Рулетики из лаваша с картошкой и грибами

Ингредиенты

  • лаваш – 2 листа;
  • картофель – 1 кг.;
  • грибы – 350 гр.;
  • укроп – 1 пуч.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • соль – 1 ч.л.;
  • черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Из лаваша можно приготовить множество блюд, и все они готовятся просто и быстро. В пост можно сделать вкусные рулетики с картофелем и грибами. Блюдо очень сытное, вкусное и ароматное, к тому же на тарелке выглядит очень аппетитно!

Приготовление

Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде. Грибы режем и обжариваем на растительном масле, укроп измельчаем. Готовый картофель превращаем в пюре, добавляем обжаренные грибы и укроп, перемешиваем. Лист лаваша раскладываем на горизонтальной поверхности и распределяем по лавашу начинку. Распределив начинку, аккуратно сворачиваем лаваш в рулет и режем на рулетики толщиной 4-5 см.

 
Обжариваем рулетики на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Готовые рулетики в горячем виде подаем к столу. Постные рулетики с картофелем и грибами готовы! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 31.12.2017
  • Индекс активности 841
  • Рейтинг автора 150
  • Рецепты 393
Ср, 17 мар 2021 11:25

  • Просмотров — 404
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 814
  • Рейтинг автора 4 900
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Ср, 17 мар 2021 23:50
Наталья Василенко, Красота какая! Smile
Пользователь
  • Регистрация 31 дек 2017
  • Индекс активности 841
  • Рейтинг автора 150
  • Рецепты 393
Чт, 18 мар 2021 08:38
Красота какая!
Большое спасибо, Марина!
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 1 263
  • Рейтинг автора 176
  • Город Москва
Пт, 19 мар 2021 01:21
Наталья Василенко, очень вкусные рулетики!Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 632
  • Рейтинг автора 3 061
  • Город Москва
  • Рецепты 981
Сб, 20 мар 2021 00:47
Наталья Василенко, какая вкуснотища!Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 31 дек 2017
  • Индекс активности 841
  • Рейтинг автора 150
  • Рецепты 393
Сб, 20 мар 2021 12:14
Большое спасибо, девочки!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт