Запеченная картошка

Ингредиенты

картофель - 500 гр.
растительное масло - 4 ст.ложки
панировочные сухари - 5 ст.ложек
итальянские травы - 1 ч.ложка
куркума - 2 ст.ложки
сушеный чеснок - 1 ч.ложка
молотая паприка - 1 ч.ложка
соль, молотый черный перец по вкусу

Приготовление

Картофель надо помыть... я его даже не чистила. Нарезала на ломтики.
Добавила специи и растительное масло. Все перемешала. Туда же панировочные сухари.
Выложить на пергамент так, чтобы ломтики были в один слой.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке где-то полчаса. Смотрите по своей духовке, да и сорт картофеля на это влияет.
Делала такую картошечку на день рождения мужа... Сразу же разлетелась. Сказали, что мало сделала Smile

Приятного аппетита!

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18.10.2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 26 май 2022 03:21

Просмотров — 1385
Комментариев — 5
Оценок — 2
Рейтинг — 5
Нравится — 1

Emerald, Марина, сухари если только самой сделать - покупные нельзя, они из муки высшего сорта.
А специй мы просто больше кладём: к паприке, чесноку и куркуме, еще сумах и адыгейская соль. С травками пробовали, но такой вариант детям нравится больше Smile

Сын ещё такую фишку себе завёл: одну или две картошки натирает на корейской тёрке и добавляет к общей массе, говорит, что так ещё вкуснее Very Happy

Ольга

Svetlana_recept

Пользователь

Наверх

Регистрация 12 авг 2019
Индекс активности 654
Рейтинг автора 122
Город Санкт-Петербург
Блог 119
Рецепты 325

Профиль ЛС

Пт, 27 май 2022 12:40

Вкусно!

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 27 май 2022 15:36

Лима, Ну, какая разница... можно и самой сделать сухари Smile

ой, я тоже много специй кладу... Потом как-нибудь покажу, сколько у меня их Smile

чего только нет Very Happy

А если моим дать экспериментировать, то они туда чуть ли доширак ни добавят Very Happy

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Запеченная картошка

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из фруктов, овощей и грибов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты