от creamissimo

 
Видео ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРЕМА ГАНАШ И ПОКРЫТИЕ ТОРТА
 

От creamissimo

 
ШОКОЛАДНЫЙ БАНТ
 

ОТ creamissimo

 
ШОКОЛАДНОЕ СЕРДЕЧКО
 

Мк от creamissimo

 
КЛУБНИЧКА ВО ФРАКЕ
 

прикольно, давно искала!!!!!!!!!!!!

Шоколадные чашечки
 








 
Спасибо автору!

 
Источник: blog.cerfdellier.com

 
Источник: blog.cerfdellier.com

Emerald, с спасибо огромное за темку!! так давно хотела научиться делать такую красоту из шоколада, а тут все так подробно и понятно))

Инна Левчук, Главное, чтобы пригодилось
 
"Карета из шоколада"
 

"Шоколадные лепестки"
 

МК Торт "Пенёк"
 

МК Шоколадная сфера с сайта Cakes StepByStep
 

 
Смазать шоколадом силиконовую форму
 

 
Лопаткой убрать лишнее
 

 
Через 20 минут повторно смазать
 

 
Убрать лопаткой лишнее
 

 
Через 20 минут осторожно достать шоколадные полусферы
 

 
Отверстия делаются при помощи насадок для кулинарного мешка.
 

 
Перед каждым разом, как насадка касается шоколада, чтобы сделать отверстие, насадку надо окунать в растопленный шоколад.
 

 

 
Каждый раз насадку надо протирать салфеткой
 

 

 
Заметьте, отверстия все разного диаметра
 

 
Теперь нужна силиконовая форма с шариками меньшего диаметра, чем для шоколадных сфер.
Надо смазать формы кондурином.
 

 
Сверху мажете растопленным белым шоколадом.
 

 
Аккуратно достать.
 

 
В золотой полушарик налить ягодный сироп.
 

 
Края золотого полушарика смазать растопленным белым шоколадом.
 

 
Закрыть вторым золотым полушариком.
 

 
Золотой шарик надо положить в шоколадную полусферу.
 

 
Вторую шоколадную полусферу окунаете краешками в растопленный шоколад.
 

 
Быстро соединяете с фаршированной золотым шариком шоколадной полусферой. Получается шарик.
 

Класс!

МК Шоколадные цветы от Erin Gardner