Мелкая картошка запеченная в духовке

Мелкая картошка запеченная в духовке
Этот рецепт наверное знают все. Америку не открою, но напомнить наверное стоит. Это вкусно!

Приготовление

Нужно
 
Мелкий картофель - 1 кг
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 50 г
Приправа для картофеля - по вкусу
Крупная соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
 
Пошагово не фотографировала. Уж очень рецепт прост.Very Happy
У меня была мелкая старая картошка. Я её почистила.
Отварила до полуготовности в подсоленной воде.
Слила воду и подсушила.
Затем растопила сливочное масло, смешала с растительным.
Картошку выложила на противень, облила смесью масел. Посыпала приправами.
Кроме тех приправ, которые я перечислила выше, я добавила ещё приправу "Тоскана" итальянская приправа. Можно добавлять специи по своему вкусу.
Перемешала, чтобы картошечка окунулась в масло и смешалась со всеми специями равномерно.
Поставила в разогретую духовку до 180 градусов.
Через 15 минут помешала. И оставила ещё на 5 минут, чтобы румяная корочка образовалась со всех сторон.
 

 
Очень вкусно и просто! Приятного аппетита!Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 257
  • Рецепты 800
Ср, 31 май 2017 01:44

  • Просмотров — 3314
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 3

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт