно! 12 лет! это что! тут взрослые дяди и тети вокруг пряников как коршуны вьются)))
Cowberry
Пользователь
  • Регистрация 8 дек 2011
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пт, 9 дек 2011 21:37
А_н_а_с_т_а_с_и_я,спасибо! Я буду стараться.
 
Замесила сегодня два вида теста: от альф и твоё,yenni Smile . По консистенции они получились немного разные. Твоё,yenni - чудесное! Я когда с ним работала,прям казалось,что оно сейчас оживёт и само превратится в пряничного человечка,так здорово! От Альф тесто тоже приятное,как будто более рыхлое...
При замесе так боялась переложить муки,но ушло всё-таки больше,чем по рецептам,но я думаю,что это от того,что я положила чуть больше мёда и яйца были крупные.
Готовое тесто у меня получилось пластичным и как бы описать....живым что ли. Т.е кладёшь его на стол и оно немного расправляется само. Не знаю понятно ли я описываю. Лежит в холодильнике,отдыхает Smile
а руки прям чешуться печь Embarassed
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Пт, 9 дек 2011 22:14
Cowberry, ты так прекрасно описала тесто !
Я желаю тебе ,чтобы все изделия у тебя удались ! Чтобы пряники принесли радость тебе и твоим родным ,чтобы роспись принесла тебе удовлетворение и наслаждение ! Give_heart
Натуля28
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2011
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 2
  • Город Ставропольский край
Профиль ЛС
Сб, 10 дек 2011 00:24
Женя ,я в упор не вижу ваш рецепт теста,ткните пожалуйста
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Сб, 10 дек 2011 00:50
Натуля28, а какой именно ? я их много выставляла Rolling Eyes ...Уточни ,чтобы я знала куда направить Very Happy !
Натуля28
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2011
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 2
  • Город Ставропольский край
Профиль ЛС
Сб, 10 дек 2011 15:11
тесто для пряничного домика. а тесто (там где трактора печенье) не оно?
Cowberry
Пользователь
  • Регистрация 8 дек 2011
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
Профиль ЛС
Сб, 10 дек 2011 18:13
Спасибо,yenni Very Happy
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Сб, 10 дек 2011 18:29
Cowberry, пожалуйста ,рада что пригодилось Smile !
pliskav
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2010
  • Индекс активности 60
  • Рейтинг автора 13
  • Город Донецк
Профиль ЛС
Сб, 10 дек 2011 20:57
KnopkaVln, красивый, аккуратненький домик!
Натуля28, какие миленькие небольшие домики. Но я страдаю гигантоманией Love Маленькие домики у меня просто не получаются... Very Happy А дедов морозов тоже сама лепишь?
 
Cowberry, какое прикольно живое тесто у тебя! У меня запах пряничного теста вызывает аппетит, еле сдерживаю себя, чтобы его сырым не съесть..
 
С айсингом пряники намного вкуснее прянички! Покрывала мастикой один раз всего, чтобы было красиво, без сильных бугорочков нужно мастику довольно толсто раскатывать... а через недельку она так засохла на пряниках - чуть зубы не сломала .... Crying or Very sad
Натуля28
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2011
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 2
  • Город Ставропольский край
Профиль ЛС
Вс, 11 дек 2011 00:10
pliskav, самый большой домик 25 см,морозов сами лепим,для меня проще и быстрее делать маленькие домики,попробуйте и согласитесь со мной
natashylik
Пользователь
  • Регистрация 16 ноя 2010
  • Индекс активности 1 057
  • Рейтинг автора 117
  • Город Одесса
  • Блог 18
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 11 дек 2011 00:14
Выставляю свои последние работы. Расписывала целый день, к вечеру аж глаза устали, но все равно очень довольна. Делала на благотворительный марофон на Св. Николая, поэтому так много (получилась целая коробка Razz )
 

 

 

 

 
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Вс, 11 дек 2011 00:25
natashylik, tender сколько богатства !Красиво то как !
pliskav
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2010
  • Индекс активности 60
  • Рейтинг автора 13
  • Город Донецк
Профиль ЛС
Вс, 11 дек 2011 14:07
natashylik, красиво и очень похвально - на благое дело. Smile
 
Натуля28, спасибо, попробую скоро - на деревеньку нужно много и разных домиков натворить...
Со мной можно, даже нужно, на "ты" Very Happy
Краснуля
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2010
  • Индекс активности 832
  • Рейтинг автора 49
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 11 дек 2011 14:57
Девочки какие вы все умнички!!!! А мое тесто все еще в холодильнике не успеваю с заказами на прянички переключиться((((
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Торты и искусство их украшения

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 47, гостей 47, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100