Запеченный картофель CAJUN
Очень ароматная картошечка! и довольно вкусная :)
Приготовление
6 штук картофеля большого размера (сорт для запекания)
2 ст.ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока
1/2 зеленого сладкого перца
1 небольшая луковица
1 ч.ложка сухого тимьяна (1 ст.ложка свежего) (заменила розмарином)
1/2 ч.ложка черного перца
щепотка чили порошка (кайнеский перец), соль
- Порезать картофель кубиками в 2,5-3 см.
- Порезать очень мелко сладкий перец, лук и чеснок.
- Выложить все ингредиенты в пластиковый пакет (салатницу), добавить картофель и все тщательно перемешать.
- Нагреть духовку до 210- 220С.
- Выложить картофель в смазанный маслом противень и запечь до готовности, переодически помешивая.
Приятного аппетита!
Источник: Carina с кукинга
2 ст.ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока
1/2 зеленого сладкого перца
1 небольшая луковица
1 ч.ложка сухого тимьяна (1 ст.ложка свежего) (заменила розмарином)
1/2 ч.ложка черного перца
щепотка чили порошка (кайнеский перец), соль
- Порезать картофель кубиками в 2,5-3 см.
- Порезать очень мелко сладкий перец, лук и чеснок.
- Выложить все ингредиенты в пластиковый пакет (салатницу), добавить картофель и все тщательно перемешать.
- Нагреть духовку до 210- 220С.
- Выложить картофель в смазанный маслом противень и запечь до готовности, переодически помешивая.
Приятного аппетита!
Источник: Carina с кукинга
Хозяйка Медной горы