Мастер-класс по тортикам 3

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 6 окт 2011
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 0
Пт, 7 окт 2011 01:39
ой,огромное спасибо за быстрый ответ,и за ссылку,ты мне очень помогла Smile
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Пт, 7 окт 2011 01:50
Ой, девчонки, спасибо большое, столько советов. Капельке на проволке даю просохнуть, но она до конца никогда не высыхала, пока лепестков нет держится вроде нормально, но как только много лепестков и в стоячем виде бывает соскальзывает, а подвешивать даже речи нет, тут же упадёт. Но в следующий раз обязательно выполню все правила и воспользуюсь вашими советами, спасибо. Embarassed
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Пт, 7 окт 2011 01:56
vivienh, ты имеешь ввиду как добиться цвета кожи для младенца? в белую мастику добавляешь маленькую капельку коричневого(жидкого) и размешиваешь, получается естественный цвет кожи.
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2008
  • Индекс активности 293
  • Рейтинг автора 41
  • Город germany,Нюрнберг
  • Рецепты 4
Пт, 7 окт 2011 13:04
polli, Капелька должна просохнуть полностью ,иначе ничего не получется ,влажная капелька впитает в себя ещё влагу от клея ,будещь очень долго мучатся пока невозненавидешь розу .
Мой тебе совет делать капельки для цветов из пастелажа, для пастелажа нужно желатин ,вода и сахар пудра,зделай на 250 г пудры и сразу используй всю ,накатай себе капелек на будушие ,а если понадобится роза другово цвета посмотри в моём блоге я там паказываю как клею белую капельку под цвет другой розы .
И чтоб капелька не соскакивала с проволки я держу проволку (с крючком ) пару секунд над свечкой и быстро втыкаю ,после высыхания можешь хоть стенку долбить ничего не упадет .
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пт, 7 окт 2011 13:34
iuliana78, а как попать на твой блог?Если, конечно ,ты разрешишь мне туда зайти Give_rose .
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2008
  • Индекс активности 293
  • Рейтинг автора 41
  • Город germany,Нюрнберг
  • Рецепты 4
Пт, 7 окт 2011 14:38
yenni, нажми на синий домик под моим сообшением
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пт, 7 окт 2011 16:06
iuliana78, спасибо !
Фотиния Самаритянка
  • Регистрация 13 фев 2010
  • Индекс активности 1 659
  • Рейтинг автора 66
  • Город я с Урала!
  • Блог 6
  • Рецепты 7
Сб, 8 окт 2011 00:27
darya bazhkova, СПАСИБО ПРЕОГРОМНОЕ!!!! For you!
lensik, СПАСИБО....ОБЩАЯ ЦВЕТОВАЯ ГАММА ОЧЕНЬ СИМПАТИЧНАЯ... For you!
Пользователь
  • Регистрация 6 окт 2011
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 0
Сб, 8 окт 2011 00:28
polli,большое спасибо за советик,всего тебе доброго. Smile
Пользователь
  • Регистрация 6 окт 2011
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 0
Сб, 8 окт 2011 01:35
девчонки помогите пожалуйста,где найти мк для башмачков младенца,я искала но ненашла. Sad
Пользователь
  • Регистрация 21 июн 2011
  • Индекс активности 296
  • Рейтинг автора 14
  • Город Белая Церковь
Сб, 8 окт 2011 10:50
vivienh, башмачки, и для вопросов у нас есть темка SOS) Smile
Отредактировано 8 окт 2011 11:01, Pantera0802
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Сб, 8 окт 2011 20:22
vivienh, для начала, загляни сюда . For you!
Пользователь
  • Регистрация 25 июл 2011
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 15
Вс, 9 окт 2011 12:34
классно!!!
Пользователь
  • Регистрация 25 авг 2010
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 7
  • Город Новосибирск
  • Рецепты 2
Пн, 10 окт 2011 18:26
1. Сегодня я буду делать машинку Smart For Two. Для этого я нашла картинку с габаритами машинки, чтобы сделать всё пропорционально.

2. Испекла бисквиты из 8 яиц специально такой формы.


3. Прикладываем вырезанный по размерам макет к нашей тортовой заготовке и вырезаем.

4. Начинаем обрезку под форму машинки. Машину я не ставила на подставку для эффекта «аля на колесах», я просто подрезала вовнутрь края между колесами.


5. Затем покроем заготовку смесью бисквитных крошек, масла и сгущенки (шоколада). И отправим в холодильник застывать.

6. Потом покрываем мастикой. Машина нужна была серебристого цвета. В белую мастику постепенно добавляла черный гелевый краситель, в итоге получился светло-серый цвет с лиловатым оттенком. Но, в принципе, после покрытия серебристым кандурином, выглядел цвет хорошо.


7. Вставляем колеса. Они сделаны из песочного печенья.

8. Далее, следуя изображению, вырезаю все остальные детали.

Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Пн, 10 окт 2011 18:38
lensik, snegir, Good Goodклассные МК-ы Smile спасибо
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пн, 10 окт 2011 18:42
snegir, молодец Ok ! Спасибо!
Фотиния Самаритянка
  • Регистрация 13 фев 2010
  • Индекс активности 1 659
  • Рейтинг автора 66
  • Город я с Урала!
  • Блог 6
  • Рецепты 7
Ср, 12 окт 2011 18:43
snegir, Спасибо...
Пользователь
  • Регистрация 11 окт 2011
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Ср, 12 окт 2011 23:10
darya bazhkova,
Пользователь
  • Регистрация 11 мар 2011
  • Индекс активности 29
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 13 окт 2011 10:35
snegir, Супер!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 14 окт 2011 01:27
snegir, Спасибо за МК!!!Smile
Фотиния Самаритянка
  • Регистрация 13 фев 2010
  • Индекс активности 1 659
  • Рейтинг автора 66
  • Город я с Урала!
  • Блог 6
  • Рецепты 7
Сб, 15 окт 2011 00:31
Вот мой обещанный МК по рефрижератору VOLVO
Надеюсь,что вышеобозначенный автоконцерн, не будет иметь ко мне претензий по поводу "копирования"... To_become_senile
Итак...начинаю...
Была поставлена задача - сделать торт "Автомобиль", водителю-дальнобойщику на его юбилей...со всеми фирменными именными фишками, логотипами, номерами, антеннами и пр...и пр... Это нам, простым городским водителям, кажется ,что все фуры на одно лицо...ан нет...у кого антенна, у кого люк, у кого рисунок, у кого тюнинг...
И вот оно "счастье"... Focus ... у "моего" водителя оказалось, были все эти причиндалы...
Если учесть, что фура в живую (без кабины!) - больше 12 метров, то первая задача была ,получить у жены именинника, реальные фотки с реальными размерами автомобиля, вторая задача была в правильном составлении пропорций...
Попросили торт "Киевский" или "Полёт", в вообщем с безе и орешками...
Я решила добавить классический ванильный бисквит, для крепкой основы и придания устойчивости конструкции, т.к. длина была более 50см...

положила линейку,чтоб вы имели представление о размерах...
 
разрезала вдоль пополам,получилось 4 части

 
которые,в свою очередь разрезаны поперёк на 3 части

 
испечёно безе

 
взбит крем сливочно-варёно\сгущённочный

 
приступаем к сборке, конечно с прицепа-холодильника,самой длинной части а\м

 
наносим крем...пропиткой не пользовалась т.к. - бисквит свежий, достаточно тонок, масляный крем...

 
безе - крем - орешки, в этом случае арахис...
и опять тот-же алгоритм... в итоге слоёв было - 3, финишный слой на верху - бисквит

 
после сборки прицепа, в той же последовательности, собираем кабину...

 
потом оба торта, на стабилизацию в холодильник...
После чего, приступаем к приданию рельефных форм, с прицепом особых проблем не было, "фельдипяпистая" оказалась кабина...
 

 
да, между прицепом и кабиной, на самом прицепе - висит охладитель, вот его пришлось вырезать на основном торте-прицепе, потом на фотке будет видно...
из обрезков торта сделана "картошка" и обмазаны все стороны тортов,
в холодильник для охлаждения...в это время готовится крем под мастику...
 

 
ууффффффф....приступаю ко второй части...
Отредактировано 15 окт 2011 00:43, SvetlanaSvetik
Фотиния Самаритянка
  • Регистрация 13 фев 2010
  • Индекс активности 1 659
  • Рейтинг автора 66
  • Город я с Урала!
  • Блог 6
  • Рецепты 7
Сб, 15 окт 2011 01:25
На прицепе сбоку, вот такой логотип изображён... рисуем

 
после обмазки...

 
оригинал перед глазами, наносим рельефы дверей, окон

 
обтяжка мастикой

 
в первой части говорила о холодильнике на прицепе, вот он


 

 
Отредактировано 15 окт 2011 01:29, SvetlanaSvetik
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 15 окт 2011 01:33
SvetlanaSvetik, работа колосальная !А третья часть будет ?Где можно целиком машину посмотреть ?Ты умничка и огромное тебе спасибо за М К !
Фотиния Самаритянка
  • Регистрация 13 фев 2010
  • Индекс активности 1 659
  • Рейтинг автора 66
  • Город я с Урала!
  • Блог 6
  • Рецепты 7
Сб, 15 окт 2011 01:36
yenni, Жень...я в дамскую комнату...носик попудрить...а ты тут как тут... Dance
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 15 окт 2011 01:42
SvetlanaSvetik, а как ты думала Very Happy !Наш пострел - везде поспел Very Happy !А машинку-то я нашлааа!В автопарке :girl_in_love: , красииииваяяяя!Я же живу тут на кухарке,только здесь и могу попрактиковаться в русском языке,чтобы вообще не забыть , что учила Very Happy

Разместить комментарий

Поделиться

Новое в разделе

Лучшие авторы недели