Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Итальянский жареный картофель

  2. Рецепты
  3. Блюда из фруктов, овощей и грибов
  4. Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....)

Ингредиенты

  • Картофель (желательно мелкий) - 500 г
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Чеснок (измельчить) - 2 зуб.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Приправа (итальянские травы) - 1 ч. л.
  • Паприка сладкая - 1 ч. л.
  • Сыр твердый (тертый) - 50 г
  • Петрушка или другая зелень

Приготовление

Разогреть духовку до 190 градусов, начистить картошку и, пока разогревается духовка, обжарить картофель до золотистого цвета. 
Добавить чеснок и приправы и обжарить еще минутку. 
 

 
Выключить плиту. Посыпать тертым сыром (взяла обычный российский) и поставить в духовку запекаться на 15 минут. 
 

 
Подавать, посыпав зеленью и сладкой паприкой!
 
Источник: Международное Гастрономическое Братство SYNDICAT
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 26 мар 2020 00:14
  • Просмотров — 5112
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 26 мар 2020 01:14
Emerald, очень вкусная картошка!Tell!!! Ok Мань, откуда вопросительные знаки? Может комп глючит?Confused
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 27 мар 2020 01:11
Натусик, НатусЬ, рецепт из инсты, может из-за этого.... а картошечка классная! )
Svetlana_recept
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2019
  • Индекс активности 654
  • Рейтинг автора 122
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 119
  • Рецепты 325
Профиль ЛС
Пт, 10 апр 2020 13:20
Вкуснятина!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из фруктов, овощей и грибов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 101, гостей 100, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100