Картошка с грибами в горшочках

Ингредиенты

  • • Картофель – 300-350 г
  • • Шампиньоны - 300 г
  • • Сметана - 4 ст.л.
  • • Лук репчатый - 100 г
  • • Вода - 100 мл
  • • Сыр твердый - 50 г
  • • Растительное масло для жарки
  • • Соль, черный перец - по вкусу
Из самых простых продуктов можно приготовить невероятно вкусное и очень сытное блюдо. Это картошка с грибами, запеченная в горшочках.

Приготовление


Картофель нарезать кубиками, посолить и обжарить на сильном огне минут 5.
Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить до мягкости.
Добавить на сковороду нарезанные пластинками шампиньоны, посолить, поперчить и обжарить 5-7 минут.
На дно горшочков выложить 1/2 часть грибов, добавить 1 ст. ложку сметаны.
Следующий слой картофеля. Добавить 50 мл воды в каждый горшочек.
Далее опять слой грибов и сметаны. Сверху посыпать натертым сыром.
Горшочки закрыть крышками. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут, до готовности.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 435
  • Рейтинг автора 76
  • Блог 119
  • Рецепты 199
Сб, 13 мар 2021 13:58

  • Просмотров — 472
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 632
  • Рейтинг автора 3 061
  • Город Москва
  • Рецепты 981
Вс, 14 мар 2021 00:11
Svetlana_recept, это очень вкусно! Люблю блюда в горшочках!Smile
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 1 263
  • Рейтинг автора 176
  • Город Москва
Вс, 14 мар 2021 03:04
Svetlana_recept, и я люблю блюда в горшочках! Smile . Очень аппетитное блюдоGood
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 814
  • Рейтинг автора 4 900
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Вт, 16 мар 2021 14:24
Svetlana_recept, Здорово! ведь есть же горшочки... и чего я в них не готовлю? Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт