Картофель по-селянски

Ингредиенты

  • Картофель
  • раст.масло
  • соль
  • перец
  • специя для картофеля
  • перец
  • чеснок.
Мягкий, запеченный картофель в духовке..

Приготовление

рецепт от stacnatalya с гуд-кука
слова автора, фото мое
 
На 8 средних картофелин:
Картошку тщательно вымыть и не очищая порезать на кусочки средней величины.
Опустить картофель в кипящую подсоленную воду и проварить до полуготовности (мин 10). Воду слить.
Маринад: 50 гр растит масла, соль, перец по вкусу, 1 ч л с горкой специй для картофеля, 4 средних зубка чеснока (на чеснокодавку). Все смешать.
Заправить картофель маринадом, хорошенько перемешать и выложить все это на протвень. Запекать минут 15, затем включить гриль (если нет, ничего страшного, можно и без него). Довести до готовности.

 

Это таак просто, но таааак вкусно, просто обалдеть!! Просто советую сделать, я думаю что не пожалеете.. Smile
Кулинар
  • Регистрация 14.06.2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Сб, 1 ноя 2008 01:37

  • Просмотров — 47849
  • Комментариев — 10
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 862
  • Рейтинг автора 4 530
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1370
Сб, 1 ноя 2008 01:40
После такой рекламы грех не попробовать!  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Сб, 1 ноя 2008 23:58
Мариночка, буду рада если понравится Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 2 ноя 2008 10:22
Интересно какSmile Cегодня же и попробуюSmile Но может картошку все-таки лучше почистить? Surprised
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Пн, 3 ноя 2008 09:47
Alisa, Надюшь, нет, не надо, просто хорошо вымыть, так лучше выйдет Yes2 . Желательно взять картофель с несильно толстой кожурой(ну не "старый").
Пользователь
  • Регистрация 27 фев 2009
  • Индекс активности 19
  • Рейтинг автора 0
Вт, 31 мар 2009 18:39
Сегодня делала почти такую же картошечку, правда, сначала ее почистила, и только потом нашла рецепт  Blinking
Вышло все равно очень вкусно!  Dance2  Но чеснока я брала больше.
Спасибо за рецепт!
Отредактировано 31 мар 2009 18:40, Nasjka
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Чт, 4 фев 2010 23:15
Pooh_birth_day  вкуснятина ароматная! Спасибо за рецепт!
Пользователь
  • Регистрация 4 май 2015
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Пн, 4 май 2015 19:04
Very Happy Сейчас делаю картошечку,результат опубликую позже!Но думаю,что получится! Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Smile Smile Victory
Пользователь
  • Регистрация 4 май 2015
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Пн, 4 май 2015 19:15
Только что проверила картошечку,получилась вкусная,и тающея во рту!! Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy o o o o
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 862
  • Рейтинг автора 4 530
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1370
Вт, 8 ноя 2016 00:16
Картошка очень вкусная! я ее не отваривала предварительно... готовила в духовке в течение примерно 40 минут.
 

 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 862
  • Рейтинг автора 4 530
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1370
Пн, 27 мар 2017 22:50
Не отваривала опять же Smile и взяла почищенный картофель...
 
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт