Рулетики из кабачков с нежным яичным кремом

Ингредиенты

  • Кабачки
  • яйца
  • помидоры
  • чеснок
  • майонез.
Кабачки, яйца, помидоры, чеснок, майонез.

Приготовление

Рецепт взят с сайта "Поваренок" с моими добавлениями.
Нам понадобится - 2 кабачка молодых, яйцо отварное куриное-2 штуки, чеснорк- 1 зубчик, майонез-пару ложек, помидор- один большой или два маленьких, укроп, соль, перец, масло для обжарки.
Нарезать кабачки, как можно тоньше.

Обжарить и выложить на салфетки, чтоб стекло лишнее масло. Отварные яйца взбить с чесноком, укропом и майонезом до состояния крема. Попробовать на вкус. Если надо посолить, поперчить. На каждую пластинку выкладываем крем, сверху ломтик помидора и сворачиваем рулетиком.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 26 июн 2012 20:16

  • Просмотров — 5248
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 745
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Ср, 27 июн 2012 15:37
Классные рулетики !Как раз летняя еда Good !
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Сб, 30 июн 2012 17:27
yenni, Спасибо Женечка.
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2008
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 31
  • Город Ильичёвск
  • Рецепты 16
Вт, 14 авг 2012 16:01
Очень люблю кабачки и эта закуска мне очень понравилась!!!
Спасибо!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 11 июл 2014 12:38
Анастасия Литвин, Спасибо Настюша Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пт, 11 июл 2014 14:05
Вкусно! Можно и с баклажанами сделать Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 11 июл 2014 14:16
Nariko, Спасибо Наринчик For you! Конечно Smile
Собирательница рецептов
  • Регистрация 19 сен 2012
  • Индекс активности 550
  • Рейтинг автора 141
  • Город г.Раменское.МО
  • Рецепты 75
Пт, 11 июл 2014 23:42
северянка, Оль.мммм,какая вкусняшка Good !!!!Забрала в блокнотик,спасибочки!!!!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Сб, 12 июл 2014 09:35
Lyrdes, Спасибо Лариса. Забирай, буду только рада Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 14 июл 2014 21:41
Готовлю, не забываю Very Happy
 
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт