Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Картофельная запеканка с мясом

  2. Рецепты
  3. Блюда из фруктов, овощей и грибов
  4. Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....)
Картофельная запеканка с мясом

Приготовление


 
Отварить картофель ( пропорции все на глаз, так как формы для запекания у всех разные)
Сделать жидковатое пюре ( молоко, слив. масло)
Обжарить на сливочном масле фарш ( у меня говяжий) и лук.
Смазать форму маслом, выложить слой пюре, затем слой мяса и снова пюре, затем всбить яицо с майонезом и смазать верхний слой картошки. Поставить в духовку,  запекать  до золотистой корочки.
Изюминка
  • Регистрация 21.02.2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Пн, 2 ноя 2009 21:39
  • Просмотров — 14133
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Пн, 2 ноя 2009 23:11
Олюшка, просто и вкусно!
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Пн, 2 ноя 2009 23:21
Maxima,  Юленька, а у меня все рецепты наипростейшие, СПАСИБО Юленька, что заходишь ко мне!!!
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 2 ноя 2009 23:44
Fimida, Оля, любимая моя!!! Give_heart  Very Happy Обожаю твои блюда! Это всегда вкусно, просто и обалденно красиво!!! Good  :girl_in_love:
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вт, 3 ноя 2009 00:07
Натусик,  Air_kiss Натуська я тоже люблю тебя !!!! Ты такая классная!!!!!! СПАСИБО!!!!!!!!!
alissanna
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Профиль ЛС
Вт, 3 ноя 2009 00:24
Оля,СПАСИБО,рецепт,действительно,очень простой и вкусный(проверенно временем),делаю такую же запеканку :girl_dance: ,только  еще обжаренные грибочки добавляю после фарша :girl_dance:
Отредактировано 3 ноя 2009 00:27, alissanna
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вт, 3 ноя 2009 00:43
alissanna, ООооо, а я то про грибочки  и не вспомнила...... спасибо за идейку, в следующий раз так и сделаю!!!!!!!!!! С П А С И Б О!!!!!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 3 ноя 2009 22:28
Fimida, Обожаю такую запеканочку... только мы мясо не обжариваем, а варим, а потом на мясорубке прокручиваем Smile
Veroncher
Пользователь
  • Регистрация 29 июн 2009
  • Индекс активности 26
  • Рейтинг автора 3
  • Город Минск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 6 ноя 2009 23:11
Спасибо за рецепт. Я немного по-другому делаю. Я кладу не фарш, а кусочки мяса, лук, морковь, пюре и сверху все сыром засыпаю. Кладу это все слоями- и запекаю. О-О-очень вкусно получается. Попробуйте и такой вариант!=))
Любушка
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 72
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 10 ноя 2009 00:29
Fimida, СПАСИБО большое за рецептик Smile  Сегодня попробовала - очень вкусненько! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из фруктов, овощей и грибов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 47, гостей 45, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100