Запеканка картофельная с овощами
Нежное блюдо с летним вкусом.
Приготовление
Картофель - 6 шт,
Перец сладкий - 2 шт.
Кабачок - 1 шт.
Сливки - 1 стакан.
Зелень майорана рубленая - 1ст. л. (я брала просто укроп и петрушку)
Сыр - 150 г.
Соль/перец по вкусу
1. Картофель и кабачок нарежьте ломтиками, перец кубиками.
2. Яйца взбейте со сливками, добавьте майоран.
3. В форму, смазанную маслом, уложите 1/4 часть картофеля, посолите, поперчите, выложите 1/4 часть овощей и тёртого сыра. Выложите таким же образом остальные овощи. Залейте яично-сливочной смесью. Запекайте при 200 градусах 50 мин. При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Рецепт из журнала "Наш кулинар".
Перец сладкий - 2 шт.
Кабачок - 1 шт.
Сливки - 1 стакан.
Зелень майорана рубленая - 1ст. л. (я брала просто укроп и петрушку)
Сыр - 150 г.
Соль/перец по вкусу
1. Картофель и кабачок нарежьте ломтиками, перец кубиками.
2. Яйца взбейте со сливками, добавьте майоран.
3. В форму, смазанную маслом, уложите 1/4 часть картофеля, посолите, поперчите, выложите 1/4 часть овощей и тёртого сыра. Выложите таким же образом остальные овощи. Залейте яично-сливочной смесью. Запекайте при 200 градусах 50 мин. При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Рецепт из журнала "Наш кулинар".
Весна
Комментарии
Danuula
Взбалмошная кулинарка =)))
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Maxima
Зеленоглазая
Наверх
Зайчонок
Пользователь
Наверх
Лаурель
Пользователь
Наверх
Primavera
Весна
Наверх