Кабачки с луком запечённые в сметане

Это вкусная запеканка из кабачков с жареным луком, запечённая под сырной корочкой. Уверена, что любители кабачков обязательно оценят мой рецепт!

Кабачки нарезать средними кружками

Запанировать в муке с солью и перцем. Обжарить до золотистой корочки с обеих сторон.

Лук нарезать полукольцами.

Обжарить до золотистого цвета

В форму для запекания выложить слоями кабачки, лук и так далее

Последний слой - кабачки.

В сметану добавить раздавленный чеснок и разбавить водичкой.

Залить соусом форму с кабачками.

Присыпать сверху натёртым на крупной тёрке сыром

Запечь в разогретой духовке до 180 гр. до зарумянивания сыра.

Подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита! Smile

Кухарочка - модератор

Профиль ЛС

Ср, 3 июл 2019 01:24

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия