Идейки на ПАСХУ (идеи украшения тортов, куличей и другой выпечки)

Кулинар
  • Регистрация 02.10.2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms

Рейтинг темы
Пт, 22 фев 2008 11:52

 
Девоньки, я вот подумала, а не пора бы нам начать собирать идейки на Пасху Question
Отредактировано 31 май 2013 09:22, Nairka

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Пт, 22 фев 2008 12:20

 

 
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Пт, 22 фев 2008 12:26

 

 

 
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Пт, 22 фев 2008 12:36

 

 
Кулинар
  • Регистрация 21 ноя 2006
  • Индекс активности 397
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germanija
  • Рецепты 2
Пт, 22 фев 2008 14:38
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Пт, 22 фев 2008 21:27
sli8ka, Какая темка нужная! И идейки классные!
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Вт, 26 фев 2008 15:18

 

 

 
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Вт, 26 фев 2008 15:24

 

 
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вт, 26 фев 2008 18:48
продолжим?  Very Happy  ТОРТЫ  НЕ МОИ, ИДЕИ ВЗЯТЫ ИЗ ИНЕТА....
 


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Отредактировано 26 фев 2008 19:09, Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вт, 26 фев 2008 19:00

 

 

 

 

 
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Вт, 26 фев 2008 19:08
Раечка, первые два вообще суппер  Wow  Good
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вт, 26 фев 2008 19:10
sli8ka, первые два - торты , если не ошибаюсь, от Елены Дом. Smile
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вт, 26 фев 2008 19:29
пишу еще раз: торты и идеи взяты с инета!!!  Very Happy
 
разрисованные  пряники
 

 

 

 

 

 

 

 

 
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Вт, 26 фев 2008 20:10
Раечка, помнишь мои рождественские пряники и домик? Вижу что на некоторых фотках написано имя мастерицы от которой рецепт - Джули. Она сама негритянка, но одна из лучших в Чехии по украшению пряников.
 
А идеи у обеих прелесть. Не знаю сделаю ли что-то на пасху, но вдруг надумаю - пригодятся
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Вт, 26 фев 2008 20:28
Раечка
sli8ka, первые два - торты , если не ошибаюсь, от Елены Дом. Smile

посмотрела я её торты у меня челюсть до пола отвисла  Shocked , еле подобрала  Laughing , вот толант у человека Hi
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вт, 26 фев 2008 20:38
Peppina, фото с английского сайта, там ник был под всеми фотами один - kraax и под парой фото было написано, что это украинская техника....большего   я не поняла с их переписки...
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вт, 26 фев 2008 20:39
sli8ka,

вот толант у человека

и производительность!!! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 29 янв 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия Гамбург
Вт, 26 фев 2008 20:43
красиво!!!!!!!перед этим обычный кулич просто меркнет..
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Вт, 26 фев 2008 20:53
Раечка, я точно знаю, что эту красоту делала Джули. Про ехнику не знаю, но у чехов украшение пряников традиция с давних времен
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Вт, 26 фев 2008 20:55
Раечка
sli8ka,

вот толант у человека

и производительность!!! Very Happy

ага Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Вт, 26 фев 2008 21:55
Отредактировано 27 фев 2008 17:07, sli8ka
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Ср, 27 фев 2008 17:05

 
Слова i fotki не мои взяты из интернета, может идейка кому понравится Smile
 
Очаровательная идейка, которую испробовала моя свекровь на этих праздниках Smile
Заключается в следующем. Берем яйца. Очень тшательно их моем. Очень тщательно. Теперь осторожно прокалываем их с острого конца. Делаем дырочку, мождно и достаточно большую и аккуратно сливаем яйуа в миску. Из потом можно использовать часть в тесто, а часто куда вам надо - в куличи, в Пасху....
Дырочку в скорлупакз делаем достаточно широкой, сантиметра 2 в диаметре, обламываем аккратно, так, чтобы края были достаточно ровными. Тепреь еще раз споласкиваем "яички" изнутри и снаружи и осатавляем сохнуть. У нас получились этакие формочки из яичгых скорлупок.
Теперь деаем тесто. Мы сделали обчное элементарное кексовое из 200 гр масла 200 гр муки 200 сахара 2 яйца. но предесть в том, что можно сделать любое ыаше любимое маффиновое или кексовое тесто. Сладкое или соленое , как хотите. Наполняем скорлупки на 2/3 тестом. Берем противинь или ворму или сковородку, насыпаем в нее высоким слоем крупную соль и ставим в нее наши яички. За счет соли они будут удерживаться ровно SmileРечь при 180 град 20 минут.
Получаются тааакие хорошенькие "цыплятки" - тесто поднимается над скорлупой и как бы "выглядывает" из нее Smile
Мы их потом выложили вокруг кулича на блюдо. Так красиво!
Положительный момент - тесто не прилипает к скорлупе!!!!
Возни не так-то и много , а эффект!!!!!!!! Попробуйте, не пожалеете!!!
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Ср, 27 фев 2008 17:43
sli8ka, идейка класс! обязательно хочу таке на паску сделать, у меня дети яйца не едят, а какая паска без яиц Sad ! Вот и будут у нас в этом году яички которые и детки есть смогут. Very Happy Огромное спасибо!!!!! For you!
 

 
Какие все тортики оболденные! Как в картинной галереи побывал! Laughing
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 438
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 27 фев 2008 23:59
sli8ka, Классная идея Smile это с гуд-кука от И.Кутовой...
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Чт, 28 фев 2008 10:58
Девочки, а я в прошлом году так дела .Всем понравилось. Smile
А еще я в тесто добавила молотые орехи,было вкусно. Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Чт, 28 фев 2008 17:38
diedi
sli8ka, идейка класс! обязательно хочу таке на паску сделать, у меня дети яйца не едят, а какая паска без яиц Sad ! Вот и будут у нас в этом году яички которые и детки есть смогут. Very Happy Огромное спасибо!!!!! For you!

да уж в таком случае эта идейка как раз для твоих деток  Smile , можно еще после выпечки почистить и как нибудь украсить кремом  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели