Мастер-классы украшения тортов

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 17 окт 2014 01:45

Полосатый торт

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 29 окт 2014 01:11

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Жоги

Пользователь

Наверх

Регистрация 2 авг 2010
Индекс активности 1 761
Рейтинг автора 158
Город г. Калининград
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пт, 7 ноя 2014 19:03

КАК СДЕЛАТЬ РОВНУЮ АЛМАЗНУЮ СЕТКУ С ПОМОЩЬЮ ЛИНЕЙКИ-УГОЛКА.
Видела, что нуждаются девочки в такой подсказке. Ромбы получаются ровными и одинаковыми.

приложить линейку к боку торта, прочертить стеком-косчтокой по широкому ребру линию.

далее приложить внутреннюю сторону этого широкого ребра к нашей линии и снова прочертить линию по широкому ребру. Таким образом ширина ромбов будет равна ширине линейки. Можно отступать каждый раз на глаз нужное вам одинаковое расстояние от полосы , тогда они будут шире.

Отредактировано 7 ноя 2014 20:14, Жоги

Меня зовут Ольга :girl_dance:

АннаЯ

Пользователь

Наверх

Регистрация 23 янв 2012
Индекс активности 353
Рейтинг автора 23
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 7 ноя 2014 19:35

Жоги, Ольчик ты ГЕНИЙ tender

теперь точьно покупать не буду дорогущий инструмент

zoda

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 май 2010
Индекс активности 302
Рейтинг автора 11
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 9 ноя 2014 08:41

Жоги, спасибо, я тоже пробовала с помощью линейки но нужно было прелварительно ставить метки а у тебе все просто и гениально

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 13 ноя 2014 07:03

Оборки на торте

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Тарталетточка

Модератор раздела "Торты"

Наверх

Регистрация 9 янв 2012
Индекс активности 4 517
Рейтинг автора 239
Рецепты 9

Профиль ЛС

Вт, 2 дек 2014 14:50

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 21 янв 2015 02:25

Леопардовый окрас мастики от sterrre Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Элли74

Пользователь

Наверх

Регистрация 23 фев 2015
Индекс активности 1
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пн, 23 фев 2015 21:33

Девочки ПРИВЕТ! Я здесь новенькая и не знаю куда задать вопрос. У меня маленькая проблема что такое жидкий фондант?

plotnikova

Модератор раздела "Торты"

Наверх

Регистрация 9 июн 2011
Индекс активности 1 105
Рейтинг автора 80
Город Ставропольский край

Профиль ЛС

Пн, 23 фев 2015 22:11

Элли74, тебе сюда

Дорогие, кухарочки, загружайте фотографии только через галерею кухарки, иначе они бесследно исчезают! (если есть вопросы по загрузки фото на сайт, пишите в личку )

Таня
если хотите комментарии к своей работе, не забудьте уделить внимание и предыдущим

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 18 мар 2015 00:14

Чтобы украсить цветочные букеты на тортах, можно сделать вот такое украшение

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 22 май 2015 01:43

Розы по бокам с cakes.com

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Тарталетточка

Модератор раздела "Торты"

Наверх

Регистрация 9 янв 2012
Индекс активности 4 517
Рейтинг автора 239
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пн, 27 июл 2015 15:26

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 20 ноя 2015 00:33

от Nairka

Выравнивание торта под мастику от veseluxa с сайта say7 Smile

спасибо

ниже фото торта,видно что крем вылезает ,бока не ровные
все неровности мы обрезаем и вот что получилось

это строительный шпатель и крем масло +сгущенка
теперь обмазываем торт,на шпатель накладываем немного крема и снизу вверх намазываем на бок

ставим на мин 30 в холодильник застывать
потом можно в чашку налить горячей воды и опустить туда шпатель ,сек на 5 ,быстро вытереть об сухое полотенце и провести как было ранее по боку тортика,так мы убираем неровности и бугорочки,потом снова тонким слоем наносим еще крем на бока уже холодным шпателем
вот что вышло