Картофельные котлеты в сыре
Котлеты из картофеля в сырной корочке для вкусного обеда.
Приготовление
Картофель почистить и отварить до готовности, размять в пюре.
Зелень измельчить и добавить к пюре. Также добавить яйца, половину тёртого сыра и муку Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо размешать.
Из получившейся смеси сформировать котлетки и обвалять их в оставшемся тёртом сыре.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить котлетки и обжаривать их до румяной корочки с обеих сторон. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло масло.
Пользователь
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
