Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....)

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Драники (деруны) без муки

Драники это очень простое блюдо и при этом очень вкусное. Существует масса рецептов и каждый их готовит по своему, я хочу поделиться своим любимым рецептом драников без лука и муки.

от Вкусное Меню
Просмотров — 6597
Комментариев — 2
Оценок — 1
Чт, 9 апр 2020 10:29

Идеальный запеченый картофель от Дж. Оливера

Картофель по рецепту Джейми, действительно, получается идеальным! Вкуснейшая хрустящая корочка скрывает нежную мякоть... а вдобавок ко всему этому чудесные ароматы розмарина и чеснока пробуждают небывалый аппетит... К тому же, готовится идеальный картофель просто элементарно! Джейми предлагает для этого рецепта 3 варианта жира на выбор: оливковое, сливочное масло либо гусиный жир. Каждый из вариантов хорошо по-своему! Сомневаюсь на счет этого рецепта я лишь в одном - он настолько популярен в сети, что вряд ли кто-либо из вас еще не готовил его... впрочем, вдруг кто готовил, да подзабыл - этот рецепт будет для вас напоминанием ;)

от Firefox
Просмотров — 6896
Комментариев — 3
Оценок — 2
Ср, 8 апр 2020 22:32

Молодой картофель с укропом, сельдью и маринованным луком

Каждый из нас сталкивался с тем, что, при покупке сельди в масле, мы съедаем рыбу, выбрасывая масло, а мы за него заплатили. "Экономия должна быть экономной", поэтому я предлагаю вариант вкусного использования этого масла. Молодой картофель под луком, маринованным в масле от селедки. А рядом сельдь из баночки и черный хлеб.

от Beatina
Просмотров — 5078
Комментариев — 1
Оценок — 1
Ср, 8 апр 2020 21:08

Драники "100%ный успех"

Хотите сразить домашних наповал драниками? Добавьте к картофелю адыгейский сыр (3:1). И оба ингредиента лучше натереть на крупной терке.

от 1miamlik2
Просмотров — 5165
Комментариев — 4
Оценок — 3
Пн, 30 мар 2020 05:01

Итальянский жареный картофель

Ингредиенты — Картофель (желательно мелкий) - 500 г; Масло растительное - 1 ст. л.; Чеснок (измельчить) - 2 зуб.; Соль - 1/4 ч. л.; Приправа (итальянские травы) - 1 ч. л.; Паприка сладкая - 1 ч. л.; Сыр твердый (тертый) - 50 г; Петрушка или другая зелень

от Emerald
Просмотров — 5108
Комментариев — 3
Оценок — 2
Чт, 26 мар 2020 00:14

Картошка с грибами в духовке

Вкусная и сочная картошка

от Natali0843
Просмотров — 4811
Комментариев — 0
Оценок — 0
Чт, 27 фев 2020 22:33

Картофельные зразы с грибами

Невероятно вкусные, румяные картофельные зразы с грибами - это сытное блюдо, которое с легкостью разнообразит Ваше постное и повседневное меню. Прекрасно сочетаются с нежным сливочным вкусом сметаны!

от Вкусное Меню
Просмотров — 6123
Комментариев — 4
Оценок — 2
Чт, 27 фев 2020 18:37

Котлетки картофельно-гречневые

Ингредиенты — картофель 2 шт.; гречка готовая 1 стакан; 1 яйцо; 1 ст.л. муки; лук репчатый; морковь; томат-паста; соль, перец; растительное масло

от 1miamlik2
Просмотров — 4763
Комментариев — 3
Оценок — 3
Пн, 3 фев 2020 06:39

Гратен из картофеля

Гратинирование - это прием кулинарной обработки, в результате которой улучшаются вкусовые свойства блюда. Для достижения этого результата, блюдо посыпают или смазывают другим продуктом, с целью получения корочки.???? Для гратинирования часто используют тертый сыр, соусы, панировочные сухари или смеси продуктов.

от ZhannaGotovit
Просмотров — 4748
Комментариев — 1
Оценок — 1
Пн, 27 янв 2020 16:30

Картофельная запеканка с тунцом

Картофельная запеканка с тунцом - очень сытное, ароматное блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Это довольно универсальное блюдо, оно подойдет как для обеда, ужина, так и на праздничный стол.

от DaVkusno
Просмотров — 7517
Комментариев — 2
Оценок — 1
Сб, 25 янв 2020 10:46

Драники из картофеля

Ингредиенты — картофель - 5 шт; зеленый лук - 6 перьев; яйцо - 1 шт; мука - 3 ст.л.; растительное масло; соль; черный перец

от VanaFood
Просмотров — 7332
Комментариев — 3
Оценок — 2
Пн, 20 янв 2020 08:17

Пхали из свеклы

Пхали — это популярная закуска в Грузии. Готовится из овощей, зелени и орехов. Рецептов этого блюда множество, мы же сегодня будем готовить из свеклы. Готовое блюдо само по себе выглядит очень красочно. Обычно пхали формируют в виде небольших порционных шариков и сверху украшают грецкими орехами или зернами граната.

от Svetlana_recept
Просмотров — 7078
Комментариев — 2
Оценок — 2
Ср, 4 дек 2019 11:03

Как вкусно запечь свёклу

Если вы хотите приготовить салат со свёклой, или ещё что-нибудь, варить свёклу не нужно. Запеките её по этому рецепту в духовке. Вам понравится!

от Натусик
Просмотров — 10961
Комментариев — 3
Оценок — 1
Ср, 20 ноя 2019 02:29

Гарнир из картофеля с луком,пряный

Ингредиенты — 5 картофелин(1 кг) одного размера; 2 луковицы; 3 зубка чеснока; 3 ст.л. раст.масла; 2 ч.л. супового порошка; 0,5 ч.л. сладкой паприки; 1 ч.л. свежемолотого черного перца; 1 ч.л. с горкой куркумы; 1/4 ч.л. молотого кориандра

от 1miamlik2
Просмотров — 6982
Комментариев — 3
Оценок — 3
Вт, 12 ноя 2019 22:04

"Картошка фри в духовке"

Картошка фри в духовке,готовиться с использованием небольшого количества масла и получается не менее вкусной!Можно с легкостью подать ее детям,ведь они ее очень любят!

от Natalia Rostova
Просмотров — 11400
Комментариев — 1
Оценок — 1
Пт, 8 ноя 2019 15:03

Морковка моей семьи

от Meshi
Просмотров — 6319
Комментариев — 0
Оценок — 0
Чт, 10 окт 2019 00:37

Изумрудное картофельное пюре

Ингредиенты — Картофель — 1 кг; Шпинат — 100 г; Молоко — 250 мл; Масло сливочное (размягченное) — 75 г; Сыр твердый (колбасный) — 200 г- я брала обычный "Российский"; Соль — 0.5 ч. л.; Лист лавровый — 2 шт; Чеснок — 2 зуб.