Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Баклажанчики запеченные

  2. Рецепты
  3. Блюда из фруктов, овощей и грибов
  4. Баклажаны, кабачки и цуккини

Ингредиенты

  • баклажаны
  • помидоры
  • сладкий перец
  • сыр
  • чеснок
  • растительное масло
  • майонез.
Вкусное и яркое овощное блюдо. очень актуально осенью.

Приготовление

Баклажаны-2 шт
Помидоры-3 шт
Перец красный и желтый сладкий -2 шт
Сыр твердый -300 гр
чеснок-3 зубчика
Майонез
 
Баклажаны помыть и нарезать кружками 3-4 сантиметра толщиной, выложить на смазанный маслом противень, помидоры , перец , чеснок мелко порезать, посолить, добавить тертый сыр. соль и майонез. Выложить на баклажаны и запекать в разогретой духовке. Приятного аппетита.
Пользователь
  • Регистрация 16.09.2012
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Пт, 28 сен 2012 14:27
  • Просмотров — 7443
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
kira-ok
Пользователь
  • Регистрация 7 июл 2011
  • Индекс активности 253
  • Рейтинг автора 20
  • Город Yochkar-Ola
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 28 сен 2012 18:26
слюньки потекли...вкусно то как! побежала я сыр покупать. спасибо за рецептик)
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Пн, 1 окт 2012 11:23
Велимира, есть вопрос. На фото баклажаны порезаны толщиной не 3-4 см. И это... Laughing Чтобы получились баклажаны, нужно нарезать кабачки? Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy
 
Я вот сейчас их готовлю, потому зашла уточнить. Very Happy
Велимира
Пользователь
  • Регистрация 16 сен 2012
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Пн, 1 окт 2012 14:50
Черешня, я сантиметром не мерила Smile я примерно..просто если меньше то они не будут как основа.
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Пн, 1 окт 2012 15:04
Велимира, Very Happy Ну, "на глаз" там толщина в палец - 1-1,5 см.
Я их уже запекла! Razz Получилось очень вкусно! Спасибо за прекрасную идею! Пятерка! Very Happy
 
В другой раз, а он точно будет, я посолю помидоры и солью сок. Фото-отчет принесу позже. Very Happy
Отредактировано 1 окт 2012 22:27, Черешня
Велимира
Пользователь
  • Регистрация 16 сен 2012
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Вт, 2 окт 2012 15:30
Абалдеть..я про соль забыла Very Happy
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Вт, 2 окт 2012 15:50
Велимира, Very Happy Умеешь редактировать? Smile Или помочь?
Велимира
Пользователь
  • Регистрация 16 сен 2012
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Вт, 2 окт 2012 18:39
Уже добавила соль.Приношу свои извинения)
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 4 окт 2012 21:51
Велимира, Аппетитные баклажанчики Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из фруктов, овощей и грибов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 30, гостей 30, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100