Кукуруза запеченная в духовке с морепродуктами

Ингредиенты

  • кукуруза - 400 г
  • болгарский перец - 1 шт.
  • луковица - 1 шт.
  • креветки - 150 г
  • мидии - 100 г
  • сливки - 200 мл
  • моцарелла - 50 г
  • твердый сыр - 50 г
  • соль
  • черный перец
  • паприка - 1 ч.л.
  • чеснок - 2 зубчика
Кукуруза в духовке с морепродуктами под сырной корочкой - это невероятно вкусно. Такая кукуруза готовиться очень просто, а результат удивит.

Приготовление

Берем замороженную или консервированную кукурузу.
Болгарский перец нарезаем мелкими квадратиками.
Лук нарезаем мелко.
Креветки очищаем или берем уже варенные.
На сливочном масле обжариваем лук и болгарский перец.
Добавляем кукурузу. Солим, перчим, посыпаем паприкой.
Добавляем креветки и мидии, перемешиваем.
Выдавливаем чеснок, добавляем сливки и хорошо перемешиваем. Тушим все до готовности креветок.
Высыпаем смесь в форму для запекания, сверху натираем моцареллу и твердый сыр.
Запекаем до образования сырной корочки.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 29.10.2021
  • Индекс активности 47
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 35
Вс, 21 ноя 2021 13:49

  • Просмотров — 155
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт